검색결과
  • [수요지식·과학] 후쿠시마 바닷물, 한국 오는 데 5년

    [수요지식·과학] 후쿠시마 바닷물, 한국 오는 데 5년

    수산물 수난시대다. 봄 산란을 앞두고 겨우내 통통하게 살이 오른 제철 생선조차 ‘푸대접’을 받고 있다. 일본 후쿠시마(福島) 원자력발전소 사고 탓이다. 국립수산물품질검사원은 지난

    중앙일보

    2011.04.13 01:28

  • [200자 경제뉴스] ‘전용기 타고 고향 가자’이벤트 外

    기업 ‘전용기 타고 고향 가자’이벤트 롯데백화점 전점에서는 다음 달 5일까지 추첨을 통해 1등은 본인 포함 총 8명이 전용기와 리무진을 타고 추석 때 귀향했다가 올라올 수 있는 ‘

    중앙일보

    2010.08.23 00:17

  • [최지영 기자의 장수 브랜드] 대림 선 어묵

    [최지영 기자의 장수 브랜드] 대림 선 어묵

    주재료가 생선인 어묵은 일본어로는 ‘오뎅’이라고 불린다. 생선을 구하기가 쉬운 항구 근처에서 만들어 파는 경우가 많았다. 국내에선 1940년대부터 주로 부산에서 소규모 업체들이 만

    중앙일보

    2010.08.12 00:22

  • 전쟁 60년, 전후 세대의 155마일 기행 ⑫ 동해 북방한계선

    전쟁 60년, 전후 세대의 155마일 기행 ⑫ 동해 북방한계선

    동해 저도어장은 어로한계선 이북에 위치한 최북단 어장이다. 북방한계선(NLL)과도 불과 3㎞밖에 떨어 져 있지 않다. 평화로워야 할 조업 현장은 늘 긴장감이 감돈다. 강원도 고성

    중앙일보

    2010.06.15 00:48

  • [최지영 기자의 장수 브랜드] 오양 맛살

    [최지영 기자의 장수 브랜드] 오양 맛살

    맛살의 원료인 명태는 1980년대만 해도 한 해 20여만t이 국내에 들어오는 등 풍부했다. 생명태를 그대로 팔면 t당 500달러 정도를 받았지만, 가공해 제품으로 만들어 팔면 30

    중앙일보

    2010.04.20 19:05

  • 쫀득한 ‘웰빙 명태’를 아시나요

    쫀득한 ‘웰빙 명태’를 아시나요

    영하 50도에서 얼린 인성실업의 웰빙 명태영하 50도에서 얼린 ‘웰빙 명태’가 나왔다. 일반 명태잡이 어선의 냉동 온도가 영하 30도인 것과 비교하면 초저온인 셈이다. 명태는 온도

    중앙일보

    2010.03.05 10:50

  • “러시아 명태 확보하자” 연해주 투자 늘려

    금태(金太)라고 불릴 정도로 명태 값이 오르자 정부가 장단기 수급책 마련에 나섰다. 28일 농림수산식품부에 따르면 이달 들어 명태 한 마리 가격은 평균 2993원으로 1년 전보다

    중앙일보

    2010.01.29 02:17

  • 동해 최북단서 ‘국산 명태 생포’ 특급작전

    동해 최북단서 ‘국산 명태 생포’ 특급작전

    동해안에서 명태가 자취를 감추자 국립수산과학원이 주문진항 등 동해안 곳곳에 명태 수배 전단을 붙였다. 살아 있는 명태를 가져오면 시세의 10배를 보상해 준다는 내용이다(위 사진).

    중앙일보

    2010.01.29 02:16

  • [Close-up] 박인성 인성실업 회장, 생선장수에서 원양어업가로

    [Close-up] 박인성 인성실업 회장, 생선장수에서 원양어업가로

    일식집에서 흔히 보는 메로(파타고니아 이빨고기). 이 생선을 1993년 국내에 들여온 사람이 있다. 원양업체 인성실업의 박인성(71·사진) 회장이다. 아시아 최초, 세계 네 번째로

    중앙일보

    2009.12.22 00:13

  • 실패 끝 번 돈 세상에 ‘화끈’하게 던졌다

    1930년대 한국 사회는 ‘황금에 미친 시대’(黃金狂時代)라 불릴 만큼 금광 열풍이 뜨거웠다. 한반도 전역에서 금광 개발이 진행되었고, 남녀노소 할 것 없이 금을 찾아 헤맸다.

    중앙일보

    2009.12.11 11:12

  • [주말을 즐겁게] 고성 명태와 겨울바다 축제 外

    ◆고성 명태와 겨울바다 축제 고성 명태와 겨울바다축제가 19일 고성군 거진읍 거진항에서 개막했다. ‘명태와 함께 떠나는 겨울바다여행’을 주제로 열리는 축제는 명태 할복, 명태 꿰기

    중앙일보

    2009.02.20 01:58

  • 2월 축제, 꼭 가볼만한 축제 공개

    2월 축제, 꼭 가볼만한 축제 공개

    눈에 뒤덮인 바다섬의 자태가 내륙인들에 손짓한다 눈에 뒤덮인 바다섬의 자태가 내륙인들에 손짓한다. 매년 풍부한 적설량을 자랑하며 우아한 자태를 자랑하는 신비의 섬, 울릉도. 동해에

