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[포토타임] 경기도 이천서 올해 전국 첫 모내기... 이천쌀 수출도 활발
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 3:00 경기도 이천서 올해 전국 첫 모내기... 이천쌀 수출도 활발 경기
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종자원 보관 볍씨 300t 곰팡이…'곡창지대' 전북 10% 분량에 발칵
2021년 4월 전북 군산시 옥구면에서 한 농민이 이앙기를 이용해 모내기를 하고 있다. 본 기사와 관련 없음. 뉴스1 ━ 신동진 종자 306t서 진균 발견 모내기 철
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올해 중국 키워드 된 ‘식량 안보’, 답 찾으러 우주 간다
식량 안보에 대한 우려의 목소리는 지난해 2월, 러시아의 우크라이나 침공 이후 더욱 커졌다 [출처 셔터스톡] 중국 지도부는 지난해 12월 15~16일 베이징에서 개최된 중앙경제공
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"녹조 물로 재배한 쌀에 독소 축적"…스리랑카 실험에서 확인
낙동강 본포양수장 부근 논에서 관찰된 남세균 녹조. [환경운동연합] 남세균(cyanobacteria) 녹조가 발생한 호숫물로 벼를 재배하고 수확한 쌀에서 녹조 독소인 마이크로시스
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[食쌀을 합시다] 전 브랜드서 지난해 국산 쌀 4200t 사용…계약 재배 통해 농가 소득 안정화에 기여
보양 3대장 메뉴 중 하나인 전복죽은 매년 500만 그릇 이상 팔리는 베스트셀러로 자리 잡았다. [사진 본아이에프] 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 ‘본아이에프’가 지난 한 해
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[소년중앙] 밥맛 좋은 우리 쌀 어떻게 밥상에 오를까요
한 톨의 쌀이 벼로 자라 다시 쌀 되기까지 농부는 1년의 반은 논에 나가 살죠 왼쪽부터 박서연·문제원·김윤하 학생기자·이주영 학생모델이 초록빛 벼가 일렁이는 경기도 가평 양지농
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벼가 쌀이 되기까지…우리 토종벼 직접 키워볼까요
“쌀밥 한 공기가 식탁에 오르기까지 어떤 여정을 거치는지 아시나요?쌀알들이 볍씨에서 출발해 싹을 틔우고, 모가 되어 자라 벼꽃을 피워 1000개의 볍씨가 맺히는 과정을 가정이나
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선 사이 간격이 0.3mm…고조선 청동거울의 나노기술
━ [더,오래] 송의호의 온고지신 우리문화(39) ‘정문경(精文鏡)’으로 불리는 국보 제141호 다뉴세문경. [문화재청 사진] 다뉴세문경(多鈕細文鏡). 한 번쯤 들어본
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[통계 한 스푼]쌀 아끼려다 나온 '잡곡 스시'를 아시나요
40대 중반 이상이라면 초등학교 시절, 보리 같은 잡곡을 섞어 밥을 지었는지 선생님들이 학생들의 도시락을 조사하던 혼식 검사를 기억할 것이다. 당시 권장 혼식률은 30%. 적어도
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“2억 송이 세계 꽃들의 환상적인 하모니를 즐겨보세요.”
