검색결과
  • 상하이로 특별한 주말여행 떠나볼까?

    상하이로 특별한 주말여행 떠나볼까?

    주 5일제 근무의 확대와 웰빙에 대한 관심고조는 주말 해외여행이라는 새로운 트랜드로 이어지고 있다. 주로 대상이 되는 지역은 상하이, 홍콩, 타이페이, 일본 등. 이들은 우리와 비

    중앙일보

    2005.07.27 10:11

  • [Family] 도전 ! Mr. 장금이 "아빠들~나처럼 요리해 보세요"

    [Family] 도전 ! Mr. 장금이 "아빠들~나처럼 요리해 보세요"

    안녕하세요. 나물이에요. 요즘 주5일 근무제다 여름휴가다 해서 시간적으로 마음적으로 여유가 생긴 아빠들 많으시죠. 지금까지 늘 바쁘다, 힘들다 하면서 회사일에만 신경쓰느라 가족들에

    중앙일보

    2005.07.24 20:34

  • [week& 맛캉스 2005] 동해…즐거운 7번 국도

    [week& 맛캉스 2005] 동해…즐거운 7번 국도

    동해안 해장국 3총사 - 우럭미역국.곰칫국.섭국 동해는 거칠다. 해변에서 조금만 나가도 높은 파도, 거센 바람이 뱃전을 때린다. 그런 바다와 매일 사투를 벌이는 바다 사나이들에게

    중앙일보

    2005.07.07 16:07

  • [week& 맛캉스 2005] 내륙

    [week& 맛캉스 2005] 내륙

    괴산군 청안면 운곡리 호산죽염된장산채한식당. 사진=권혁재 전문기자 torch@joongang.co.kr (1) 국수로 한 끼 때운다는 편견을 버려라 - 신청 늘비식당 그러니까 벌

    중앙일보

    2005.07.07 15:45

  • [Family] 수학 공식처럼 밥 지어야 꿀맛 !

    [Family] 수학 공식처럼 밥 지어야 꿀맛 !

    몸에 좋은 잡곡밥을 지었는데 맛이 없다고? 왜 그럴까. 요리 전문가들은 쌀과 잡곡의 비율이 제대로 맞지 않아서라고 지적한다. 잡곡밥이란 밥 지을 때 잡곡을 아무렇게나 섞는다고 되

    중앙일보

    2005.06.21 20:36

  • [알고가자! 해외여행]시티투어④ 파리

    [알고가자! 해외여행]시티투어④ 파리

    '깃발 부대는 가라!' 똑같은 장소를 때지어 몰려다니는 패키지 여행이 아닌 나만의 여행 방식을 감행하는 해외 개별여행자들의 외침이다. 깃발 부대란 단체관광객을 뜻하는 속칭. 나홀로

    중앙일보

    2005.06.17 12:03

  • [이택희의 맛따라기] 부드럽고 졸깃…"돼지고기 맞아?"

    [이택희의 맛따라기] 부드럽고 졸깃…"돼지고기 맞아?"

    손님을 영접하기보다 공들여 찾으라는 듯 골목 깊숙이 숨어 있다. 건물 앞에 가도 다시 입구를 한참 찾아야 한다. 예약하지 않은 손님은 받지 않는다. 좌석은 많아야 20석쯤. 주인

    중앙일보

    2005.05.19 16:25

  • [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

    중앙일보

    2005.05.05 16:27

  • [Family/리빙] '뭘 사줄까' 고민보다 뭘 해주면 기뻐할까

    [Family/리빙] '뭘 사줄까' 고민보다 뭘 해주면 기뻐할까

    '가정의 달' 5월, 속된 표현을 쓰자면 '선물의 달'이기도 하다. 어린이날.어버이날. 스승의날.성년의날 등 매년 찾아오는 특별한 날들엔 선물 고르는 것도 만만찮은 일이다. "무슨

    중앙일보

    2005.05.03 21:15

  • [week& In&Out 맛] Sherbet(셔벗)

    [week& In&Out 맛] Sherbet(셔벗)

    따스한 햇살, 부드러운 바람. 완연한 봄이다. 한낮의 거리를 걷다 보면 이마에 송골송골 땀이 맺히고 점심식사 후에는 어김없이 졸음이 밀려온다. 나른함을 깨워줄 뭐 상큼한 거 없을

    중앙일보

    2005.04.28 21:36

  • [week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'

    [week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'

    푹 삶은 달걀 노른자를 먹는 것과 비슷하리라 짐작했다. 영양소를 알차게 품고 있지만, 뻑뻑하고 건조해 목구멍으로 쉽게 넘기기 힘든 노란 덩어리. 앵커 백지연을 수식하는 단어들은 완

    중앙일보

    2005.03.17 15:52

  • [week& 맛] 떡카페 데이트 "든든해요"

    [week& 맛] 떡카페 데이트 "든든해요"

