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[컬리지 인사이드] 샌디에이고에서 자취하기
수많은 대학교 자취생들이 대학생활과 자취생활을 병행하며 가장 고민하게 되는 것들 중 하나는 뭐니뭐니해도 바로 음식일 것이다. 사람의 인생에서 가장 중요하고 필수적인 활동인 의식주에
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[삶의 향기] 노래가 힘이다
민은기서울대 교수·음악학 집을 수리해야 하는데 공사 일정이 하필이면 삼복더위다. 가만히 서 있어도 땀이 줄줄 흐르는 한여름날 벽돌을 나르고, 미장을 하는 일은 보는 것만으로도 힘들
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광속의 시대와 공존하는 시조, 그 소리없는 싸움 치열하여라
사단법인 한국시조시인협회(이사장 이우걸)는 시조시인 단체 중 가장 규모가 크다. 시조 진흥을 위해 해마다 추천·투표를 통해 우수 시조집과 시조 평론집을 선정한다. 올해는 박명숙(5
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[소중 리포트] 불도저 버전은 0점…첫 훈련에선 구멍병사였죠
지난 주말, 고대하던 첫 훈련이 시작됐습니다. ‘팀RGB’의 감독님은 서울 창천초등학교 과학교사 이종환 선생님! 일 년 전에 열린, 데니스 홍 당시 버지니아공대 교수님의 강연회에서
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[책과 지식] 냉면·막걸리·소주 … 우리가 살아온 지난 100년
식탁 위의 한국사 주영하 지음 휴머니스트, 572쪽 2만9000원 한국인은 ‘밥심’으로 산다고 한다. 지난 100년간 우리는 무엇을 먹고 살아왔을까. 사학자 주영하 박사의 신간으로
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찌개 하나에 숟가락 다섯 … 가족은 그런 것
‘고령화 가족’의 송해성 감독은 엄마를 맡은 배우 윤여정의 변신에 주목했다. “영화 ‘바람난 가족’ ‘돈의 맛’ 등에서 보여준 냉정한 엄마와 달리 이번에는 사고뭉치 자식들을 무조건
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12가지 쌀 먹어보면 다 감별하죠, 나는‘밥 소믈리에’
‘밥 소믈리에’ 박경리씨가 서울 신세계 사업장에서 갓 지은 밥을 퍼 보이고 있다.‘밥 소믈리에’. 12가지 쌀 품목의 밥맛을 모두 구별하고 평가할 줄 알아야 딸 수 있는, 세계에서
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손수조 “밥심으로 정치합니다”
[사진=손수조 트위터] 손수조 새누리당 미래세대위원장의 ‘밥심’ 사진이 화제다. 손 위원장은 지난달 28일 자신의 트위터에 식사 사진을 올렸다. 지난 3년간 어르신들을 위한 무
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[2012안전한식탁] 국가대표 선수들의 건강을 책임지는 친환경농법의 익산 '탑마루 쌀'
얼마 전 폐막된 2012런던올림픽에서 우리나라 국가대표 선수들은 그 어느 때보다도 높은 성적을 거두며 선전했다. 체력이 곧 국력임을 확인할 수 있었던 런던올림픽의 성과 뒤에는 익산
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마음 울린 ‘가슴으로 쓰는 사모곡’
“아부지, 어무이!” 언제 불러도 그리운 이름이다. 5월 6일자 중앙SUNDAY에 김동연 기획재정부 2차관이 쓴 ‘가슴으로 쓰는 사모곡’의 애틋한 사연은 소통이 단절된 시대에 감
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[우리말 바루기] 헛힘(?) 쓰지 마세요
축구 경기에서 득점 없이 0-0 무승부를 기록한다면 선수들은 90분간 아무 소득 없이 힘만 낭비한 꼴이 된다. 이런 경우 선수들은 ‘헛힘’을 썼다고 해야 할까, ‘헛심’을 썼다고
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체인점/소자본창업으로 수제삼각김밥 인기
도시인들에게 주어진 식사 시간은 짧기만 하다. 이 얼마 안 되는 시간 동안 그들은 맛도 있으며 분위기까지 제대로 갖춰진 식사를 원한다. 이처럼 까다로운 취향의 미식가들이 늘면서
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밥·김치만 먹은 내가 복부비만?
