-
[소년중앙] 박멸 위해 수천 년 고군분투, 기생충은 전부 인류의 적일까
350년 전 미라 속 폐흡충부터 12m 조충까지 다양한 기생충이 우리에게 알려주는 것은 과거 우리나라는 낙후된 보건의료 시설과 오염된 토양이 비위생적인 환경을 조성해 ‘기
-
돼지 도축, 판교서 할 겁니까? ‘로컬 스타트업’ 뜨는 이유 유료 전용
Today’s Topic “강남·판교 말고 더 없나”‘로컬 스타트업’ 요즘 뜨는 이유 ① 돼지 도축장은 만성적인 인력 부족·운영난에 시달린다. 전기톱 등 위험한 장비를 사용
-
병아리 10마리로 시작한 ‘전북 기업’ 하림…26조 HMM 품는다
지난 18일 국내 최대 선사인 HMM 우선협상대상자로 하림그룹이 선정됐다. 사진은 지난 9월 부산신항에서 ‘HMM 타코마’호가 선박유를 공급받는 모습. [연합뉴스] ‘초등학교 4
-
'병아리 10마리 신화' 하림의 HMM 인수…전북 효자기업 됐다
전북 익산에서 태어난 김홍국(66) 하림그룹 회장은 초등학교 4학년 때 외할머니가 준 '병아리 10마리'를 밑천 삼아 사업을 시작, 50여 년 만에 재계 27위 대기업 최고 경영
-
“닭고기서 종합식품 회사로…간편식 50개 신제품 준비”
“가정에서 만든 음식은 좋고, 공장에서 만든 음식 그렇지 않다? 장소의 문제가 아니라 재료의 문제라고 생각합니다. 신선한 식재료를 소비자가보다 더 싸게 사서 더 깨끗하고 맛있게
-
침범하면 꼼짝없이 당한다…러 해군기지 소름돋는 '생명체' [뉴스원샷]
━ 이철재군사안보연구소장의 픽 : 전쟁과 동물 우크라이나를 침공한 러시아가 고전하고 있는 가운데 러시아군의 특이한 동향이 외신을 통해 알려졌다. 2019년 4월
-
최대 산지 대청도선 생홍어만 먹는다…전라도 삭힌 홍어 비밀
인천 대청도 '돼지식당'에서 갓 잡은 홍어를 해체했다. 사진에서 왼쪽 상단 모퉁이 부위가 제일 맛있다는 볼살이다. 아래는 미식가가 찾는 애다. 애 왼쪽 아래가 코 부위고, 오른쪽
-
[단독]일제가 맛에 반해 빼돌린 칡소···10마리 '얼룩빼기'로 부활
━ 정지용 시인 ‘향수’ 등장한 줄무늬 칡소 지난 14일 충북 청주시 청원구 내수읍의 한 축사. 취재진을 보자 ‘씩씩’ 소리를 내며 다리를 번쩍 들어 올려 성을 내는 줄
-
다른 개 보는데 도살, 개 사체 먹이기도…동물보호법 위반 사례 보니
경기도 특사경이 적발한 한 개 도살장. 경기도 지난 3월 경기도 용인시의 한 돼지농장. 한 축사 동을 경기도특별사법경찰단(경기도 특사경)이 덮치자 악취와 함께 쇠창살 우리에 갇힌
-
지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비
━ [일일오끼] 전남 구례 지리산과 섬진강의 고장, 전남 구례는 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와
-
닭 육회, 돼지 족탕…난생처음 먹어본 소감은요 [일일오끼]
━ 전남 구례-지리산과 섬진강의 신선한 맛 전남 구례 당골식당에서 맛본 닭 육회. 산닭구이를 주문하면 애피타이저처럼 나온다. 왼쪽부터 닭껍질, 모래주머니, 가슴살. 구례군
-
2.1㎞ 떨어진 양돈농장에서도…화천서 돼지열병 추가 발생
지난 9일 아프리카돼지열병(ASF)이 발생한 강원 화천군의 한 양돈 농가에서 방역당국 관계자들이 농장 입구를 통제하고 있다. 연합뉴스 ‘돼지 흑사병’으로 불리는 아프리카돼지열병(
-
"살았 소~" 지붕 위 피신 소, 기중기 동원해 사흘만에 구조
10일 전남 구례군 구례읍의 한 마을에서 소방대원들이 축사 지붕에 올라갔던 소를 크레인을 이용해 구조하고 있다. 집중호우와 하천 범람으로 물이 차오르면서 떠올라 지붕으로 피신했던
-
먹방 공화국서 5년간 버틴 뚱4 “우린 푸드 파이터가 아니라 푸드 러버”
■ 뚱4 대표 먹언 「 [연합뉴스] “흩어져도 맛있지만 뭉치면 더 맛있다” - 97회 부산 낙곱새 편 」 2020년 현재 대한민국은 ‘먹방’ 공화국이라 해도 과언이 아니다.
