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'A2 젖소'가 바빠졌다…저출산에도 매출 7배 오른 이 우유
어린이가 서울의 한 대형마트 우유 진열대 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 저출산이 장기화되면서 우유 시장이 바뀌고 있다. 유아동 소비자가 계속 줄자 유(乳)업체들이 소화·흡수에
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딸 말고 견습생에 가업 물려준 佛여성...대담한 450명 만들었다
“저를 포함해 모든 여성이 대담하게 해냈습니다. 야망과 확신을 가지세요.” 프랑스의 유명 샴페인 기업 뵈브 클리코에서 주최하는 '볼드 우먼 어워드' 50주년 행사가 지난 1일
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[라이프 트렌드&] 등급 확인할 수 없는 수입산 멸균우유…국내산은 품질·안전성 보장돼
우유자조금 국내산 우유는 착유 후 살균·균질화 처리 등 최소 과정만 거쳐 2~3일 내 유통된다. 반면 수입산 멸균우유는 유통기한이 1년으로 길고, 원유 등급을 확인할 수 없다.
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[맛있는 도전] 어떤 음식과도 잘 어울리는 깔끔한 풍미 ‘더그레잇티 콤부차’
매일유업 미란다 커, 올랜도 블룸, 아만다 사이프리드, 레이디 가가, 린제이 로한의 공통점은? 파파라치 사진에서 항상 콤부차(Kombucha)를 들고 있다는 점이다. 특히 미란다
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반려견 키우는 '육식파', 채식주의 시작은 바로 이것 덕분
반려견을 키우는 성모(32)씨는 최근 채식주의(비건)를 시작했다. 가족 같은 반려견을 키우면서 동물을 먹는 것이 줄곧 마음에 걸려서다. ‘고기 마니아’인 성씨가 그간 엄두도 내지
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美포브스 '亞 여성기업인 20인'…이인경 부사장, 김선희 대표
이인경 MBK파트너스 부사장과 김선희 매일유업 대표가 아시아에서 영향력 있는 여성 기업인으로 선정됐다. 미국 경제지 포브스는 지난 1일(현지시간) ‘2021년 아시아 파워 비즈니
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"밀크플레이션? 국산 안먹어" 소비자가 갈아탄 '1000원 우유'
지난 1일 서울의 한 대형마트에서 우유를 고르는 시민의 모습. 연합뉴스 “수입 멸균우유는 유통기한이 길어서 대량으로 사도 보관이 쉽고, 마트에서 직접 우유를 사서 들고 올 필요가
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[경제 브리핑] 매일유업, 호주 파우더공장 115억에 인수
매일유업이 호주 코리오베이데어리그룹(CBDG)의 빅토리아주 질롱 파우더 원료공장을 1350만 호주달러(약 115억700만원)에 인수했다고 14일 밝혔다. 코리오베이데어리그룹은 2
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매일유업, 호주 파우더 원료공장 115억원에 인수
호주 코리오베이데어리그룹(CBDG)의 한 공장 모습. 사진 페이스북 캡쳐 매일유업이 호주 코리오베이데어리그룹(CBDG)의 파우더 원료공장을 1350만호주달러(약 115억700
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소띠 해 맞아 '흰 소' 마케팅 스타트…백화점 '신년세일'은 취소
균일가 생활용품 ㈜아성다이소는 흰 소띠 해를 맞아 팬시용품, 인형 등 20여종으로 구성된 ‘소복소복 시리즈’를 내놨다. 사진 다이소 식품ㆍ유통업계가 ‘흰 소띠’ 해인 신축년(
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폴 바셋처럼…WBC 스타 된 한국인
지난 14일 열린 월드바리스타챔피언십에서 설명 중인 전주연씨(오른쪽). [사진 라니 후앙 WBC] “평범함을 깼다.” 지난 11~14일(현지 시간) 미국 보스턴에서 열린 월드
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[단독] "센세이셔널" 극찬···한국인 첫 세계 1위 바리스타
바리스타 전주연이 지난 14일 미국 보스턴에서 열린 월드바리스타챔피언십에서 추출한 커피를 설명하고 있다. [사진 월드바리스타챔피언십] "평범함을 깼다." 지난 11~14일(현지
