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겨울철 면역과 영양
쌀쌀한 바람이 몸을 움추려 들게 하는 겨울이 다가왔습니다. 추워지면 우리 몸의 전반적인 신진대사와 병원균에 대한 저항력, 즉, 면역이 떨어져 질병에 걸리기 쉬운데요. 이번달에는 건
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효모식품
- 동물성 단백질보다 우수한 단백질 공급원이며 참고로 쇠고기, 양, 닭, 생선 등은 맥주효모의 50%에 불과한 단백질을 함유하고 있다. - 효모식품을 공복에 섭취시 위산이 과다분비
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당뇨환자의 체계적이고 과학적인 영양관리
당뇨인의 식사요법은 과학적 근거가 모호한 민간요법처럼 특정한 음식을 선호하거나 기피하는 것이 아닙 니다. 자동차도 실어야 할 짐의 적정무게와 충분한 원료가 공급되야 하는 것처럼 당
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협심증과 심장발작 5 - 위험인자 및 예방법
협심증이나 심장발작이 일어날 위험성이 높은 사람은 ´위험인자´라고 부르는 특성과 습관을 가지고 있는 경우가 많습니다. 이러한 위험인자에는 연령, 성별, 가족력같이 고칠 수 없는 위
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콜레스테롤을 바로 알자① 콜레스테롤이란 무엇인가?
성인병의 원인으로 많이 부각되어서 인지는 몰라도 콜레스테롤이라 하면 우리 몸에 불필요한 것이다라고들 많이 생각하는데, 콜레스테롤은 우리 몸에서 여러 가지 중요한 일들을 하기 때문에
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동맥경화증 식이요법
▣ 동맥경화증이란? 동맥경화는 동맥벽이 굳어지는 병으로써 심장순환계 질병의 가장 큰 원인이다. 동맥경화는 동맥내벽에 플라그(plaque)가 축적되어 동맥벽이 굳어지고 동맥내강이 좁
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동맥경화증 식이요법
▣ 동맥경화증이란? 동맥경화는 동맥벽이 굳어지는 병으로써 심장순환계 질병의 가장 큰 원인이다. 동맥경화는 동맥내벽에 플라그(plaque)가 축적되어 동맥벽이 굳어지고 동맥내강이 좁
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고혈압의 식사요법
1.고혈압이란 혈압이란 혈관 내에서 혈액이 흐를 때 혈관 벽에 나타나는 압력을 말하며, 일반적으로 혈압이라 하면 동맥혈압을 말한다. 혈압은 심장이 수축할 때의 혈압인 최대혈압과 확
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고혈압의 식사요법
1.고혈압이란 혈압이란 혈관 내에서 혈액이 흐를 때 혈관 벽에 나타나는 압력을 말하며, 일반적으로 혈압이라 하면 동맥혈압을 말한다. 혈압은 심장이 수축할 때의 혈압인 최대혈압과 확
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프랑스국민의 낮은 심장질환 발병의 진짜 이유는?
