-
안마의자서, 고양이와 놀고, 공연 보며 만화 삼매경
| 톡톡 튀는 서울 만화카페 9곳 대학로에 있는 금고양이카페에는 고양이 10마리가 산다.퀴퀴한 냄새에 찌든 낡은 소파, 이물질이 엉겨 붙은 찐득한 테이블…. 허름하고 지질했던 만화
-
독특한 색·향·맛 예술적 영감 자극
포도밭으로 들어간 예술작품. 프랑스 보르도 스미스 오 라피트. 와인 애호가 중에는 예술에 종사하거나 예술을 사랑하는 사람이 많다. 그렇지 않더라도 적어도 마음 한구석에 예술적 감
-
[건강한 당신] 오키나와인 장수 비결, 식물영양소 풍부한 밥상 덕이죠
고구마·두부·마늘·얌·여주·감자…. 세계보건기구(WHO)가 ‘세계 장수 마을’로 선정한 일본 오키나와의 전통식단이다.이 음식에 장수(長壽) 비결이 숨어 있을까. 지난달 27일 서울
-
[TONG] 이것은 어디에 쓰는 물건인고? 베트남의 열대 과일
by 정서린·정서영한국에선 열대 과일을 구하기가 쉽지 않다. 어쩌다 마트에서 발견해도 국산 과일보다 비싼 가격에 구매를 망설이는 경우가 많다. 이곳 베트남에선 길거리에서 저렴한 열
-
[gift&] 칠레의 퍼펙트 와인 ‘비네도 차드윅’
‘칠레의 케네디 가(家)’로 불리는 에라주리즈 가문의 프리미엄 와인 ‘비네도 차드윅 2014’. [사진 아영FBC]칠레 와인 중 퍼펙트 스코어 ‘만점’을 받은 와인이 있다. 칠레
-
[7인의 작가전] 알 수도 있는 사람 #9. 음험한 달 (1)
잠은 달았다. 적막하고 한없이 잔잔한 바다 한가운데 떠있는 배처럼 잠 속엔 부드러운 햇살만 가득했다. 바람도 물결도 꿈도 없었다. 용주는 따뜻하고 부드러운 물속에 서서히 가라앉는
-
이석우의 와인 이야기(4)
와인의 정체를 감추고 시음하는 블라인드 테이스팅의 목적은, 모든 선입견을 배제한 체 그 와인의 객관적인 품질을 평가하는 데 목적이 있다. 블라인드 테이스팅은 선입견 때문에 품종과
-
[라이프 트렌드] 포도·레몬 넣어 채소의 쓴맛 잡아
건강 영양주스를 직접 만들어 마시다 보면 여러 가지 고민이 생긴다. 아무리 몸에 좋아도 맛이 없으면 먹기가 힘들다. 초보자는 녹색 채소만으로 주스를 만들면 씁쓸한 맛 때문에 입맛에
-
포도·레몬 넣어 채소 쓴맛 잡아
건강 영양주스를 직접 만들어 마시다 보면 여러 가지 고민이 생긴다. 아무리 몸에 좋아도 맛이 없으면 먹기가 힘들다. 초보자는 녹색 채소만으로 주스를 만들면 씁쓸한 맛 때문에 입맛에
-
"올 여름, 소리·색채·향기로 '나'를 치유해보세요"
몸과 마음을 치유하는 힐링 열풍 속에 '힐링 테라피'(심신 치유를 위해 받는 여러 요법)에 대한 관심이 높다. 힐링 테라피는 스트레스 완화, 우울감 해소, 불면증 해소 등 다양한
-
[건강한 가족] “식물 영양소로 유전자 튼튼히 하면 노화 늦춰 건강하게 오래 살 수 있어요”
지난해 한국에서 태어난 아이는 82세 생일을 살아서 맞이할 가능성이 크다. 한 세기 전에 비하면 평균수명은 20년이나 늘었다. 이 수치는 앞으로 더 늘어날 전망이다. 의료기술 발달
-
[라이프 트렌드] 얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]차갑게 얼린 블루베리를 혀로 굴리다 한입에 꽉 깨
