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[장人들]산머루로 만드는 신의 물방을… 한국 와인 챔피언을 꿈꾸다
“자연이 주는 게 95%입니다. 사람은 5%의 노력만 더하는 거죠” 그는 한때 프로 복싱 선수였다. 선수를 그만둔 후에는 경호원으로도 활약했다. 외환위기(IMF)를 맞은 어느
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고도리 와이너리, 제8회 한국와인대상 품평회 최고상 수상
경상북도 영천시(시장 최기문) 명품와인을 대표하는 고도리 와이너리(대표 최봉학)가 지난 8월 26일 경희대 호텔관광대학에서 개최된 제8회 한국와인대상 품평회에서 전체 품목 중 최
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“정용진이 픽했다”…10만 원 짜리 ‘YJ 박스’ 출시 당일 완판
‘YJ 큐레이션 박스’ [SSG닷컴] 정용진 신세계그룹 부회장이 직접 고른 상품을 담은 9만9000원짜리 ‘YJ 큐레이션 박스’ 500개가 출시 하루 만에 품절됐다. 3일
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[食쌀을 합시다] 식량 안보, 환경 보전, 농촌공동체 유지 … 벼농사의 가치 재발견
8월 18일은 쌀의 날이다. 쌀 소비를 촉진하고 우리 쌀의 가치를 널리 알리기 위해 2015년부터 시행되고 있다. 정부는 새로운 품종의 개발·보급, 쌀가공식품산업 지원, 쌀 식습
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[食쌀을 합시다] 떡볶이 등 떡류 수출 42% 급증…K푸드 이끄는 한국쌀
한국농수산식품유통공사가 지난해 11월 11일 베트남에서 진행한 ‘떡볶이 데이’ 행사. [사진 한국농수산식품유통공사] 한국농수산식품유통공사가 한국산 쌀 및 쌀 가공식품의 해외시장
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[라이프 트렌드&] 김치통에 옮겨 담는 번거로움은 그만! 맛·간편함 다 잡았다
도미솔식품의 1인 가구, 신혼부부 위한 '통통 김치' 인기 1인 가구나 신혼부부를 위한 ‘통통 김치’가 다시 선보인다. ‘통통 김치’는 김치가 친환경 소재 용기에 담겨 있어 따로
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서울창업허브, F&B스타트업 원스톱 지원
서울창업허브가 F&B(Food&Beverage) 창업을 꿈꾸는 창업자와 예비창업자들을 대상으로 메뉴개발부터 판로개척은 물론 소비자 품평회와 크라우드 펀딩에 이르는 전 과정을 밀착
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[라이프 트렌드&] 한여름밤의 '행복 충전소'
바삭하게 잘 튀겨진 닭다리를 씹어 먹으며 황금빛 가득한 맥주를 꿀꺽꿀꺽 마실 때쯤 알게된다. 내 영혼이 이 도시에서 큰 위로를 받고 있다는 것을. 바삭바삭, 쫀득쪽득, 판타스틱한
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연세대학교 연세유업, 연세 전용목장우유·中수출용 Milk Talk 우유 '국제 식음료 품평회' 최고등급 3스타 국내 첫 수상
중국 수출용 Milk Talk, 연세 전용목장우유가 국제 식음료 품평(이하 Superior Taste Award) 유제품 부문 한국 최초로 국제 우수 미각상 최고등급인 3스타를
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[상생경영] 우수 중소기업 판로 지원, 모든 사업부로 확대
롯데쇼핑은 지난해부터 입점 품평회를 모든 사업부로 확대해 우수 중소기업의 판로 개척을 지원한다. 14일 열린 우수 중소기업 입점 품평회. [사진 롯데쇼핑] 롯데쇼핑은 지난해부터
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[기업이 힘이다!] 온·오프라인 유통 채널로 중소기업 판로 지원
롯데쇼핑은 코로나19로 어려움을 겪는 중소기업에 온·오프라인 유통 채널로 판로를 확대하는 기회를 제공하고 있다. 사진은 지난해 10월 열린 중소기업상생관 품평회 전경. [사진 롯
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[맛있는 도전] 향과 풍미 뛰어난 고품격 소주 리뉴얼 …‘일품진로’만의 가치 담았다
하이트진로는 한정판 일품 진로 출시를 통해 슈퍼프리 미엄 시장을 형성하고 일품 진로 브랜드를 확장한다. 사진은 일품진로 20년산. [사진 하이트진로] 하이트진로가 지난 2일 프리
