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[라이프 트렌드] 품질 좋고 저렴한 육우 맛보며 K팝·개그 공연 즐기세요
6월 9일은 ‘육우데이’다. 국내산 육우에 대한 올바른 인식을 확립하고 소비를 촉진하고자 농림축산식품부가 만든 기념일이다. 숫자 6과 9가 육우와 발음이 비슷해 이날로 지정됐다
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[월간중앙 | 현장취재] 전주 한옥마을 음식문화 유감
대표음식인 비빔밥· 콩나물국밥, 값도 비싸고 맛도 획일화 실망감…한옥마을은 전통음식 대신 길거리음식과 패스트푸드로 ‘뒤범벅 전주시는 ‘음식문화의 수도 전주’ ‘대한민국을 대표
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[대한민국 최초] 국산 패스트푸드 개척, 역사가 된 토종 햄버거
롯데리아 글로벌 외식 기업 롯데지알에스의 햄버거 프랜차이즈 롯데리아는 시대에 부응하는 새로운 식생활 문화 창조와 고객 만족 추구라는 기업정신으로 1979년 10월 서울 소공동
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[채인택의 글로벌줌업]부산사람도 모르는 달고기가 부산 대표 생선이라고?
4월 27일 남북 정상회담의 만찬 테이블에 문재인 대통령이 성장하고 활동했던 부산의 달고기 구이가 오른다고 24일 청와대 측이 발표했다. 청와대 관계자는 “부산의 대표적인 생
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능이버섯과 소고기 사태 듬뿍 넣은 특별한 찌개 맛보려면
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비( 價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 레
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남북 정상회담 만찬 메뉴는 옥류관 냉면, 부산 달고기 구이, 스위스 감자전
남북정상회담(27일) 만찬 테이블에 평양 옥류관 냉면과 문재인 대통령 고향인 부산의 달고기 구이, 김정은 북한 국무위원장이 유년시절을 보낸 스위스의 감자전이 오른다. 지난 2
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[포토사오정]청와대, 남북정상들의 만찬에 오르는 메뉴 공개
청와대는 남북정상회담을 3일 앞둔 24일 만찬 메뉴와 만찬 술을 공개했다. 만찬은 정상회담이 끝난 뒤 밤부터 현지에서 열린다. 평양 옥류관 냉면를 비롯해 김대중 전 대통령의
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스키니진 입고 칼질하는 열아홉 육부장
절단된 소 가슴 부위 덩어리를 도마에 ‘툭’하고 올려놓는다. 그러곤 길이 15㎝짜리 칼로 고기 살을 능숙하게 발라낸다. 톱이 달린 절단 장치를 이용해 소뼈를 자른다. 고기 살을
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"백정이라뇨" 소고기살 발라내는 20살짜리 여성 1호 육부장
━ 1999년생 이선아씨 "난 최연소 여성 1호 고기집 육부장" 20살 여성 청년 육부장 이선아씨. 1999년생인 이씨는 대학을 다니다 자퇴하고, 육부장이 됐다. 고기
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“사드가 풀린다고? 그러면 중국 사업이 확 좋아질까?”