-
얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]야생 블루베리는 작지만 효능이 많다. 블루베리 껍
-
튀니지 튀니스, 세상에서 가장 개방적인 이슬람 도시
2010년 12월 이슬람 세계 뒤흔든 자스민 혁명의 진앙지… 이슬람 신앙과 교리에 기계적으로 얽매이지 않는 관용적 라이프스타일 돋보여2011년 ‘아랍의 봄’ 민주화 시위 발원지인
-
응급처치·전통문화…소외층 찾아 달리는 평생학습버스
정우석 호산대 교수(가운데)가 2일 차례상과 설 음식을 소개하고 있다. [사진 송의호 기자]“어르신들. 손자·손녀 돌보다가 갑자기 애가 숨을 멈추고 안 움직이면 어떻게 하죠?”“음
-
혈당 떨어뜨리는 고추, 항암 성분 10배 많은 감귤
'파이토케미칼'. 식물이 미생물과 해충 등 열악한 자연환경에서 살아남기 위해 만들어내는 화학물질이다. 식물활성영양소로 불리는 이 같은 물질은 항상 건강식품업계의 뜨거운 이슈다. 안
-
[우리농식품사랑캠페인] 사계절 내내 사랑받는 과일 포도…피로 회복에도 좋아
달달한 맛과 함께 한입에 쏙 들어오는 크기, 하나씩 따먹는 재미가 있는 포도는 포도주와 포도잼 등으도 활용되며 사계절 내내 사랑받는 과일 중 하나다.포도에는 각종 영양소가 풍부한데
-
보기에 좋은 감자, 몸에도 좋아요
항산화 물질을 함유한 기능성 컬러 감자.농업법인인 OK시골은 최근 강원도 정선 꽃내마을 감자농장에서 재배한 기능성 컬러 감자에 대한 판매를 시작했다. 이 업체가 지난 4월 정선군
-
보기에 좋은 감자, 몸에도 좋아요
항산화 물질을 함유한 기능성 컬러 감자. 농업법인인 OK시골은 최근 강원도 정선 꽃내마을 감자농장에서 재배한 기능성 컬러 감자에 대한 판매를 시작했다. 이 업체가 지난 4월 정선군
-
한국식 vs 대만식, 최신 빙수 열전
[여성중앙] 빙수 시장에 변화가 일었다. 콩가루, 고구마, 팝콘, 티라미수 등 다양한 고명이 곁들여지기 시작했고, 대만식 빙수에서 아이디어를 얻어 얼음을 얇게 떠서 만든 대패 빙수
-
해양 대국의 영화와 상상 초월 포도밭
1 가파른 두로계곡에 마련된 포도밭. 한때 세상을 호령했던 해양국가 포르투갈. 달콤한 포르토 와인의 명산지인 두로 계곡과 이 곳에서 생산한 와인을 전세계로 실어 나른 포르토의 오
-
환절기 면역력 강화식품…입이 바짝바짝 마를 때, 항암 효과까지?
환절기 면역력 강화식품 [사진 중앙 포토] 환절기 면역력 강화식품이 눈길을 끌고 있다. 일교차가 큰 환절기에 잘 걸리는 질환은 평소 면역력만 높여도 예방을 할 수 있기에 환절기 면
-
환절기 면역력 강화식품…"내 병에도 이게 딱이야?"
환절기 면역력 강화식품 [사진 중앙 포토] 환절기 면역력 강화식품이 눈길을 끌고 있다. 일교차가 큰 환절기에 잘 걸리는 질환은 평소 면역력만 높여도 예방을 할 수 있기에 환절기 면
-
환절기 면역력 강화식품 "내 병에도 이게 딱이야?" 어떤 게 있길래
환절기 면역력 강화식품 [사진 중앙 포토] 환절기 면역력 강화식품이 눈길을 끌고 있다. 일교차가 큰 환절기에 잘 걸리는 질환은 평소 면역력만 높여도 예방을 할 수 있기에 환절기 면