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'큰 추위' 대한, 대한 음식 뭐가 있을까

절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

온라인 중앙일보

2015.01.20 10:29
대한 뜻, 말 그대로 '큰 추위'…"정말이야?"

대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

온라인 중앙일보

2015.01.20 10:17
오늘(20일) 대한, 대한 음식은 뭐가 있을까?

절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

온라인 중앙일보

2015.01.20 10:14
오늘은 대한(大寒), 의미는 '큰 추위'…그러나 소한(小寒)보다 따뜻하다?

대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 300도의 위치에 있을 때로 양력으로는 1월 20일 무렵이 된다. 대한은 ‘

온라인 중앙일보

2015.01.20 09:53
오늘은 대한(大寒), 조상들이 먹었던 대한 음식은 뭐가 있을까

절기 ‘대한(大寒)’을 맞아 ‘대한 음식’에 대한 관심이 집중되고 있다. 대한은 24절기 가운데 마지막인 스물네 번째 절기로 음력 12월 섣달에 들어 있다. 태양이 황경(黃經) 3

온라인 중앙일보

2015.01.20 09:24
메시 해트트릭, 바르샤는 4-0 대승…마지막 한 골은 자살골

‘작은 거인’ 리오넬 메시(28)의 해트트릭에 힘입어 스페인 프로축구 프리메라리가 구단 FC바르셀로나가 데포르티보를 상대로 4-0의 대승을 거뒀다. 바르셀로나는 19일(한국시간)

온라인 중앙일보

2015.01.19 16:45
환하게 웃은 손흥민…대표팀 훈련분위기도 밝아졌다

컨디션 난조 때문에 처졌던 축구대표팀 분위기가 한층 밝아졌다. 35도가 넘는 무더위에도 대표팀 선수들은 더 활기차게 뛰고 훈련했다. 대표팀은 15일 호주 브리즈번에 위치한 퀸슬랜드

중앙일보

2015.01.15 18:38
도심면세점 4곳 더 생긴다

관광·금융과 같은 유망 서비스업을 육성하고 규제를 풀어 투자 여건을 개선하는 방안도 대통령 업무보고에 포함됐다. 구체적인 투자 활성화 대책은 이달 19일 발표될 예정이다. 　관광객

중앙일보

2015.01.14 01:47
저절로 만들어지는 캐릭터는 없다

‘국제시장’(2014, 윤제균 감독)에 오달수(47)가 연기한 달구가 등장하면 객석에서는 기다렸다는 듯 웃음이 터진다. 주인공 덕수(황정민)의 절친한 벗이자 부산 지역의 어설픈

중앙일보

2015.01.13 05:00
박근혜 대통령 "문건파동, 마음이 무겁고 송구스럽다"

박근혜 대통령은 12일 신년기자회견을 갖고 이른바 ‘정윤회 문건’으로 시작된 비선실세 국정농단 논란에 대해 “문건 파동으로 국민 여러분께 허탈함을 드린데 대해 마음이 무겁고 송구스

중앙일보

2015.01.12 11:40
박 대통령, 신년 기자회견에서 '정윤회 문건' 파문 사과

박근혜 대통령은 12일 신년 기자회견에서 ‘정윤회 동향보고 문건’ 파문과 관련해 “이번 문건 파동으로 국민 여러분께 허탈함을 드린데 대해 마음이 무겁고 송구스럽다”고 사과했다.

중앙일보

2015.01.12 10:25
[김은기의 ‘바이오 토크’] 미래 항암제는 암세포 찾아내 조용히 자폭하게 유도

자폭이 유도된 HeLa 암세포. 파편 없이 조용히 죽는다. 암 연구 분야에선 HeLa 암세포가 최고의 도구다. 우리 식구 세 명 중 한 명은 평생 한 번은 암에 걸린다. 필자가

중앙선데이

2015.01.11 02:18
축구의 인기를 능가하는 스포츠는? 종합격투기!

