검색결과

  • 근로자 실신 `농약 부추전`때문

    지난 10일과 11일 울산에서 잇따라 발생한 근로자 15명의 집단실신 사건은 한 무허가 음식점에서 맹독성 살충제를 다량으로 넣어 만든 부추전을 먹었기 때문이라는 감식결과가 나왔다.

    중앙일보

    2006.07.12 18:14

  • [week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합

    [week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합

    사업가 남편이 외국인을 불쑥 집으로 초대했을 때, 그것도 저녁식사를 차려야 한다면? 평소 집안 살림만 하던 전업주부는 두 말 할 것 없지만 외국 바이어 접대를 자주하던 커리어우먼

    중앙일보

    2006.07.06 17:51

  • [유지상기자의맛GO!] 우뇽 파스타

    [유지상기자의맛GO!] 우뇽 파스타

    기본 재료는 둘 다 밀가루 국수다. 둘 다 소스에 고기나 해산물이 들어간다. '둘 다'란 바로 자장면과 스파게티다. 그런데 값은 '하늘과 땅' 차이다. 자장면은 천원짜리 몇 장만

    중앙일보

    2006.05.25 16:35

  • 웰빙식품이 다이어트 식품이라는 건 착각

    최근 고혈압을 진단받은 권혜순(48.가명)씨는 살을 빼기로 마음먹고 유기농 과일과 야채, 요구르트 등 소위 '웰빙' 식품으로 식탁을 채우고 있다. 그러나 두 달이 지난 지금도 체중

    중앙일보

    2006.05.24 16:35

  • [한비야의 ‘감자꽃이 활짝 피었습니다 ’]

    [한비야의 ‘감자꽃이 활짝 피었습니다 ’]

    “쓰나미 현장에 가세요?” ▶ 한비야 월드비전 긴급구호 팀장 요즘도 내가 해외 출장을 간다고 하면 쓰나미 때문이냐고 묻는다. 물론 그곳의 피해 복구가 적어도 3년간은 중요한 일이지

    중앙일보

    2005.09.09 15:41

  • [중앙 시평] 해적 소탕(海賊 掃蕩)

    해마다 국제기구들이 노동유연성.인권.언론자유.부패 등에 대한 나라별 랭킹을 발표할 때마다 우리는 실력에 걸맞지 않은 성적표를 받아들곤 한다. 국내총생산(GDP) 세계 10위, 교역

    중앙일보

    2005.05.18 20:17

  • [week& cover story] '편식 교육'은 싫어요

    [week& cover story] '편식 교육'은 싫어요

    "우리 아이도 혹시…?" 처음 걷기 시작할 무렵 옹알이라도 빨리 하면, 아주 모를 줄 알았더니 글자라도 또박또박 쓰면 신동이라고 믿고 싶은 게 부모의 심정일지 모른다. 진실이든 착

    중앙일보

    2005.03.10 16:35

  • [week& 웰빙] 장금이는 저리 가라 … 맛깔스러운 졸업식

    [week& 웰빙] 장금이는 저리 가라 … 맛깔스러운 졸업식

    *1 지난 16일 혜연이랑 상은이, 애린이는 큰 상을 차렸습니다. 교자상을 펼치고 깨끗하게 닦은 유기그릇에 음식을 하나 둘 담아 올립니다. 신선로.수삼냉채.전복초.대하찜 등 상에

    중앙일보

    2004.02.19 15:38

  • [김서령의 家] 우리茶 연구가 이연자씨의 우이동 문수원

    [김서령의 家] 우리茶 연구가 이연자씨의 우이동 문수원

    ▶ 액운은 막고 행복은 담고. 참 오랜만에 만나는 성주단지다. 어릴 적 안방 시렁 위에는 쌀을 담아 창호지로 봉해놓은 성주단지가 있었다. 어른들은 성주가 집안의 안녕과 화복을 맡고

    중앙일보

    2004.01.29 16:00

  • [week& 맛] 서울서 맛보는 동남아 食

    [week& 맛] 서울서 맛보는 동남아 食

    베트남 쌀국수는 아오자이 차림의 아름다운 베트남 여인을 연상시킨다. 쌀로 만든 투명한 국수 가닥이 몸매를 살짝 내비치는 아오자이를 닮았다. 인도 여인들은 박음질 없는 천옷인 사리를

    중앙일보

    2003.06.26 14:58

  • "오, 아름다운 젖가슴이여, 사랑이여"

    여자는 성서의 〈아가〉서에 나오는, 피부 빛이 검으나 아름다운 처녀 같아 보였다. 여자는 가슴이 깊게 패인 헌 옷 차림에 목에는 흔한 돌을 알락달락하게 꿴 목걸이를 두르고 있었다.

