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  • [중앙포커스] 과외는 교육기회의 차별

    최근 발표된 우리나라의 국가경쟁력 조사결과에서 교육열은 최상위권이고 교사 1인당 학생수는 최하위권으로 나타났는데 이것은 우리사회의 과외열풍 원인을 단적으로 드러내주고 있다. 과외가

    중앙일보

    2000.06.02 00:00

  • [주부통신원 살림 지혜] 생선발효 소스

    평소 요리에 관심이 많아 곧잘 다른 나라 요리에 도전해 보곤 한다. 각 나라의 요리마다 독특한 소스가 있어 특유의 맛을 내는 것은 어디나 마찬가지. 중국.일본.동남아의 생선 발효액

    중앙일보

    2000.05.25 00:00

  • LG 백화점, 성년의 날·스승의 날 맞이 이벤트

    ● LG구리점 만 20세가 된 고객 대상으로 무료 영화 상영 ● LG부천점 12일부터 14일까지 상품권 구매 고객께 카네이션 증정 오는 5월 15일(월)은 밀레니엄 시대 들어 첫번

    중앙일보

    2000.05.09 16:29

  • 미도파 백화점 가정의 달 행사

    ⊙어린이날 추천선물 베스트 10 1. 레고 초등학교 학생 및 7세 이하 어린이에게 순발력 및 창의력을 키워줄 수 있는 제품으로 인기를 끌고 있으며 부모님과 함께 조립하면서 가족사랑

    중앙일보

    2000.04.26 18:32

  • 홈페이지로 반상회...'사이버 이웃'

    서울 방학동 우성아파트의 유지숙(42) 씨는 매일 오후 1시가 되면 컴퓨터를 켠다. 남편이 점심시간에 짬을 내 보낸 e-메일 답장이 도착할 시간이기 때문이다. 유씨는 "무뚝뚝한 남

    중앙일보

    2000.04.24 10:47

  • 첫 '2급 사이버아파트' 대림 아크로빌

    서울 방학동 우성아파트의 유지숙(42)씨는 매일 오후 1시가 되면 컴퓨터를 켠다. 남편이 점심시간에 짬을 내 보낸 e-메일 답장이 도착할 시간이기 때문이다. 유씨는 "무뚝뚝한 남편

    중앙일보

    2000.04.24 00:00

  • 첫 '2급 사이버아파트' 대림아크로빌

    서울 방학동 우성아파트의 유지숙(42)씨는 매일 오후 1시가 되면 컴퓨터를 켠다. 남편이 점심시간에 짬을 내 보낸 e-메일 답장이 도착할 시간이기 때문이다. 유씨는 "무뚝뚝한 남편

    중앙일보

    2000.04.23 21:34

  • [센스있는 식탁] 7. 포크는 어느쪽 손에?

    왼손에 쥔 포크로 음식을 힘겹게 눌러집어 조심스레 입으로 옮기다가 금방 떨어질 듯 싶어 냉큼 입을 내밀어 받아 먹던 경험이 한번쯤은 있을 것이다. 더욱이 포크의 등을 위로 향하게

    중앙일보

    2000.04.15 00:00

  • [설 선물 어떤 것이 좋을까]

    설 선물로 어디서 무엇을 살까. 품목을 정해 놓고 보면 가격이 부담스럽고, 가격만 따지자니 정성이 부족한 게 아닌가 망설여지기 마련이다. 하지만 대형 유통업체들이 많이 들어서고 인

    중앙일보

    2000.01.21 00:00

  • [설 선물 어떤 것이 좋을까]

    설 선물로 어디서 무엇을 살까. 품목을 정해 놓고 보면 가격이 부담스럽고, 가격만 따지자니 정성이 부족한 게 아닌가 망설여지기 마련이다. 하지만 대형 유통업체들이 많이 들어서고 인

    중앙일보

    2000.01.20 20:13

  • 전문가들이 권하는 겨울철 ´꾸러기 건강식´

    밥먹고 나간지 얼마 안된 아이가 양 볼과 코 끝이 빨갛게 얼어 들어오면서 먹을 것을 찾는다. 집안에 있던 엄마가 정성껏 만든 간식을 내주면 아이는 기뻐서 어쩔 줄을 모른다. 요리연

    중앙일보

    2000.01.14 13:38

  • 전문가들이 권하는 겨울철 '꾸러기 건강식'

    밥먹고 나간지 얼마 안된 아이가 양 볼과 코 끝이 빨갛게 얼어 들어오면서 먹을 것을 찾는다. 집안에 있던 엄마가 정성껏 만든 간식을 내주면 아이는 기뻐서 어쩔 줄을 모른다. 요리연

