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  • 이번엔 유족이 찾았다...6·25 호국 영웅에 농산물 보내자 화답

    이번엔 유족이 찾았다...6·25 호국 영웅에 농산물 보내자 화답

    지난 23일 경북 칠곡군 가산면 응추리 마을회관에서 이종록 응추리 이장(오른쪽)이 고 김희정 중위의 조카 김국식씨에게 감사 인사를 전하고 있다. 사진 칠곡군 6·25 전쟁 당시

    중앙일보

    2024.06.24 14:07

  • 수십년 보신탕집도 폐업…개고기 늘어놨던 모란시장이 변한다 [르포]

    수십년 보신탕집도 폐업…개고기 늘어놨던 모란시장이 변한다 [르포]

    “작년까지만 해도 여름 복날엔 다들 식당에 자리가 없을 정도였는데, 이젠 눈치가 보여서 메뉴판에서도 다 뺐어. 가끔 찾는 손님들한테만 팔고….”   9일 경기도 성남 모란시장에서

    중앙일보

    2024.01.09 16:12

  • 동계올림픽 앞두고…조류독감(AI) 상시방역 체계 구축

    동계올림픽 앞두고…조류독감(AI) 상시방역 체계 구축

     정부가 7일 조류인플루엔자(AI) 방역 종합대책을 발표했다. 전업농장 CCTV 설치를 확대하고 비상 시 활용하는 긴급백신접종 체계를 갖추는 게 골자다. 올 6월 대구에서 AI가

    중앙일보

    2017.09.07 15:47

  • [미리보는 오늘]오늘 국회 본회의 개최될까…여야 3당 수석 재회동

    [미리보는 오늘]오늘 국회 본회의 개최될까…여야 3당 수석 재회동

     ━ 오늘 국회 본회의 개최될까…여야 3당 수석 재회동  여·야 원내수석부대표들이 본회의 안건 논의를 위해 10일 오후 국회 운영위원회 소회의실에서 회동을 갖기 전 국민의당 이언주

    중앙일보

    2017.07.11 05:00

  • "복날 코앞인데"…닭 1마리 없이 '개점휴업'인 대구 전통시장 닭골목

    "복날 코앞인데"…닭 1마리 없이 '개점휴업'인 대구 전통시장 닭골목

    25일 오전 11시쯤 대구 북구 칠성시장. 일명 '닭골목'이라고 불리는 가금류 판매 거리에서 상인 문모(58·여)씨는 침상에 누워 있었다. 이마에 젖은 손수건을 올려둔 채였다. 초

    중앙일보

    2017.06.25 12:55

  • 화난 대구시, 23일 고병원성 확진 AI 토종닭 주인 경찰에 고발키로

    화난 대구시, 23일 고병원성 확진 AI 토종닭 주인 경찰에 고발키로

    경남 고성군 방역담당 관계자들이 조류인플루엔자(AI) 의심신고가 들어온 고성군 거류면 한 가금류 농장에서 예방적 살처분을 하고 있다. 송봉근 기자 대구시가 동구의 토종닭 거래 상

    중앙일보

    2017.06.23 10:43

  • 대구도 AI 비상…바이러스 의심 토종닭 확인

    대구도 AI 비상…바이러스 의심 토종닭 확인

    조류인플루엔자(AI) 의심사례가 대구에서 확인됐다. 지난 11일 이후 열흘 만에 다시 나타난 의심사례다. 21일 농림축산식품부에 따르면 대구 동구 한 가금류 거래 상인이 사육 중이

    중앙일보

    2017.06.21 21:35

  • 대구서 열흘 만에 AI 의심 가금류 확인…고병원성 여부는 조사 중

    대구서 열흘 만에 AI 의심 가금류 확인…고병원성 여부는 조사 중

    21일 대구의 한 계류장에서 조류인플루엔자(AI) 의심사례가 열흘만에 확인됐다. 김성태 기자 정부의 가금류 유통 전면금지 조치 이후 주춤하던 고병원성 조류인플루엔자(AI) 감염사

    중앙일보

    2017.06.21 19:35

  • [땅이야기 맛이야기] 대구(4) 한 그릇으로 만나는 '산해진미', 3바다낙지해물

    [땅이야기 맛이야기] 대구(4) 한 그릇으로 만나는 '산해진미', 3바다낙지해물

    싱싱한 해물과 진한 닭육수에서 우러난 깊은 국물의 맛!대구시 북구 구암동에 위치한 '3바다낙지해물'은 이 고장의 토박이 식당이다. 터를 잡은 지 햇수로 22년을 넘기고 있는 이곳의

    중앙일보

    2017.01.30 00:01

  • 다진 날고기에 계란 노른자…유럽도 육회 먹네

    다진 날고기에 계란 노른자…유럽도 육회 먹네

    불과 얼마 전까지 매서운 추위가 기승을 부려서인지 봄이 찾아왔음에도 몸 상태가 부실하고 면역력도 바닥이다. 근력을 키우라는 의사 조언에 따라 ‘양질의 단백질 보충’에 나섰다. 소량

    중앙일보

    2016.03.21 01:50

  • [food&] 스타들은 어디 가서 야식 먹지?

    [food&] 스타들은 어디 가서 야식 먹지?