    중앙일보

    2000.06.14 19:18

  • [시장은 살아있다] 11. '문화벨트' 대학로

    '실낱보다 더 가는 1만6천3백48가닥의 엿 줄기를 보셨나요' . 서울 혜화동 대학로의 마로니에 공원에 들어서면 좌측으로 '용수염' 을 파는 노점상 조중호 (26) 씨가 반갑게 맞

    중앙일보

    1999.08.20 00:00

  • 가루농약 또 밀가루 착각 부추전 해먹은 노부부 입원

    경북 울진에 이어 의성에서도 가루 농약을 밀가루로 오인해 부추 전을 만들어 먹은 뒤 의식을 잃은 노부부가 병원에 입원한 사실이 밝혀졌다. 13일 경북대병원에 따르면 경북 의성군 안

    중앙일보

    1999.07.14 00:00

  • 가루농약 밀가루로 착각 칼국수 해먹은 할머니들 중태

    지난 10일 오후 3시쯤 경북 울진군 원남면 금매리 白모 (77) 할머니 집에서 白할머니와 尹모 (79) 씨 등 이 마을 할머니 5명이 칼국수를 만들어 먹은 뒤 발작증세를 보여 병

    중앙일보

    1999.07.12 00:00

  • [라면의 모든 것]35년전 국산라면 첫선

    ◇ 라면의 원조 = 라면은 밀가루 반죽을 끓는 기름에 튀겨 건조시켰다가 다시 끓이면 원상태로 풀어지는 원리를 이용한 것이다. 중일전쟁 당시 중국군의 비상식량이었던 건면 (乾麵)에서

    중앙일보

    1998.11.13 00:00

  • [소설]아라리 난장 41

    남다른 의협심을 가졌다는 것 외에는 식견도 천박하고 돌격적인 성격의 소유자인 박봉환과의 동거가 합의에 이르렀고, 그 내연의 관계를 세 사람 앞에서 공개해버린 것도 동기가 먼 곳에

    중앙일보

    1998.02.21 00:00

  • 97년 신춘중앙문예 단편소설 당선작 "향기와 칼날"1

    사향처럼 번지는 이 냄새와 고요.무명같은 가을 햇살 속에서 아버지는 술통을 씻고 있다.십수년간 그래왔듯이,통을 거꾸로 세워마지막 술을 한방울까지 씻어 털어내고 플라스틱 바가지에 물

    중앙일보

    1997.01.01 00:00

  • 떠버리의 과학여행-DBC(17)오후5시30

    자칫 딱딱하고 재미없는 것으로 치부되기 쉬운 과학의 세계에 어린이들이 보다 쉽고 흥미진진하게 접근할 수 있는 방법은 역시TV를 통하는 것이 최선이다. 『떠버리의 과학여행』은 어린이

    중앙일보

    1995.08.18 00:00

  • 전의 높아가는 바그다드시민/계속된 이라크 공격 이모저모

    ◎후세인 식량배급 앞당겨 “장기전 대비”/클린턴 “대이라크 강경책 불변”/이스라엘,공습 착각 대피소동/이라크장관은 “미와 협상 태세” 미국 및 연합군은 17일 미사일공격에 이어 1

    중앙일보

    1993.01.19 00:00

  • (7)「모형」으로「실제」를 익힌다

    『딱』경쾌한 전율이 골프채를 타고 전신에 짜릿하다.『슬라이스(우곡구) 같은데요.』 캐디양의 말에 오정탁씨(42회사중역·서울방배동 삼호아파트)는 얼굴을 찌푸렸다. 낙하지점은 잡초가

    중앙일보

    1984.01.23 00:00

  • "불시착 중공 여객들 서울의 4박5일 취재기자 방담|"중공, 한국과 교류 못 할 이유 없다"|승객 거의가 관계개선에 긍정적

    -어린이날 서울·경기 일원에 울린 경계경보 사이렌은 그야말로 신문 없는 날 신문인들에게 최대 경보 사이렌이 되었습니다. 이상스럽게도 요즘 사건은 꼭 신문기자들이 모처럼 쉬는 날 어

    중앙일보

    1983.05.09 00:00

  • 식생활 개선

    우리 나라는 기후의 영향, 지리적인 조건 및 전통 기타 여러 가지 이유로 쌀을 주식으로 해 온지가 오래되었다. 이러한 전통으로 인해서 주식은 우리 머리 속에서 항상 쌀 내지 곡식으

    중앙일보

    1971.10.13 00:00

  • 누나의 걱정

    오늘 아침에 한동안 소식이 없던 절친한 친구에게서 놀러오라는 전화를 받았다. 반가움에 서둘러 외출 준비를 끝내고 대문을 나서다가 삼년 아래인 남동생과 마주쳤다. 『어, 누나 어딜

    중앙일보

    1971.01.28 00:00

  • (2)공업화따라 유해식품범람

    지난 10년동안의 우리식생활에는 구체적인 실천이나 효과는 거두지못했지만 행정부의 새로운 시책과 여성단체와 전문기구의 식생활개선운동 그리고 주부들의 과학적인 지식습득을 위한 노력이

    중앙일보

    1969.12.04 00:00

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