‘2018 고양국제꽃박람회’ [사진 고양시] “3000종류, 2억 송이 세계 꽃들의 환상적인 하모니를 즐겨보세요.” ‘2018 고양국제꽃박람회’가 27일부터 다음 달 13일
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벼에서 쌀로, 다시 밥과 막걸리로 … 사라진 1500종, 토종 벼의 귀환을 꿈꾸다
아트스페이스 보안1942의 2층 전시장에 토종 벼들이 예술적 오브제가 되어 놓여있다. 전시가 시작되는 보안여관 입구 2011년부터 토종 벼를 심어온 이근이 우보농장 대표 “지구상
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30불10뜸 맛있게 지어 먹은 밥심, 고기·빵으론 어림없죠
━ 조성욱 밥 소믈리에의 밥을 위한 변명 BGF리테일 상품개발팀장인 조성욱(43·왼쪽)씨는 ‘밥 소믈리에’다. 조씨는 “맛있는 밥을 지으려면 최근에 도정한 쌀을 선택하고 재배
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밥 소믈리에 되려면…일본에서 1박2일 교육받고 필기·실기 시험 치러야
일본취반협회가 실시한 밥 소믈리에 시험은 2006년부터 시행됐다. 매년 12월에 신청을 받고 다음해 2월 시험이 진행된다. 대개 100여 명이 신청하는데 이들은 일본 도쿄에 모여
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"즉석밥이 방부제 덩어리라고요? 포장 잘해서 유효기간 길어진거랍니다"
밥 소물리에 조성욱 BGF 상품개발팀 팀장 인터뷰가 5일 서울 강남구 선릉로 405 BGF 빌딩에서 열렸다. 임현동 기자갓 지은 쌀밥은 어떤 반찬과 함께 먹어도 맛있다. 밥만 꼭
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[라이프] 벼 수백 포기 낟알 세며 정직 가르친 아버지
보릿고개를 넘는 게 가장 큰 과제였던 1960년대, 전국 농촌이 벼 품종 개량에 몰두했다. 어느 가을 밤 전남 고흥군 대서면사무소의 말단 공무원이었던 송병수(83)씨는 밤새도록 마
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중국인 입맛 잡는다, 쌀 30t 첫 수출 대장정
전북 군산 제희RPC 한건희 사장이 3일 중국 수출용 ‘니나노’ 쌀을 들어 보이고 있다. 제희RPC는 세계 26개국에 쌀을 수출하고 있다. [프리랜서 오종찬]4일 전북 군산항에서는
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[김은기의 ‘바이오 토크’] 가뭄에도 풍년 들게 할 유전자 지도와 유전자 가위
보통 땅콩 잎(왼쪽)은 해충 애벌레의 먹잇감이다. 세균의 살충(殺蟲) 유전자가 첨가된 잎(오른쪽)을 먹은 벌레는 결국 죽고 만다(미국 농무부 자료). “소년 잭은 소를 팔러 시장
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[2014 안전한 식탁]탄화미의 고장 여주시! ‘대왕님표 여주쌀’ 찰진 밥맛의 비결을 밝히다.
최근 시로 승격한 여주시는 세계의 유산으로 인정받고 있는 세종대왕릉과 효종대왕릉이 있는 곳으로 유명하고, 전국 최초 쌀 산업특구지역으로 지정될 만큼 쌀로도 유명하다. 그중에서도 특
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이 땅 보릿고개 날린 통일벼, 아프리카 굶주림 없앤다
경북 포항시가 아프리카 마다가스카르에 통일벼를 시험 재배한 뒤 첫 수확에 성공했다. 현지에 파견된 포항시 농업기술센터 소속 서석영씨가 지난달 현지 주민과 함께 통일벼 논에 섰다.
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[J Report] 농업 혁명, 꿈이 씨가 됐다
황성수 농촌진흥청 축산과학원 박사는 2009년 4월 3일을 잊을 수 없다. 이날은 장기 이식용 복제돼지 ‘지노’가 태어난 날이다. 그러나 기쁨도 잠시 황 박사는 밀려오는 전화가 곤
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[현장 속으로] 30년간 1도 오른 한반도 … 온난화가 바꾼 식탁 지도
명태는 한겨울 서민들의 얼큰한 찌개거리로, 때로는 애주가들의 안줏거리로 우리네 입맛과 오랜 인연을 맺어 왔다. 하지만 우리에게 친숙한 생태·동태·황태·노가리의 맛을 이제는 영영 다
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[f BEST4] 이영미의 ‘위대한 식재료’ - 문경 ‘우렁쌀’
가을 들녘의 벼는 정말 아름답다. 살풋 고개 숙인 벼 나락은 수묵화 대가가 그린 난초의 선보다 우아하고, 나락의 까실까실한 질감은 댓잎처럼 짱짱하다. 작물 회전이 빠른 밭농사와
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[2011 안전한식탁] 우수농산물의 정상을 향해 뛰는 익산시 공동브랜드! ‘탑마루’
예로부터 호남지역은 우리나라의 쌀 재배가 대부분 이루어질 만큼 넓은 곡창지대로 국민들의 식량창고 역할을 해왔다. 특히 전북 익산시는 전국에서도 다섯 번째로 많은 쌀을 생산하는 도농
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“햅쌀, 한 걸음 먼저 …”모내기 시작됐다
박준영 전남지사가 12일 장흥군에서 열린 모내기 앞당기기 행사에 참석, 이앙기를 운전해 모를 심고 있다. [전남농업기술원 제공] 전남농업기술원은 12일 장흥군 장흥읍 평장리에서