    아무리 살이 찐다고 해도, 야식은 다른 식사보다 더 즐겁다. 금지된 것일수록 더 매력적이기 때문일까. 본격적인 여름, 여름 밤을 채워 줄 야식이 기대된다. 에드워드 권이 단골 야

    중앙일보

    2011.07.12 00:16

  • 윤 기자 VS 이 부장 ┃ ④ 냉면

    윤 기자 VS 이 부장 ┃ ④ 냉면

    냉면은 한여름 국민 음식이다. 원래는 겨울에 먹는 음식이었다지만, 언젠가부터 우리는 여름만 돌아오면 냉면부터 찾는다. 그러나 냉면을 찾는 입맛은 성별·세대별로 크게 다르다. 50

    중앙일보

    2011.06.28 00:29

  • 분청사기에 반하고, 꽃에 취하고

    분청사기에 반하고, 꽃에 취하고

    지난해 단종제에서 선보인 국장 행렬. 유일하게 국장을 하지 못한 단종을 기리기 위해 지난해 재현 했으며 올해부터 국장행렬만 재현한다. [영월군 제공]벚꽃과 개나리 등 봄 꽃이 떨어

    중앙일보

    2008.04.25 01:35

  • "차에 스티커 붙이고 다니며 홍보"

    구암마을에서 밤나무집 농장을 운영하고 있는 윤태한(44·사진)씨도 1989년까지는 평범한 샐러리맨이었다. 이 마을의 다른 젊은이들처럼 학교를 졸업한 후 대구에서 직장을 잡고 전셋

    중앙일보

    2002.10.11 00:00

  • 텃밭 찾아… 휴식 찾아… 한해 10만명 북적

    대구 근교 팔공산 기슭의 구암마을(대구시 동구 미대동)은 마을 뒷산에 거북 모양의 바위가 여럿 있다고 해서 마을 이름이 붙여졌다. 나지막한 야산이 병풍처럼 둘러싸고 마을 앞으로는

    중앙일보

    2002.10.11 00:00

  • 위염.위궤양 치료 계란 개발

    위염과 위궤양을 예방.치료하는 계란이 개발돼관심을 끌고 있다. 경북도 축산기술연구소는 경산대 배만종교수와 공동으로 위염.위궤양을 예방.치료하는 계란을 개발해 특허출원했다고 7일 밝

    중앙일보

    2001.08.07 16:31

  • 육류제품 차별화로 승부한다

    차잎을 먹여 키운 보성 녹돈(綠豚), 칠갑산에 풀어 키운 토종닭, 매일 황토를 먹고 자란 합천 거세 한우…. 지역적 특성을 이용해 육류제품의 차별화에 성공한 축산.양계 농가들이 속

    중앙일보

    2000.11.10 00:00

  • 시골정취 느낄 수 있는 장터 음식

    2.7일 장이 서는 영천장의 명물은 시장안 돼지국밥 골목에서 맛볼 수 있는 골부리 (우렁이) 국. 장꾼들이 즐겨 찾는 동진식당 골부리국은 들깨와 찹쌀가루를 넣어 걸쭉하고 얼큰한 맛

    중앙일보

    1997.10.17 00:00

  • 여름휴양지 별미집 上. 광주.전남

    연재를 시작하면서 그 첫번째 휴가철 행선지로 서울에서 광주를 거쳐 강진.해남.진도.완도의 다도해(多島海)에 이르는 전남지역을 선택키로 했다.광주를 포함한 전남지역은 지리적으로 서울

    중앙일보

    1997.07.05 00:00

  • 6.경남산청 간디농장학교

    솔숲에서는 신명나는 풍물소리가 매미소리와 한데 어우러져 한낮의 무더위도 잊게하는 경남산청군신안면외송리 간디농장(대표 양희규박사).계곡 물소리.바람소리에 땀을 씻으며 꼬불꼬불 올라간

    중앙일보

    1996.08.22 00:00

  • 백화점 가을세일 서울도심은 來 7일부터

    서울지역 부도심권과 수도권지역,부산.대구.대전 등에 있는 백화점들이 30일부터 가을철 바겐세일에 들어간다.롯데.신세계 등서울도심 대형 백화점들은 이보다 1주일 늦은 다음달 7일부터

    중앙일보

    1994.09.30 00:00

  • 5.인제 연화동계곡 지킴이부부 이진수.김혹남

    도시인들은 녹색을 그리워한다.그러나 막상 전원생활을 위해 도시를 떠나려면 용기가 필요하다.경제문제와 더불어 자녀교육문제. 문화생활로부터의 소외감.부실한 의료혜택등이 도시를 떠나려는

    중앙일보

    1993.12.07 00:00

  • 용이 살던 늪「함양 용추계곡」달리기 좋게 진입로 포장

    우리 나라에는 용추라는 이름의 계곡이 유난히 많다.「용이 살던 늪, 또는 웅덩이」란 뜻이다. 그 중에서도 경남 함양군 안의 면상원리의「함양 용추」는 빼어난 경관을 품고 있다. 그러

    중앙일보

    1989.10.20 00:00

  • 윤곽드러낸 올림픽 고속도

    소백산맥으로 막혀 있는 영남과 호남지역을 1일 생활권으로 묶어줄 88올림픽고속도로가 착공 6개월만에 윤곽을 드러냈다. 경북달성군왕포면에서 전남담양군담양면까지의 총연장 1백75·2k

    중앙일보

    1982.03.30 00:00