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[맛있는 월요일] 이젠 보리를 잊었다, 꼬릿한 바닷바람의 맛
냉동시설이 없던 예전엔 굴비를 겉보리를 채운 항아리에 보관했다. 그래서 ‘보리굴비’라 했다. 요즘엔 겨우내 해풍을 받으며 말린다. 이렇게 말린 보리굴비에선 진한 숙성의 향과 맛이
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칵테일로 미국 제패까지, 미션 딱 하나만 남았습니다
이성하씨는 한국 전통주 전도사 역할도 한다. 그는 “막걸리를 비롯해 제주도 고소리술·화요를 활용한 칵테일 등을 개발했다”며 “전통주 칵테일을 접한 외국인들의 반응이 좋을 때 뿌듯하
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 국내외 음원차트 올킬, 뮤비도 '대박'…어떻길래?
빅뱅 뱅뱅뱅 음원차트 올킬 빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬 빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬 빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬 그룹 빅뱅이 또 다시 차트를 휩쓸었다. 그룹 빅뱅은 2일 자
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬, 지드래곤 "어머어머 굿밤 ♥♥" 자축
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬, 지드래곤 "어머어머 굿밤 ♥♥" 자축
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 국내외 음원차트 올킬, 뮤비도 '대박'…어떻길래?
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 국내외 음원차트 올킬, '판타스틱 베이비' '거짓말' 잇는 강렬한 비트 '♥♥'
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 국내외 음원차트 올킬, 뮤비도 폭발적 반응 '대박'
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬, 지드래곤 "어머어머 굿밤 ♥♥"
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빅뱅 '뱅뱅뱅' 음원차트 올킬…지드래곤 인스타그램에 자축 "어머어머 굿밤"
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북한산에도 소나무 재선충 … 안면도·울진 금강송도 위협
경북 포항시 흥해면 신항만 도로 옆에서 24일 발견된 재선충 감염 소나무들. 경북 포항·영덕·영주 등 백두대간과 동해안을 따라 번지고 있는 재선충은 금강송의 본고장인 울진까지 위협
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[인천 아시안게임] 댄싱퀸이 키운 펜싱킹
지난 20일 고양 실내체육관에서 열린 인천 아시아게임 여자 펜싱 사브르 준결승전에서 김지연(오른쪽)이 중국 대표 센첸의 복부를 정확히 찌르는 순간을 연속 촬영했다. 김지연은 결승전
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[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 수산물이력제
최선욱 기자비 오는 날엔 생선 가게 장사가 잘 안 된다는 얘길 들어보셨을 겁니다. 괜히 이런 얘길 듣고 나면 비 오는 날 굳이 수산물을 찾아 먹는 게 유쾌하진 않겠죠. 장마철엔 특
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"제주 보리와 고급 호프로 풍부한 맥주 맛 살렸죠"
아름다운 풍광과 함께 물 좋기로 정평이 난 제주도. 제주특별자치도가 이 깨끗한 암반수를 이용한 새로운 도전을 시작했다. ‘제스피’라는 고유 브랜드의 제주 맥주를 24일 출시한
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“제주 보리와 고급 호프로 풍부한 맥주 맛 살렸죠”
남정호 기자 아름다운 풍광과 함께 물 좋기로 정평이 난 제주도. 제주특별자치도가 이 깨끗한 암반수를 이용한 새로운 도전을 시작했다. 제스피 맥주 ‘스타우트’. ‘제스피’라는 고
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산청·나폴리·고베 … 유명 지명 이름 활용 식음료 제품 인기
‘지명’을 브랜드 이름에 활용한 식음료 제품들이 인기다. ‘제주 삼다수’는 제품 산지를 브랜드 이름에 넣은 대표적인 사례. 그 지역이 가진 고유의 이미지를 소비자들에게 전달하면서
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난지도의 변신… 동식물 970종 산다
쓰레기 매립지로 사용됐던 서울 상암동 난지도가 환경·생태공원인 월드컵공원으로 바뀐 지 10년이 지나자 동식물이 2배 이상 늘었다. 월드컵공원에서 발견된 맹꽁이, 네발나비, 나무발발
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우리 동네 민속 마을 이야기 ⑨ 외암리민속마을
지난해 9월 아산 종곡리느티나무마을을 시작으로 8개월간 이어왔던 민속마을 시리즈가 마지막 회를 맞았다. 이번에 소개할 마을은 아산 외암리에 위치한 외암리민속마을(중요민속자료 제23
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2500만원 들여 유럽축구 배우러 간 김재성
김재성“후배들이여. 겨울이라고 쉬지 말고 유럽으로 가 선진 축구를 봐라.” 프로축구 포항 미드필더 김재성(29)은 공부하는 축구선수다. 겨울 휴가 때 자비를 들여 축구의 본고장
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국내 엘리트스포츠 시장 이끄는 컴프레스포트!
스포츠에 관심이 있는 사람이라면 누구나 한 번쯤 푸른 필드 위를 누비는 축구 선수들의 종아리와 힘차게 페달을 밟는 사이클 선수의 종아리를 감싼 얇은 타이즈와 같은 토시를 보았을
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MK창업㈜, 최경주 우승기념 창업잡지 증정한다
‘탱크’라고 알려진 프로골퍼 최경주(SK텔레콤) 선수가 16일(한국시간) 미국 플로리다주 폰테 베드라비치의 소그래스TPC 스타디움 코스(파72•7220야드)에서 열린 PGA투어
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이미자의 동백은 수줍은 섬처녀, 오정선의 동백은 요절한 님
봄은 남쪽 꽃소식으로부터 온다. 지난주 남해안의 섬 지역에 동백꽃이 피었다니 아마 이번 주는 동백꽃이 성큼 북상했을 게다. 이 좋은 계절 꽃 이야기를 처절한 동백꽃으로 시작하려니
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[뉴스 클립] Special Knowledge 홍대 주변 인디 레이블
서울 홍익대 주변은 대한민국 인디밴드의 분만실입니다. 뮤지션의 꿈을 품은 젊은이들이 이곳으로 몰려듭니다. 대부분 영세한 음반사에서 가까스로 앨범을 내는데, 판매량도 시원찮습니다.
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[알림] ‘제주 10대 상징물·제주 올레’ 콘텐트 공모
제주도와 중앙일보는 독특한 문화의 본고장인 제주의 10대 상징물 ‘한라산, 해녀, 제주어, 제주 4·3사건, 돌문화, 제주굿, 초가, 갈옷, 귤, 오름’ 또는 제주 올레를 활용한