검색결과

  • 여자는 4배가 원칙 올바른 추석 제상차림과 다례지내는 법

    10일은 우리 고유명절중의하나인 중추절. 각 가정에서는 차례를 지내고 성묘를 한다. 추석에 지내는 차례는 속절로 지낸다. 젯상을 놓고 지방을 모신후 대추·밤·감등 붉은 과일은 동쪽

    중앙일보

    1984.09.08 00:00

  • 서울국제부인회 자선 바자

    서울국제부인회(SIWA·의장 마거리트·포코크」주최 자선바자모금을 위한 세계각국의 상차림이 11일 상오 조선호텔 그랜드볼룸에서 베풀어졌다. 이날 진행을 맡은 「다이앤·니먼·캐럴·그렌

    중앙일보

    1982.10.12 00:00

  • 수입쇠고기 비축많아 물량은 넉넉|추석앞둔 육류시장의 현황

    쇠고기소비가 급격히 늘면서 가격까지 덩달아 춤을 추고있다. 추석상차림을 준비해야하는 주부로선 오르는 쇠고기값이 걱정이 아닐수 없다. 작년9월이후 줄곧 6백g 한근에 4천3백원선을

    중앙일보

    1982.09.21 00:00

  • 당근·양파 등을 잘게 썰어|쇠고기 다져 함께 버무려

    별식은 아니지만 아이들이 특히 좋아하여 명절 때마다 단골로 상에 오르는 음식이 있다. 바로 삼치쇠고기 튀김이다. 삼치를 날것으로 뼈와 껍질을 제거하고 살만 잘 발라서 다져둔다. 삼

    중앙일보

    1981.09.05 00:00

  • 설날..우리집상차림

    온가족이 오붓하게 모이는 설날에는 특히 새배손님들이 많아 집집마다 색다른 명절 음식을 함께 즐기게 된다. 새해아침, 고향의 맛을 찾는 몇몇가정의 별미 설날음식들을 소개한다.

    중앙일보

    1976.12.30 00:00

  • 대보름

    대보름은 어딘지 서민들의 명절 같다. 흙 냄새가 풀풀 나는 부럼들을 우둑우둑 깨어 먹는 것하며 저마다 명절이 주는 마음의 부담 같은 것도 없다. 푸줏간보다는 장바닥이 더 붐비는 정

    중앙일보

    1976.02.14 00:00

  • 볼품있고 맛있게 설날 상차림

    묵은 해를 보내고 새해를 맞는 정월초하루는 연중 가장 큰 명절. 오랜만에 한자리에 모일 가족들을 위한 설음식 장만과 손님접대에 각별히 신경을 써야할때다. 정초에 찾아오는 손님접대

    중앙일보

    1975.12.29 00:00

  • 추석 간소하고 오붓하게

    요즘은 특별히 차례를 격식 따라 요란스럽게 지내기보다 간소하고 성의로 추석명절을 맞이하는 가정이 늘어나고 있다. 공휴일에 맞고 오랜만에 온 가족이 오붓하게 지내는 날로, 음식이나

    중앙일보

    1971.09.29 00:00

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