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[라이프 트렌드&] 내 몸을 위한 ‘깨끗한 한모금’ 건강 지키는 가장 쉬운 실천이죠
농심은 백산수의 광고모델인 전지현과 함께 ‘바른 물 습관 캠페인’을 펼치고 있다. [사진 농심] 물은 생명을 유지하는 필수 물질이다. 우리 몸의 70%나 차지하고 있고 모든 세포
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투명 뚜껑에 더 날씬하게…이상현 서체로 리뉴얼한 일품진로
리뉴얼한 ‘일품진로’. 사진 하이트진로 프리미엄 증류주 일품진로가 새로운 모습을 선보인다. 하이트진로는 ‘일품진로1924’의 제품 이름을 ‘일품진로’로 바꾸고 새로운 패키지를
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인천 남동구, 지역 특색 담은 김치 공동브랜드 개발 나선다
인천시 남동구가 지역 식품산업 활성화를 위해 남동구만의 특색을 담은 김치 공동 브랜드 개발에 나선다. 남동구 최초의 가공식품 브랜드화로, 지역 생산품의 가치 상승과 더불어 판
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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남다른 브랜드 파워로 자리매김한 국민 소비재
산업정책연구원(IPS)은 올해로 5회째를 맞이하는 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당(Korea Brand Hall of Fame)’을 통해 9개 분야 50개 브랜드를 선정했다
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[2021 대한민국 브랜드 명예의전당] 철저하고 엄격한 품질관리로 다양한 인증 취득
생수 부문 제주특별자치도개발공사, 제주 삼다수 ★★★ 제주특별자치도개발공사의 제주 삼다수가 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당’ 생수 부문에 선정됐다. 3년 연속 수상이다.
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삼성이 2억 없어 크라우드펀딩? 대기업도 푹 빠진 ‘MZ 세상’
삼성전자는 지난 10월 맞춤형 소형 냉장고인 ‘삼성 비스포크 큐브’를 크라우드펀딩을 통해 출시했다. 7일간 모집에 나선 결과 총 2억 6000만원에 달하는 금액을 모았다. 애초
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코로나에도 쑥쑥 크는 와인시장…롯데, 야심작 ‘트리벤토’ 와인 출시
롯데마트가 롯데그룹의 첫 번째 시그니처 와인인 '트리벤토 리저브 리미티드에디션 말벡·까베르네-말벡' 2종을 선보인다고 9일 밝혔다. 사진 롯데마트 롯데가 전 유통계열사 차원에서
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[맛있는 도전] 명절 때마다 완판 기록 일품진로 … 가성비·품격 갖춘 와인도 30종 출시
하이트진로는 추석 명절을 앞두고 프리미엄 소주 ‘일품진로1924’ 선물세트, 가성비와 품격을 갖춘 와인 선물세트를 출시했다. [사진 하이트진로] 하이트진로가 추석 명절을 맞아 소
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문새·궈바로우…집밥 같은 셰프 손맛 골라 먹는다
고객이 롯데마트 잠실점 ‘밀 시그니처 스토어’에서 제품을 살펴보고 있다. [사진 롯데쇼핑] 롯데마트가 잠실점 델리 매장을 ‘밀(Meal) 시그니처 스토어’라는 새로운 콘셉트로 리
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"셰프가 만든 요리를 마트서"…롯데마트 '밀 시그니쳐 스토어'
고객이 롯데마트 잠실점 '밀 시그니쳐 스토어'에서 제품을 살펴보고 있다. 사진 롯데쇼핑 롯데마트가 잠실점 델리 매장을 ‘Meal(밀) 시그니쳐 스토어’라는 새로운 콘셉트로 리뉴얼
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[설 100배 즐기기] 좋은 날, 소중한 사람과 함께하세요… ‘일품진로 1924’ 선물세트 한정 판매
하이트진로가 설 명절을 앞두고 소중한 사람에게 마음을 전할 프리미엄 증류소주 ‘일품진로 1924’ 선물세트를 한정 판매하고 있다. 일품진로 1924 선물세트는 최근 들어 가성