검색결과
  • 위축되는 금융스포츠

    『운동선수들은 은행을 피하라.』 이는 최근 「스포츠」계의 새로운 유행어다. 한국「스포츠」의 근간이 되고있는 금융「스포츠」계가 이같이 선수들로부터 외면을 당하고 있는 것은 지난5월

    중앙일보

    1975.10.18 00:00

  • 지혜로운 식생활

    우리 나라에서 식생활 개선의 필요성이 대두된 것은 어제오늘이 아니지만 일반 대중의 호응을 얻기 위해서는 보다 구체적이고 현실적인 방안이 세워져야 할 것 같다. 「인플레」에 따라 「

    중앙일보

    1975.03.21 00:00

  • "무사히 돌아와 주오… 애타는 기원"|남태평양서 조난 당한 남해호 유족들

    『살아만 있어다오』-선상화재로 참치잡이 어선 남해251호(한국수산개발공사소속)가 조난, 선원 22명이 실종됐다는 소식이 전해진 5일 밤 부산·목포·제주 등지의 선원들 고향집 가족들

    중앙일보

    1974.11.06 00:00

  • 어패류·복합식품 중독 매년 늘어난다

    여름철의 복병 식중독사고는 돼지고기를 비롯한 육류와 「소시지」「햄」 등 육류가공품에서 가장 잦다. 식중독사고는 또 일반 음식점에서 보다 상가·잔칫집을 비롯한 가정과 기숙사·구내매점

    중앙일보

    1973.08.09 00:00

  • (12)-요리연구가

    요리는 여성과 가장 밀접한 관계를 맺고있는 일이지만 그것을 전문직으로 활용하고 있는 여성은 아주 드물다. 요리솜씨를 이용한 직업으로는 조리사와 요리연구가를 들수 있는데 조리사는 식

    중앙일보

    1972.02.11 00:00

  • (23)닭고기

    최근 닭고기의 일반수요가 급증, 일반에게 보편화된 느낌이다. 닭고기는 쇠고기에 비해 값이 싸면서도 단백질이 공부한 산성 식품이다. 가금류 가운데 닭은 육용으로 가장 많이 애용되고

    중앙일보

    1972.01.12 00:00

  • 1972년 생활캘린더

    72년은 국가적으로나 가정적으로 어려움을 극복해야 하는 해다. 의식주 생활의 변화와 전망을 전문가들의 의견을 모아 정리 해본다. 기성복이용 일반화|미니 미디 맥시공존 기성복의 이용

    중앙일보

    1972.01.01 00:00

  • (259)맥아더 원수 해임(8)

    (3) 「맥아더」 원수가 해임되던 1951년4월11일 한국전선에는 심한 폭풍이 휘몰아쳤다. 춘래불사춘격으로 일부 지역에는 눈과 우박이 쏟아지고 강풍이 불어 원수의 파면소식을 군인들

    중앙일보

    1971.11.29 00:00

  • 간장의 2중 부담|보약과용

    쉽게 피로를 느끼고 매사에 의욕이 없으며 또 밥맛이 없고 평상시뿐만 아니라 특히 양치질 때 메스꺼움을 느낀다고 해서 간장이 악화되었다고 단정해버릴 수는 없다. 그래서 갖가지 「비타

    중앙일보

    1971.05.18 00:00

  • 잊어버린 경보 부엌오염|연세대 식생활과 조사연구에서

    식품을 직접 조리 보관하는 부엌과 식기의 청결은 곧 우리 식생활과 건강에 중요한 문제가 된다. 부엌의 위생상태는 경제적 여건에 따라 좌우되기도 하지만 무지와 위생관념의 결여로 미비

    중앙일보

    1971.03.15 00:00

  • 간에도 영양을-경변증 환자를 위한 식탁

    정상적인 간세포가 서서히 파괴되고 섬유성 결체 조직이 간세포를 대치하게되는 간경변증은 간장의 상해와 퇴화증의 최종적 증세이며, 가장 심한 상태의 간질병이다. 일반적으로 만성「알콜」

    중앙일보

    1971.01.21 00:00

  • (3)주생활

    60년대 한국의 주택난과의 씨름이 거의 전부였다고 말해도 과언이 아니다. 도시는 절대다수가부족한 주택난에 아직도 허덕이고있고, 농어촌은 원시상태에있는 시설부재의 주택란을 해결못하고

    중앙일보

    1969.12.06 00:00

  • (2)공업화따라 유해식품범람

    지난 10년동안의 우리식생활에는 구체적인 실천이나 효과는 거두지못했지만 행정부의 새로운 시책과 여성단체와 전문기구의 식생활개선운동 그리고 주부들의 과학적인 지식습득을 위한 노력이

    중앙일보

    1969.12.04 00:00

  • (22) 우리의 미래상을 탐구하는 67년의 「캠페인」|한자·한글·언어 - 김방한

    ◇개선에 필요한 기준과 방법 언어는 본질적으로 하나의 관습적인 체계이므로 보수성이 극히 강하다. 이 보수성은 언어 자체에서나 또는 그것을 기록하는 표기체계에서나 마찬가지다. 그러

    중앙일보

    1967.06.01 00:00

  • 식품개혁|월남전의 특수붐 타고 기대에 부푼 업계|파월군용 「통조림」공급 계기로

    월남전쟁을 에워싸고 일어난 특수「붐」을 타고 각국은 저마다 경제적인 실리를 추구하여 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 한국도 직접 병력을 파월한 국가로서 굳이 이러한 실리를 외면해야할

    중앙일보

    1966.08.04 00:00

  • 「콩」의 영양 개조

    「필리핀·자유중국 및 일본의 과학자들은 미국과 협력하여 콩에서 보다 많은 영양을 얻을 수 있는 새로운 방법을 연구해냈다고 외신은 전했다. 이 방법은 ①중탄산「소다」1%를 섞어 넣은

    중앙일보

    1966.04.12 00:00