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남양 '프렌치카페 카페믹스 누보', 첨가물 70% 쏙 … 블라인드 테스트 1위
‘프렌치카페 카페믹스 누보’는 인산염을 천연원료로 대체했다. [사진 남양유업] 남양유업 ‘프렌치카페 카페믹스 누보’는 카제인에 이어 인산염을 천연식품원료로 대체해 첨가물을 70%
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봄을 타시나요? … 무지방 우유 든 커피 한 잔 어떠세요
3월 들어 평균 기온이 급상승하며 봄기운이 완연해지고 있다. 직장인들은 이 시기에 춘곤증으로 인한 피로감을 호소하고는 한다. 이러한 춘곤증을 이겨내는 방법으로 직장인들이 가장 쉽
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[Cover Story] 금융위기 덕 와인 큰 장 선다
이마트 서울 용산점에서 지난달 14일 열린 ‘와인 장터’에서 고객들이 와인을 고르고 있다. 와인 판매가 부진하자 업체들이 대규모 할인행사를 준비하고 있다. [연합뉴스]와인전문 유통
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70년대 시인의 밥, 이젠 日 신주쿠 바에서 마신다
막걸리는 가난한 문인들이 좋아했던 술이다. 청록파 시인 조지훈은 막걸리를 삼도주(三道酒)라고 했다. 막걸리를 빚는 데 들어가는 쌀·누룩·샘물을 도의 개념으로 본 것이다.막걸리의
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마산대 팀 “덤벼라, 보졸레 누보”
한국산 햇포도주로 보졸레 누보에 도전장을 낸 마산대학 팀. [연합뉴스] 경남 마산대학 국제소믈리에과가 프랑스산 햇포도로 만든 와인 ‘보졸레 누보’와 맞짱을 뜨자며 한국산 햇포도주를
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신토불이 와인 "보졸레 비켜"
국산 누보 와인이 오는 11일 첫선을 뵌다. 누보 와인은 햇포도로 짧은 기간 숙성시켜 그해 시판하는 포도주를 말한다. 충북 영동의 포도주 제조업체 와인코리아㈜는 이 지역에서 생산
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[브리핑] 햇 와인 '조르주 뒤뵈프'나와
대유와인은 20일 전 세계에 출시되는 프랑스 햇 와인 보졸레 누보 중 하나인 '조르주 뒤뵈프'를 시판한다. 조르주 되뵈프는 보졸레 누보 중 가장 판매량이 많은 브랜드로 올해 국내에
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[자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레
멀리 포도밭 동쪽 언덕 너머에서 태양이 막 솟아오른다. 햇빛을 받은 포도송이가 농익은 와인 빛을 발한다. 고사리손을 닮은 포도 잎사귀엔 화이트 와인의 영롱한 색이 돈다. 대지의 기
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"레드와인 두잔이 딱 좋아!"
지난 11월 보졸레 누보가 시판된 다음날 저녁에 일신방직의 김영호 회장이 몇몇 와인 동호인을 부부동반으로 초대했다. 金회장은 우리나라의 와인 애호가 중에서도 손꼽히는 인물로 알려져
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마지노선 두 잔을 넘길때
지난 11월 보졸레 누보가 시판된 다음날 저녁에 일신방직의 김영호 회장이 몇몇 와인 동호인을 부부동반으로 초대했다. 金회장은 우리나라의 와인 애호가 중에서도 손꼽히는 인물로 알려
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보졸레 누보가 뭐길래
최근 수년 사이에 우리나라에서도 와인이 급속하게 유행하고 있다. 유럽 각국의 와인은 물론이고 미국과 오스트레일리아·칠레·아르헨티나 등지에서도 각종 와인이 들어와 우리를 즐겁게 해
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[사진] "보졸레 누보 예약하세요"
현대백화점은 전 세계적으로 오는 15일 일제히 시판되는 프랑스 햇 와인 `보졸레 누보' 예약판매를 시작했다. 예약주문하면 15% 싸다. (서울=연합뉴스)
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현대백화점, '보졸레 누보' 15일까지 예약 판매
현대백화점 서울 4개점에서는 프랑스산 햇와인 '보졸레 누보'의 예약판매를 실시하고 있다. 예약시 20% 할인된 가격으로 구입할 수 있다. '보졸레 누보'는 프랑스 부르고뉴 남쪽 보
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현대백화점, '보졸레 누보' 15일까지 예약 판매
현대백화점 서울 4개점에서는 프랑스산 햇와인 '보졸레 누보'의 예약판매를 실시하고 있다. 예약시 20% 할인된 가격으로 구입할 수 있다. '보졸레 누보'는 프랑스 부르고뉴 남쪽 보
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'밀레니엄 특수를 잡아라'…포도주 판촉전 치열
20세기의 마지막 달인 12월을 앞두고 주류업계의포도주 판촉전이 뜨겁게 달아 오르고 있다. 29일 업계에 따르면 `마주앙'을 만들고 있는 두산㈜ 주류BG는 새천년 기념 특별주 3종
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[토픽월드] 佛포도주 '보졸레 누보', 일본서 인기 회복
프랑스 보졸레 누보 포도주의 금년 첫 생산분이 지난 13일 도쿄 나리타 공항에 도착한 가운데 일본에서 또다시 인기를 누릴 것으로 기대되고 있다고. 18일부터 시판에 들어가는 보졸레
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미·일 '전자책'개발 각축
'파피루스의 향기가 액정화면 (LCD) 의 찬란함으로' 공상과학 소설에서나 볼 수 있었던 종이를 사용하지 않는 책인 '전자책 (E - book)' 시대가 본격적으로 열리고 있다.
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[생활문화를 수출한다]上.전통먹거리…외국의 경우
프랑스의 달팽이요리와 와인, 이탈리아의 피자와 스파게티, 일본의 우동과 생선초밥, 중국의 자장면과 탕수육…. '세계의 음식' 하면 우리가 무의식적으로 떠올리는 것들 중엔 자장면처럼
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프랑스 햇포도주 '보졸레 누보' 2천5백만병 20일 전세계 시판 개시
프랑스 중동부 부르고뉴 지방에서 생산되는 햇포도주 '보졸레 누보' 가 20일 0시를 기해 전세계적으로 일제히 판매에 들어간다. 전통적으로 매년 11월 세번째 목요일 0시에 시판되는
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96년産 '보졸레 누보' 시판 개시-시음회등 酒黨들 축제
[파리=고대훈 특파원] 96년산 보졸레 누보(Beaujolais nouveau 또는 primeur)가 21일 프랑스와 전세계에서 동시 시판에 들어갔다. 보졸레 누보가 첫선을 보인
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佛 '포도주의 은방울꽃'95년産 보졸레 누보시판
▒…95년산 보졸레 누보 포도주가 16일 프랑스및 전세계에서시판에 들어가 식당과 술집 앞에는 일제히 「보졸레 누보 도착」이라는 알림판이 걸리며 축제분위기를 돋우고 있다. 올해 보졸
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佛 보졸레 누보 포도주열기-올해 수확한 포도로 빚은 햇술
올해産 보졸레 누보가 17일 자정(현지시간)을 기해 프랑스 전역에서 시판에 들어갔다. 매년 11월 세번째 목요일로 정해진 보졸레 누보 시판 개시일을 맞아 파리에서는 예년과 마찬가지