    중앙일보

    2000.01.04 00:00

  • 요리비법·재료배달…클릭 한번, 전화 한통이면 끝

    ''오늘은 무얼 해먹지?'' 이럴 때 전화 한 통화, 클릭 한 번이 해결사 노릇을 톡톡히 한다. 비영리 봉사단체인 ㈔이 시대의 좋은 소리(이사장 이영덕) 는 최근 전화정보서비스 '

    중앙일보

    1999.11.25 09:26

  • 요리비법·재료배달…클릭 한번, 전화 한통이면 끝

    '오늘은 무얼 해먹지?' 이럴 때 전화 한 통화, 클릭 한 번이 해결사 노릇을 톡톡히 한다. 비영리 봉사단체인 ㈔이 시대의 좋은 소리(이사장 이영덕)는 최근 전화정보서비스 '우리

    중앙일보

    1999.11.25 00:00

  • 더위 삶아먹는 여름철 보양식

    ´며느리 말미 받아 본집에 근친(覲親)갈 제 개 잡아 삶아 건져 떡고리와 술병이라. 초록 장옷 방물치마 장속(裝束)하고 다시 보니 여름지어 지친 얼굴 소복(蘇復)이 되었구나. 중추

    중앙일보

    1999.08.17 11:47

  • 식품 알레르기(food allergy)

    히포크라테스가 우유는 어떤 사람에게 건강에 문제를 일으킬수 있다고 지적한 이후 유럽에서는 1900년대초에 음식알레르기 보고가 있었으며 1940년대에 전세계의 의사들에게 음식알레르기

    중앙일보

    1999.07.28 13:27

  • [주인입맛 맞춘 커피 대령등 생각하는 주방기기]

    미 MIT대 미디어연구소에 있는 커피 메이커 '미스터 자바' 는 범상한 커피기계가 아니다. 컴퓨터와 연결된 이 커피 기계는 자신의 전용 머그컵만 받쳐 놓으면 진한 커피를 좋아하는

    중앙일보

    1999.05.17 00:00

  • [맛집풍경] 올림픽공원 건너편 '어양'

    영화감독 김의석 (42) 씨는 불혹의 나이를 넘긴 지금도 '자장면' 에 유혹을 느낀다. 오죽하면 자장면을 주제로 한 영화 '북경반점 (北京飯店)' 까지 만들었을까. 허름한 중국집에

    중앙일보

    1999.05.13 00:00

  • 선진국 고령자주택 실태…"레저타운 부럽지 않다"

    '당신은 노후생활을 어디서 보낼 것입니까' 란 질문을 받는다면 선뜻 대답하기가 쉽지 않다. 시대가 바뀌면서 자녀들과 함께 산다는 것만도 능사가 아니고 나이가 들면 젊은때와 달라 몸

    중앙일보

    1997.12.11 00:00

  • 연말연시 책선물 가이드…'마음의 양식'을 서로 나누자

    '연말연시에 오가는 선물이나 연하장을 마음이 담긴 책으로 대신하자. ' 이 운동은 교보문고. 종로서적. 영풍문고 등 서울시내 대형서점들을 중심으로 지난 95년부터 꾸준히 전개되고

    중앙일보

    1997.11.30 00:00

  • 광주비엔날레 행사위해 광주 온 중국 요리사들

    "시민들의 식사시간이 어찌나 빠른지 정신을 차릴 수 없어요. " 광주비엔날레 중외공원 운동장 식당촌에서 중국정통 요리사 천롱셍 (陳榮升.44) 은 "중국 본토요리를 맛보기 위해 밀

    중앙일보

    1997.09.21 00:00

  • [맛집]명동의 '스파게티아'

    이탈리아요리의 면종류를 말하는 파스타 중에서도 대표격인 길쭉한 국수류가 바로 스파게티. 지금은 이탈리아요리의 대명사로 불리지만 알고 보면 마르코 폴로가 중국에서 가져간 것이란 학설

    중앙일보

    1997.08.21 00:00

  • 여름손님 집주인 '준비하기 나름'

    '호랑이보다 더 무섭다' 는 여름손님. 무더운 날씨때문에 음식이 쉽게 상하는데다 사람도 짜증이 나기 쉬워 생긴 말이다. 요즘은 냉장고나 에어컨등 가전제품 덕분으로 예전에 비해 손님

    중앙일보

    1997.07.22 00:00

  • 여름휴양지 별미집 上. 광주.전남

    연재를 시작하면서 그 첫번째 휴가철 행선지로 서울에서 광주를 거쳐 강진.해남.진도.완도의 다도해(多島海)에 이르는 전남지역을 선택키로 했다.광주를 포함한 전남지역은 지리적으로 서울

    중앙일보

    1997.07.05 00:00