-
지난해 멧돼지 10만 마리 포획…생태계 훼손 우려는?
전남 담양군에서 포획된 멧돼지들. 담양군은 포획한 멧돼지에 'ASF'라는 글자를 적은 뒤 사진을 찍어 제출하면 현상금 20만원을 준다. [사진 담양군] 경기도와 강원도 접경지역을
-
철책 넘었나 10㎞ 헤엄쳐왔나…돼지열병 멧돼지 미스터리
아프리카돼지열병(ASF) 바이러스에 감염된 멧돼지가 비무장지대(DMZ) 인근에서 잇따라 발견되고 있다. 이 멧돼지들은 북한에서 감염돼 넘어 왔는지, 아니면 남쪽의 멧돼지였는지,
-
줄지어 걷던 멧돼지 10마리, 아우디 차량에 치여 떼죽음
[연합뉴스] 울산에서 멧돼지 10마리가 승용차 1대에 치여 떼죽음 당하는 일이 벌어졌다. 18일 경찰에 따르면 지난 17일 오후 11시 50분쯤 울산시 울주군 온양읍 14
-
김종필·구인회·이병철이 감탄했던 나무들이 여기에…
━ 개장 10주년 맞은 베어트리파크 이재연 회장 베어트리파크 이재연 회장(오른쪽)과 장남 이선용 대표. 베어트리파크는 개장 10주년을 맞지만, 수목원의 나무 대부분은 이
-
[Wedding&Gift] 10만원대 정육 세트, 굴비·더덕 등 특산물 담은 '1인 간편식'도 준비했어요
━ 현대백화점 '추석 선물세트' 현대백화점은 올해 추석 선물세트를 10만원 정육세트, 이색 수산물, 프리미엄 간편식 상품, 온라인 전용상품의 확대 등에 중점을 두고서 준비
-
피자 한판에 전복 8마리…전국 유일의 '전복피자' 아시나요
배영수 미스터피자 완도청해점주가 완도산 전복으로 만든 '전복피자'를 들어보이고 있다. [사진 미스터피자 완도청해점] "피자 한 판에 전복이 8개." 배영수(52
-
김포 돼지농장서 2년 만에 구제역 양성반응…관심→주의로 상향
돼지 농장에서 2년 만에 구제역 의심 증상이 발생했다. [중앙포토] 경기도 김포시의 돼지농장에서 2년 만에 구제역 의심증상이 발생했다. 농식품부는 의심신고 직후 26일 0시를 기
-
핵시설에 도마뱀 스파이, 잠수함 탐지 조개…동물전사 뜬다
━ AI 제치고 다시 뜨는 동물·곤충 전사들 노르웨이 왕실 근위대의 마스코트인 닐스 올라프가 현역 준장 신분으로 사열을 하고 있다. [사진 영국 국방부] 미국의 방위고등연
-
[이택희의 맛따라기] 술 빚는 셰프, 고급요리 수준의 안주 … 서교동 ‘한식 주점 얼쑤’
‘한식 주점 얼쑤’는 중심메뉴 몇 가지를 매달 바꾼다. ‘10월의 메뉴’ 대표작은 능이갈비찜이다. 한우 갈비에 밤과 당근을 다듬어 넣고 찜을 했다가 표고·능이를 올려 다시 익힌
-
[이택희의 맛따라기]‘요리가 있는 집’으로 돌아온 해천탕 원조, 희귀생선 회의 고수
한약재와 채소를 달인 국물에 생 닭, 큼직한 전복을 껍데기까지 넣고 끓인 ‘해천탕’. 1996년 전복 전문 음식점 ‘해천’에서 개발한 음식이다. 전통 보양식으로 알고 있는 경우가