미국의 CB 댈러웨이 RK 프랑스의 프란시스 카몽을 상대로 혈투를 벌이고 있다. 여자들이 처음에는 짐짓 따분한 표정을 짓는다. 하지만 하나 둘씩 경기 속으로 빠져든다. 얼굴이 점차

온라인 중앙일보

2015.01.11 00:01
김은기의 바이오 토크 ④ 암세포만을 '자폭' 시켜라

우리 식구 세 명 중 한 명은 평생 한 번은 암에 걸린다. 필자가 말년에 암으로 숨질 확률도 3분의 1이다. 마주치지 않기를 바라지만 만약 암 진단을 받는다면 난 뭘 할 수 있을까

중앙일보

2015.01.10 11:16
[사람 속으로] 올해 여의도 움직일 키 플레이어 10인

을미년 새해가 밝았다. 평화와 순종을 뜻하는 양의 해라고 해서 정치권 인사들이 ‘온순’해질 리는 없다. 올해는 박근혜 정부 3년차이자 실질적으로 19대 국회의 마지막 해다. 정치권

중앙일보

2015.01.10 00:48
밑천 드러난 기술 … 정유공장 늘리면 외국기업이 돈 벌어

모나미·동아연필은 익숙한 브랜드다. 하지만 이 제품을 문구점에서 찾기란 쉬운 일이 아니다. 연간 730억원 규모 필기류 시장의 97%를 외국 기업이 차지하고 있기 때문이다. ▷여기

중앙일보

2015.01.07 01:16
아빠·엄마 골프 치세요, 우린 래프팅할게요

동남아 여러 나라 중 태국과 필리핀은 주요 골프 여행지로 꼽힌다. 그런데 최근 들어 인도네시아가 새로운 골프 여행지로 떠오르고 있다. 특히 발리는 골프는 물론 온 가족이 함께 여

중앙일보

2015.01.06 03:22
온 가족이 즐거운 해외여행

동남아 여러 나라 중 태국과 필리핀은 주요 골프 여행지로 꼽힌다. 그런데 최근 들어 인도네시아가 새로운 골프 여행지로 떠오르고 있다. 특히 발리는 골프는 물론 온 가족이 함께 여

중앙일보

2015.01.06 00:00
서울대병원 "국제사업·연구·인재 개발" 집중

▲ 서울대병원 오병희 원장 서울대병원이 2015년 비전 실현을 위한 중장기 사업들을 추진해 나간다는 계획이다. 특히 국제사업과 세계적인 연구중심병원 도약, 새로운 인재개발시스템

온라인 중앙일보

2015.01.05 18:51
2015년 문화 캘린더 총정리

2015년에는 세계적인 오케스트라의 내한공연이 이어진다. 독일 오케스트라들의 무대가 유난히 많은 것도 특징이다. 지난해 세월호 충격으로 위축됐던 공연계는 새해를 맞아 다시 기지개를

중앙일보

2015.01.03 11:42
이반 피셔와 함께하는 ‘베토벤 사이클’ 뮤지컬 무대엔 광복 70주년의 함성

로열콘세르트허바우 오케스트라와 내한 공연을 펼치는 지휘자 이반 피셔. 2015년에는 세계적인 오케스트라의 내한공연이 이어진다. 독일 오케스트라들의 무대가 유난히 많은 것도 특징이

중앙선데이

2015.01.03 01:19
[새해 특별 기고] 소설가 김훈

지난해 12월 30일 평소 자전거를 타곤 하는 경기도 파주 공릉천을 찾은 소설가 김훈. [권혁재 사진전문기자] 나는 본래 어둡고 오활하여, 폐구(閉口)로 겨우 일신을 지탱하고 있다

중앙일보

2015.01.01 00:09
[사설] 광복·분단 70년 … 이젠 시민이다

을미년(乙未年) ‘파란 양의 해’가 밝았다. 올 한 해는 태양 주변을 도는 지구의 공전에 따른 365일이라는 물리적 시간을 넘어서는 중대한 의미를 갖는다. 비단 광복·분단 70주

중앙일보

2015.01.01 00:01
근사한 디저트 숍에서 빵과 함께 서빙되는 딥과 스프레드

근사한 디저트 숍에서 빵과 함께 서빙되는 딥과 스프레드, 알고 보면 만들기 어렵지 않다. 여유 있게 만들어두었다가 식사 빵에 매치하거나 갑자기 손님이 들이닥쳤을 때 내놓으면 ‘센스

온라인 중앙일보

2014.12.31 00:05