흰쌀밥과 김치 위주로 편식을 하면 복부비만과 대사증후군 발생 위험이 높아진다. [중앙포토]평소 ‘밥심으로 산다’는 말을 입버릇처럼 한 직장인 정현주(43·여·서울시 마포구)씨. 식
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채시라 “제 스윙 폼이 박세리 닮았대요, 스코어는 형편 없지만”
TV드라마에서 ‘천추태후’로 주가를 높인 탤런트 채시라(43)씨는 요즘 칼이 아니라 골프 클럽을 휘두르고 있다. 지난 8일 golf&과의 인터뷰를 위해 서울 중구 중앙일보 본사를
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윤 기자 VS 이 부장 ┃ ③ 밥
이번엔 ‘밥’이다. 50대 이 부장은 ‘한국인은 밥심(心)’이라고 주장한다. 갓 지은 뜨끈한 밥을 먹어야 먹은 것 같은 느낌은 한국인의 본능이라며, 빵이나 떡으로 끼니를 대신할
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알렉스가 말하는 영양만점 ‘집밥’ 요리
최근 드라마 촬영과 음반 활동을 병행하며 바쁘게 생활하는 가수 겸 탤런트 알렉스. 전직 요리사였던 만큼 음식에 남다른 관심을 갖고 있는 그가 분주한 와중에도 잊지 않는 중요한 생
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공부는 밥심이다! 강남한샘학원만의 비밀병기
많은 학생들이 더 큰 도전을 위해 재수학원을 찾고 있지만, 재수학원을 선택하는 것 자체가 또 하나의 고민일 것이다. 대부분의 재수생들은 재수기숙학원이나 재수학원, 소수정예기숙학원
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[Letter] ‘사색 공간’ 이완용 해석 검증된 내용인지 의문
‘사색이 머무는 공간’의 명동성당편 기사(6월 13일자 31면)를 읽으며 의아했다. “이완용이 나라를 팔아먹었다는 주장은 설득력이 없다…(중략)…조선의 마지막 황제 순종의 위임을
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[food&] 남아공 월드컵 B조, 뭘 먹고 사나요
이번 주, 드디어 남아공 월드컵 개막(11일)이다. 사상 첫 원정 16강 진출을 꿈꾸는 한국팀이 우선 넘어야 할 상대는 그리스·아르헨티나·나이지리아 3개 팀. 지피지기면 백전백승
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어린이날, 꿈의 나래 펴고 활짝 웃어 보렴
5일 제88회 어린이 날을 맞아 충청·강원지역에서 어린이들을 위한 다양한 행사가 열린다. 어린이와 함께 가 볼만한 주요 행사를 소개한다. ◆충청=대전오월드는 온 가족이 함께 즐길
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[헬스코치] 운동 하는 사람이 아침 꼭 먹어야 하는 이유
한국체대 스포츠의학 오재근 교수아침식사는 영어로 ‘breakfast'이다. break(깨다)와 fast(단식)를 합친 말이다. 즉 굶기를 그만둔다는 의미이다. 하기야 하루 세끼의
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'부의 상징'이 '찬밥' 전락 … 명예회복의 길은
‘평균 신장 5㎜, 몸무게 0.2g 안팎, 피부는 반투명의 윤기 있는 흰색…. 쌀 한 톨의 간단한 신상명세다. 체구가 워낙 작다 보니 숟가락 하나 채우려 해도 수백 개는 족히 모
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그녀의 아침, 빵이 있어 행복해
주말에만 빵 뷔페를 여는 서울 압구정동 ‘정글짐’. 갓 구워낸 빵과 신선한 샐러드를 즐기다 보면 아침이 든든해진다. 요즘 아침 식사는 ‘밥심’보다 ‘빵심’으로 사는 이가 많다. 이
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직접 만드는 친환경 주택
생태 건축학교의 수강생들이 전북 진안군 신연마을 주민들의 식당으로 쓰일 ‘스트로베일하우스’를 짓고 있다. 아래 사진은 볏짚을 채운 벽면에 황토를 바르고 있는 강씨 부부. (사진)