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폴바셋 성공시킨 재계 대표 미식가 김정완 매일유업 회장
지난해 매일유업은 서울우유를 제치고 처음으로 업계 1위 자리에 올랐다. 유(乳)업계의 어려움 속에서도 회사를 성장시키고 있는 김정완 회장의 경영비결은 무엇일까? 김정완 회장(왼쪽)
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호주가 원조인 폴 바셋, 한국서 유독 잘나가네요
최근 방한한 호주 바리스타 폴 바셋이 폴 바셋 코엑스점에서 직접 커피를 추출하고 있다. [김현동 기자]" src="https://pds.joongang.co.kr/news/com
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에스프레소 잘 추출해야 최상의 커피맛 낼 수 있어
문화소통포럼(CCF) 참석차 방한한 세계적인 바리스타 폴 바셋이 3일 서울 한남 커피스테이션에서 에스프레소를 추출하고 있다. 박종근 기자“커피의 본질은 소통이다. 사람들이 모이는
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에스프레소 잘 추출해야 최상의 커피맛 낼 수 있어
문화소통포럼(CCF) 참석차 방한한 세계적인 바리스타 폴 바셋이 3일 서울 한남 커피스테이션에서 에스프레소를 추출하고 있다. 박종근 기자 “커피의 본질은 소통이다. 사람들이 모이
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조병민, 일본 1부 투어 첫 출전에 깜짝 우승
조병민 선수 [사진 KPGA]조병민(27·선우팜)이 일본 1부 투어에서 깜짝 우승을 신고했다.조병민이 22일 일본 와카야마현 하시모토 골프장(파71)에서 열린 일본프로골프투어(JG
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시드없는 안도은, 한국프로골프(KPGA)투어 출전 행운에 우승 기회까지
지난 해 시드전 공동 78위로 풀 시드를 얻는데 실패한 안도은. 시드 순위 169번인 그는 이번 대회에 상위랭커가 대거 불참하면서 행운의 출전 기회를 얻었고 우승까지 노리게 됐다.
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“켈로그 110년 역사는 혁신과 신뢰 덕”
서울 농심켈로그 본사에 진열된 다양한 시리얼 앞에 한종갑 사장이 섰다. 그는 네슬레에서 25년간 근무했고, 2014년 농심 켈로그에 합류했다. [사진 농심 켈로그]세계 최초로 시리
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타일러와 알베르토는 왜 전등을 껐을까…오늘 밤 지구촌 전등끄기 행사
전력 소비를 줄여 온난화를 막기 위한 지구촌 전등끄기 행사가 오늘 오후 8시30분부터 한시간 동안 진행된다.19일 오후 8시30분. 전등을 완저히 끄는 ‘2016년 지구촌 전등끄기
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명품 업체들 무슬림 경제에 눈독 들이는 이유는?
최근 세계 경제의 화두 가운데 하나는 ‘포스트 중국’이다. 침체된 글로벌 경기를 이끌던 중국마저 휘청거리자 대안 시장을 찾으려는 움직임이 활발하다.그 중 하나로 떠오르는 게 바로
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중앙일보 창간 50년 행사 참석한 분들께 감사드립니다
◆정계 원로▶이명박 전 대통령 류우익 전 통일부 장관 이달곤 전 행정안전부 장관 고흥길 전 특임장관 최시중 전 방송통신위원장 백용호 전 청와대 정책실장 김효재 전 청와대 정무수석
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중앙일보 창간 50년 행사 참석한 분들께 감사드립니다
◆정계 원로▶이명박 전 대통령 류우익 전 통일부 장관 이달곤 전 행정안전부 장관 고흥길 전 특임장관 최시중 전 방송통신위원장 백용호 전 청와대 정책실장 김효재 전 청와대 정무수석
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[매일유업 '저지방&고칼슘 2%' ] 지방은 반으로, 고소한 맛은 그대로 "2세부터 성장 위해 저지방 우유 권장"
매일유업이 `저지방&고칼슘 2%`를 출시하면서 무지방·저지방·오리지널 등 세분화된 백색우유 라인을 완성시켰다. 한 마트에서 소비자들이 저지방&고칼슘 2%를 시음하고 있다. [사진