현재 영국에서는 프랑스의 심장질환으로 인한 사망률이 낮은 원인이 프랑스인들이 적색포두주를 많이 소비하는 것과 관계가 있다는 사실에 반박하는 연구를 제시하고 있다. British M
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지방 무조건 나쁜 것 아니다…가려 먹으면 몸에 유익
영양소 가운데 지방만큼 억울한 것도 없다. 사람들이 지방을 무조건 나쁜 영양소로 간주해 섭취를 꺼리기 때문이다. 실제 지방을 과잉섭취하면 뇌졸중과 심장병을 일으킨다. 콜레스테롤 등
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기름 가려먹어야 得
사람은 밥만 먹어도 체내에서 지방을 만들어 뚱뚱하게 되는 반면 우리 몸에 꼭 필요한데도 불구하고 스스로 만들어내지 못하는필수지방산이 여덟가지나 된다.그중에서도 옥수수(69%).호두
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40~50대 비만여성 담석 조심
「4F는 담석증을 조심하라」. 4F란 ▶여성(Female)▶40~50대(Forty~Fifty)▶비만(Fatty)▶임신횟수 많은 여성(Fecund)을 말하는데 「콜레스테롤 담석」이
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식물성지방도 넘치면 혈관질환-美의학계 연구보고
미국인의 사망률중 관상동맥질환을 포함한 심장병이 50%나 직간접으로 관여하고 있다는 사실은 균형있는 식사의 중요성을 말해준다.이들의 지방섭취율은 무려 40%선.특히 동맥경화의 원인
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8.호박씨-건망증.동맥경화 방지
수험생을 둔 가정에선 식사 뒷바라지만큼 신경쓰이고 힘든 일이없다.그래서 머리를 좋게한다는 건뇌식(健腦食)이라는 말까지 생겨나게 됐다. 머리가 좋다는 것은 어떤 것일까.영양학적인 견
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下.신년건강 장기별 체크포인트-심장
『대부분의 사람은 건강을 가지고 태어나는 겁니다.흡연.음주. 과식.과로 등으로 타고난 건강에 해를 끼치는 것이 문제인데,한국인은 일상생활에서 건강관리를 하기 보다는 보약을 먹어야
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고혈압 치료
혈압을 반복측정한 결과 고혈압으로 일단 진단되면 치료를 시작한다.모든 고혈압환자에게 우선하는 치료는 비약물요법,즉 약을 쓰지않는 치료다. 비약물요법에서 가장 대표적인 것이 식이요법
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피흐름 방해 고지혈증 원인과 치료법
따라서 혈관벽이 좁아져 피의 흐름을 방해하고 나아가서는 협심증.심근경색.뇌경색증등 성인병을 일으키는 주요 원인이 된다.사회의 중추로서 정력적인 활동을 하던 사람들이 심장마비나 뇌졸
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생선속 DHA성분 항암효과-高大 黃祐翊교수 발표
지방은 단백질.탄수화물과 더불어 3대 필수영양소의 하나지만 심장병.유방암등 각종 성인병의 원흉으로 지목돼 푸대접받아온 것도 사실이다.그러나 생선에 많이 든 지방은 오히려 암세포증식
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야채 충분히 먹으면 암도 예방-美윌레트교수 사이언스誌
건강은 비싼 약이나 건강식품,의사 치료가 지켜주는 것이 아니다.식사.운동.생활습관.심리상태등 생활요소가 건강유지에 더욱 중요하다는 것이 전문가들의 한결같은 지적이다.최근 美國 하버
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식물성 지방섭취 건강에 도움준다-서울대의대 채범석교수
최근 들어 성인병을 우려해 기름기 섭취를 무조건 마다하는 경향이 적지 않으나 식물성 기름 위주로 적절한 지방을 먹는 것이오히려 건강에 도움이 된다는 전문가들의 지적이 나왔다. 서울
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당뇨병 위험인자|배 나온 사람일수록 발병률 높아
당뇨병 발생은 유전적·환경적 요인 등에 의해 많은 영향을 받는다. 서울중앙병원 이기업 박사(내과)는 당뇨병의 위험인자로 유전·비만·스트레스·운동량 감소·동물성 지방섭취 증가 등을
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서울의대 박영배 교수 지질학회 발표|각종 성인병 고지혈증 유전인자가 큰 영향
각종 성인병의 원인으로 지목되는 고지혈증 중 유전적 소인에 의해 생기는 가족성 고지혈증이 많아 이에 대한 올바른 인식과 치료대책이 요구되고 있다. 서울대 의대 박영배 교수(내과)는
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고혈압·당뇨·비만 등 예방 건강식으로 각광
『최장수국인 일본과 장수국인 노르웨이·네덜란드 등 스칸디나비아 제국은 수산물을 즐겨 먹는 나라이며 평생 생선만 먹는 에스키모에게는 성인병이 전혀 없다』는 것은 이미 알려진 사실.
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