'사드(THAAD, 고고도미사일방어시스템)사태'의 끝은 보이는가. 중국이 사드 배치를 이유로 그동안 한국에 가했던 주요 제재 조치를 풀겠다는 뜻을 표했다. 시진핑(習近平)
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여든 앞두고 결행한 꽃보다 할매 7인의 온천 정복기
━ [더,오래] 김길태의 91세 왕언니의 레슨(3) 90세에 새 삶을 찾아 나선 대한민국 1세대 여의사. 85세까지 직접 운전하며 병원을 출퇴근했다. 88세까지 진료하다 노인성
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봉사활동에도 ‘단짝’있다…신화남·보냉가설 봉사단 함께 손잡고 활동
지난 10일 오전 9시 50분 부산 금정구 장애인복지관 1층 교육실. ‘신화남 봉사단’이라고 쓰인 노란 조끼를 입은 여성들이 테이블·의자를 정리하느라 분주했다. 순식간에 테이블에
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[굿모닝 내셔널]초겨울 한라산, 성탄트리 구상나무 눈꽃 절정
제주도 한라산 영실코스를 걸으며 볼 수 있는 구상나무 눈꽃. 최충일 기자 “소금을 뿌려놓은 듯 하얀 눈꽃을 보니 황홀해서 힘든 줄도 모르겠어요.” 지난 19일 국내 한라산 영실
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농민단체 "한미 FTA 폐기" 요구…정부, "농업 추가개방 없다"
'한미FTA 개정 관련 농축산업계 간담회'가 22일 오전 서울 양재동 aT센터에서 농림축산식품부와 산업통상자원부 주최로 열렸다. 장진영 기자 / 20171122
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[굿모닝 내셔널]'군사도시' 논산서 병영체험 테마파크 가보니
충남 논산시 연무읍 황화정리. 논산훈련소를 지나 자동차로 5분쯤 달리자 ‘논산 선샤인랜드’라는 간판이 걸린 대형 건물이 눈에 들어온다. 이곳 시설 가운데 하나인 ‘서바이벌
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[e글중심]김영란법, 아예 ‘3·5·10’→‘5·10·5’ 어떨까
■ 「 [출처=중앙DB] 이른바 ‘김영란법’(청탁금지법)의 식사·선물·경조사비 상한액 규정이 ‘3·5·10’에서 ‘5·10·10’으로 바뀔 조짐이라네요. “내년 설 대
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[서소문 포럼] 나의 광장 사용설명서
양성희 문화데스크 우리에겐 여러 개의 ‘광장’이 있다. 군사독재를 몰아내고 제도적 민주주의를 완성한 1987년 서울시청 앞 광장이 있다. 레드 콤플렉스를 벗어던진 ‘붉은악마’들이
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쿠바 한인 다큐 찍으려 직장도 관뒀죠
변호사 일을 그만두고 제작에 전념하고있는 전후 석 감독. 내년 중순 완성이 목표다. [장진영 기자] 영화 제작비는 크라우드 펀딩으로 모았고, 스페인어로 사연을 털어놓은 35인의
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국빈만찬 메뉴 살펴보니···트럼프 좋아하는 가자미구이
━ 거제서 공수한 가자미 구이, 고창한우 갈비,독도새우잡채...靑, 트럼프에 대접하는 메뉴는? 문재인 대통령이 7일 도널드 트럼프 대통령과 부인 멜라니아 여사를 위해 청
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"쿠바 한인들을 만나며 받은 감동...같이 나누고 싶었죠"
쿠바 한인들의 삶을 다큐멘터리('헤로니모')로 제작중인 전후석 변호사와 스페인어 번역과 제작 지원에 참여한 리씨. 각각 뉴욕과 런던에 살며 쿠바 한인에 대한 관심과
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[대구위아자]개인장터 100여개·기업단체 부스 41개 성황
22일 오전 대구시 중구 국채보상운동기념공원에서 참가자들이 위아자 나눔장터 행사를 준비하는 가운데 본 행사 시작 전부터 장터가 북적이고 있다. 프리랜서 공정식 "여자 옷 사세
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7090 시간여행, 남도음식 큰잔치 … 호남의 멋·맛 느낄 가을 축제 풍성
지난 18일 광주광역시 동구 충장로에서 개막한 ‘추억의 충장축제’ 행사장을 찾은 참가자들이 1970~80년대 거리로 꾸며진 테마 공간에서 7090의 추억을 체험하고 있다. [프리
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[맛있는 도전] 청정 재료, 전통의 맛, 철저한 위생 25년간 8억 개 팔린 국가대표 버거
롯데리아 '불고기버거' 롯데리아의 불고기버거는 대한민국 대표 버거로 그동안 8억 개가 판매될 정도로 인기를 누렸다. 롯데리아 불고기버거는 100% 호주산 청정우 사용해 182
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휠체어컬링·핸드사이클 등 장애·비장애 학생 함께 어울려요
지난해 대구에서 열린 '제2회 대한민국어울림축전'. 비장애학생들이 시각장애 체험을 하고 있다. [프리랜서 공정식] 서울 강서구 특수학교(서진학교) 설립 문제로 장애