    냉전(冷戰) 3일째. 오늘 아침 식탁에서도 엄마는 내 쪽은 본체만체다. "된장국이 맛있네"하고 넌지시 화해의 눈짓을 보내봤지만 교섭 의지 없음. 이대로는 안 되겠다. '삐친 엄마

    중앙일보

    2005.03.03 15:27

  • [week&설 특집] 문 여는 맛집

    [week&설 특집] 문 여는 맛집

    징검다리로 낀 날과 주말까지 더하면 열흘 가까운 설날 연휴. 그간 쌓인 스트레스를 풀고 휴식을 취하기에 절호의 기회다. 하지만 차례상 준비에 이어 세배 손님 접대까지 매일같이 음식

    중앙일보

    2005.02.04 14:53

  • [week& In&Out 맛] 일본인 친구 데려가고픈 맛집 5

    [week& In&Out 맛] 일본인 친구 데려가고픈 맛집 5

    "일본에 있을 땐 한국 음식이 야키니쿠(불고기)랑 기무치(김치)뿐인 줄 알았어요. 그런데 낫토를 닮은 청국장 등 색다른 한국 음식이 많이 있더라고요. 이런저런 맛있는 한식 메뉴를

    중앙일보

    2005.02.03 15:55

  • [박태균 기자의 약선] 파슬리

    향이 독특하고 색이 선명한 파슬리는 서양 요리에서 장식용.향신료로 널리 이용돼 왔다. '약방의 감초'인 셈이다. 그래서 이탈리아에선 여기저기 얼굴을 잘 내미는 이를 '파슬리 같은

    중앙일보

    2005.01.14 09:37

  • [박태균 기자의 약선] 파슬리

    향이 독특하고 색이 선명한 파슬리는 서양 요리에서 장식용.향신료로 널리 이용돼 왔다. '약방의 감초'인 셈이다. 그래서 이탈리아에선 여기저기 얼굴을 잘 내미는 이를 '파슬리 같은

    중앙일보

    2005.01.13 15:18

  • [Family/리빙] 요리 배우러 구청에 간다!

    [Family/리빙] 요리 배우러 구청에 간다!

    불황에 몸도 지갑도 움츠러드는 이번 겨울. 큰 돈 안 들이고도 긴 겨울을 알차게 보내는 방법은 없을까. 각 지자체들이 준비한 다양한 문화.예술 강좌에 눈을 돌려 보자. 아이들을 위

    중앙일보

    2004.12.21 17:51

  • [Family] 물어보세요

    [Family] 물어보세요

    Q. 와인은 보관하기가 까다롭다고 하는데…. A. 최적 보관 온도는 섭씨 13도인데, 10~16도 사이면 무난합니다. 코르크가 젖어 있어야 밀봉성이 유지되기에 꼭 눕혀 보관해야

    중앙일보

    2004.12.14 17:50

  • [family/리빙] 사진 찍어두기만 하나요 ?

    [family/리빙] 사진 찍어두기만 하나요 ?

    ▶ 파일을 열면 추억도 다시 살아난다. 서울 대치동의 최은정(35)씨가 집에서 아들 정종민(11).종완(7)군과 함께 가족여행 때 찍은 디지털 사진을 PC로 정리하고 있다. 변선구

    중앙일보

    2004.11.02 19:00

  • 사과 대행업, 요리주문사…중국의 이색직업 천태만상

    남의 잘못을 대신 사과해주는 사과요원, 흥정대리인,요리주문사... 요즘 중국에서 유행한다는 신종직업들이다. 중국경제일보는 최근 기발한 아이디어로 짭잘한 수입을 올리는 직업들을 소개

    중앙일보

    2004.10.13 10:57

  • [week& 웰빙] 茶

    거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

    중앙일보

    2004.10.08 13:31

  • [week& 웰빙] 茶

    [week& 웰빙] 茶

    거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

    중앙일보

    2004.10.07 15:37

  • [week& 웰빙] 어멈아 내 입맛에도 맞는구나

    [week& 웰빙] 어멈아 내 입맛에도 맞는구나

    어멈아, 내 입맛에도 맞는구나 3대가 즐기는 패밀리 레스토랑 알뜰 메뉴 올해 추석은 일주일 가까이 이어지는 연휴다. 온 가족이 오랜만에 모여 오순도순 보내기 좋은 때다. 그런데…,

    중앙일보

    2004.09.23 15:48

  • '소득이 있는' 가을 체험 농장

    '소득이 있는' 가을 체험 농장

    ▶ 밤이 탐스럽게 익었다. 과천시민 밤줍기 행사에 참가한 어린이들이 밤송이를 까고 있다. [중앙포토] 들판과 밭에는 오곡백과가 무르익고 가을 냄새가 물씬한 바람이 시원하다. 주말에

    중앙일보

    2004.09.06 19:13