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중소제과점 손님줄어 - E마트제과점등 할인판매로 매출격감
호텔업계의 외식산업진출,대형할인점내 제과점의 가격인하등으로 제주시내 제과점들이 고객을 빼앗겨 속앓이를 하고 있다. 시내 제과점은 1백30여곳.가내수공업형태의 영세업체가 대부분인 이
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기업들 너도나도 유통업 진출-불황에'성장산업'사업다각化
사업다각화를 위한 기업들의 움직임이 유통업으로 집중되고있다. 대형할인점.카테고리 킬러.하이퍼마켓등 신업태를 비롯해 아이스크림.베이커리(제과)체인사업.음반업.외식업.스포츠 체인사업등
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점포 권리금 法으로 보호-의원입법 추진
통상산업부가 한때 추진하다가 중단된 「점포임대차보호법」 제정을 국회가 의원입법으로 다시 추진하고 있어 유통업계에 비상한 관심이 집중되고 있다. 이재오(李在五.신한국).김병태(金秉泰
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신선도 경쟁치열 갓구운 빵 인기-빵맛 이젠 시간단위 승부
빵 신선도 경쟁이 날짜단위에서 시간단위로 바뀌고 있다.선전문구도 「방금 배달된 빵 드세요」에서 「오븐에서 갓 구운 빵 드세요」로 변했다. 완제품 빵을 본점에서 공급받아 그대로 팔던
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국제 곡물價 급등 국내 제품값 들썩
국제곡물가격 상승이 국내물가에 미치는 영향은 어느정도가 될까.최근 옥수수.소맥 등 곡물가격이 폭등함에 따라 국내물가에 미치는 파장이 얼마나 될지가 관련업계의 관심사로 떠오르고 있다
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성탄 케이크 판촉戰 點燈-베이커리업체,매출목표 상향조정
크리스마스를 앞두고 베이커리 업체들이 크리스마스용 케이크의 매출목표를 지난 해보다 평균 40%정도 늘려잡으면서 치열한 판촉전에 들어갔다.또한 크리스마스 특수(特需)를 제때에 대기
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외국기업 진출/업종 구분없이 무차별 공략/빗장 풀리는 유통시장
◎총 48건에 7천여만불 투자/미 선두… 화란·일 뒤이어 진출/2∼3년전부터 물밑작업 상륙준비 끝내 유통시장의 3단계 개방이 오는 7월부터로 눈앞에 닥쳐왔다. 지난 91년 7월 유
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(47)"한국최고의 빵 장인 되겠다"|크라운 베이커리 박준상 차장 제빵사
자칭「빵쟁이」박준상씨(37·크라운 베이커리 차장)는 누구보다도 자신감을 갖고 일하는 직장인이다. 그의 자신감은 단순한 의욕이 아니라 실력에서 나온 것이다. 그는『한국 최고의 빵쟁이
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합의폐업한 「한국콘티넨탈식품」
지난l8일 사실상 노사합의아래 폐업한 한국콘티넨탈식품 (대표 김은택) 은 불황에 빠진 기업의 노사분규 말로를 보여주었다는점에서 업계와 노동계에 큰충격을 던져주고 있다. 콘티식품은