    온라인 중앙일보

    2009.01.30 22:57

  • [장바구니 리포트/명태] 명태눌렀을 때 탄력있는 게 좋아 … 술독 풀어주고 감기에 효과

    [장바구니 리포트/명태] 명태눌렀을 때 탄력있는 게 좋아 … 술독 풀어주고 감기에 효과

    따뜻한 국물이 생각나는 계절이다. 수만 가지 국물 요리가 생각나지만, 한겨울에는 누가 뭐래도 생태탕·동태탕·북어해장국 등 명태(사진)로 만든 국물 요리가 제격이다. 명태는 우리 생

    중앙일보

    2009.01.08 19:43

  • 제사상에도 빠지지 않는 ‘국민 생선’ 명태

    제사상에도 빠지지 않는 ‘국민 생선’ 명태

    수산물 즐기기로 치면 둘째가라면 서러워할 일본인도 명태(明太)는 어묵 등의 원료로나 쓸 뿐 먹는 데는 관심이 적다. 중국인·서양인은 명태를 ‘소 닭 보듯’ 한다. 이와 대조적으로

    중앙선데이

    2009.01.03 22:37

  • 국으로 찜으로 젓갈로… ‘국민 생선’ 명태

    수산물 즐기기로 치면 둘째가라면 서러워할 일본인도 명태(明太)는 어묵 등의 원료로나 쓸 뿐 먹는 데는 관심이 적다. 중국인ㆍ서양인은 명태를 ‘소 닭 보듯’ 한다. 이와 대조적으로

    중앙선데이

    2009.01.03 18:47

  • [쇼핑 Memo] 한국원양산업협회 外

    [쇼핑 Memo] 한국원양산업협회 外

    ■ 한국원양산업협회는 바다의 날(5월 31일)을 맞아 다음달 5일까지 이마트 전국 113개 매장에서 ‘원양선사 직거래 수산물 대잔치’를 연다. 원양산 오징어·명태·참치·조기·한치·

    중앙일보

    2008.05.30 00:55

  • [커버스토리] 그리운 명태

    [커버스토리] 그리운 명태

      강원도 인제군 용대리 덕장 주변엔 까마귀가 많다. 눈알 맛을 알아서다. 정작 이 동네 개들은 황태에 관심이 없다. 널린 게 황태이니 말이다.[사진=권혁재 전문기자]오늘 새벽에

    중앙일보

    2008.02.14 15:34

  • 평창 ‘빛과 얼음의 축제’ 로 초대!

    평창 ‘빛과 얼음의 축제’ 로 초대!

    올 겨울 처음 열리는 춘천 ‘얼음 섬 별빛축제’에서 관광객이 루미나리에 앞에 설치된 스케이트장에서 스케이팅을 즐기고 있다. [사진 제공= 축제위원회]지난 겨울 화천 산천어축제에 참

    중앙일보

    2008.01.01 06:02

  • “기회 닿으면 은행 인수하고 싶다”

    “기회 닿으면 은행 인수하고 싶다”

    돌발사태였다. 2003년 5월 서울 여의도의 동원증권 집무실. 벌떡 일어선 거구의 사내가 성큼성큼 걸어 큼직한 화이트보드 앞에 섰다. 그는 출범을 앞둔 동원금융지주의 최고경영자(

    중앙선데이

    2007.05.20 02:51

  • [한반도 아열대] ① 명태 어디 가고 5월 오징어가 3월에 잡히나?

    지금 전 세계는 기상이변으로 온통 몸살이다. 대부분의 학자는 지구 온난화에서 그 이유를 찾는다. 그 결과 한반도는 아열대 지대로 바뀌고 있다는 이야기가 파다하다. 과연 그렇게 되

    중앙일보

    2007.04.07 10:08

  • 고성 명태축제에 일본·북한산만이 …

    고성 명태축제에 일본·북한산만이 …

    명태 주산지로 유명한 강원도 고성에서 명태가 잡히지 않아 외국산으로 명태축제를 치렀다. [뉴시스]"고성 명태 있나요?" "없습니다." 대표적 명태 산지인 강원도 고성군 거진읍 거진

    중앙일보

    2007.02.06 04:51

  • 사상 최악 흉어 … 고성 명태잡이 배 타보니

    사상 최악 흉어 … 고성 명태잡이 배 타보니

    명태잡이 어선 미성호의 선원들이 16일 오전 대진항 동쪽 8마일 해상에서 명태가 드문드문 걸린 그물을 끌어올리고 있다. 16일 오전 5시50분 본지 취재팀이 동승한 명태잡이 배 미

    중앙일보

    2006.02.18 05:44

  • 어업 관두려는 어민 많다

    어업 관두려는 어민 많다

    강원도 내 어민 세명 중 한명 꼴로 어업 규모를 줄이기를 희망하고 있는 것으로 나타났다. 어자원이 갈수록 줄어들고 있는 데다 어선용 기름값 인상, 인력난 등으로 경영난이 심해지고

    중앙일보

    2004.09.02 20:25

  • 고성 명태축제 개최

    고성 명태축제가 20일 고성군 거진항 위판장 일대에서 열린다. 22일까지 계속되는 명태축제는 명태 낚시 찍기, 명태 활복대회, 명태 포 만들기, 명태 요리 경연, 명태 노래자랑 등

    중앙일보

    2004.03.03 20:17