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[쿠킹]비빔밥과 불고기에 이은, K-푸드 2.0의 주역 ‘떡볶이・치킨・라면’
우리는 왜 분식을 좋아할까. 일단 빠르다. 종류도 다양하다. 떡볶이・치킨・라면・김밥・핫도그 등 간식으로 더할 나위 없으며 끼니로도 손색없다. 중독성 있는 맛도 빼놓을 수 없다.
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[쿠킹&푸드] 떡볶이부터 라면까지 한국식 ‘단짠’ 매력 세계인의 입맛 홀리다
불고기·비빔밥에 이어 새롭게 떠오른 ‘K-푸드 2.0 분식’ 해외 한류 조사서‘음식’이 최고점 작년 농수산식품 수출 사상 최대 미국 내 떡볶이 전문점이 생기고 글로벌 시장
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2분기 수출부진 완화 전망…선박 '맑음'·반도체 '흐림'
부산 남구 감만부두 전경. 중앙포토 국내 기업의 수출 부진이 올해 2분기(4∼6월)에는 다소 완화될 것이라는 관측이 나왔다. 반도체 수출 전망은 여전히 어둡지만 선박과 플라스틱,
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3월초도 '무역한파'…승용차 외 수출 다 줄고, 적자 50억 달러↑
지난 10일 부산 남구의 감만부두 전경. 송봉근 기자 봄의 문턱에 들어섰지만 기나긴 무역 한파는 풀릴 기미가 없다. 3월 초순 수출이 1년 전보다 16% 감소했고, 무역적자는 5
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[신 3중고에 멈춘 한국 수출엔진] 올해 수출 목표 900조, 정부 ‘히든 카드’는 K푸드·K콘텐트
━ SPECIAL REPORT 브라질에서 열린 K푸드 홍보 행사. [연합뉴스] 6850억 달러(약 905조원). 윤석열 대통령이 지난달 23일 청와대 영빈관에서 주재한 제
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韓 교역조건 22개월 연속 악화…반도체 부진에 유가 상승여파
반도체 등의 수출 부진과 국제 원자재 가격 상승 여파로 한국의 교역조건이 22개월 연속 악화했다. 한국의 수출품이 수입품보다 제값을 받지 못하는 상황이 계속되고 있는 것이다.
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올해 수출 목표 6850억불…비산업부처도 수출 전선 뛰어든다
정부가 올해 수출 목표를 지난해보다 0.2% 증가한 6850억달러로 잡았다. 지난해 연말 정부가 제시한 6800억달러보다도 50억달러 많은 규모로, 최근 수출 감소를 감안하면 공
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中에 K푸드 판 깔아줬더니…'3개월 만에 매출 6억'
지난해 10월 9일, 중국 알리바바 산하 크로스보더 이커머스 플랫폼 티몰(Tmall)글로벌에 'K-FOOD 글로벌 플래그십 스토어(이하 한국식품관)'이 개설됐다. 지난 3
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노인들 "굶어 죽으라는 거냐"…이젠 한 끼도 힘든 무료급식소
지난 27일 서울 영등포동 토마스의 집을 찾아온 시민들이 점심 심사를 하고 있다. 이날 점심 메뉴는 쌀밥에 미역국, 소시지 구이, 제육볶음과 김치였다. 이병준 기자 서울 영등포
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한드 속 '쓰디쓴 한잔'에 빠졌다, K소주 반등 일조한 이 나라
카타르 대형마트에서 판매되는 한국 인스턴트 라면 제품. 사진 KOTRA 도하 무역관 지난해 라면 수출액이 역대 최대 기록을 갈아치웠다. 해외 공장에서 생산돼 판매된 실적을 더하면
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“술 취하기보다 음미한다” 전통주·와인 즐기는 MZ세대
━ 패러다임 바뀐 음주 문화 지난 6월 롯데마트 서울역점에서 고객이 전통주를 고르고 있다. MZ세대의 주류 소비 문화가 변하며 전통주를 향한 인기도 증가하고 있다. [뉴시
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"오늘 막 도착, 반값에 팝니다"…당근에 뜬 尹부부 설 선물
대통령실은 지난 12일 윤석열 대통령 취임 후 첫 설날을 맞아 국가와 사회발전을 위해 헌신한 각계 원로, 호국영웅과 유가족 및 사회적 배려계층 등 각계 인사 1만5000여 명에게
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의성 떡, 신안 김, 청양 표고…尹부부 전한 설 선물 6종 세트
윤석열 대통령과 김건희 여사는 설날을 앞두고 각계 원로와 호국 영웅 등에게 선물을 보냈다. 12일 대통령실 보도자료에 따르면 윤 대통령이 각계 인사 1만5000여명에게 각
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고기는 시장, 쌀은 마트가 싸다…설 차례상 비용 분석해보니
소비자물가 상승률이 이어지는 상황에서 올해 서울에서 설 차례상을 준비하려면 얼마나 지출해야 할까. 평균 23~28만원으로 조사됐다. 여전히 전통시장이 대형마트에 비해 저렴하나 일
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[issue&] 국내 농식품 기업 ‘국제 식품박람회’ 지원…K-푸드 세계화 앞장
농림축산식품부·aT 올해 800여 개 농식품 기업 참가 8억2100만 달러 수출 상담 실적 신규 수출 품목 발굴에도 힘써 ‘국제 식품박람회 지원사업’을 통해 올해 800여 개 농
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우린 코딩으로 ‘식탁’ 바꾼다…정육점 사장님 된 수학 영재 [90년대생 창업자 ⑤] 유료 전용
■ 90년대생 창업자가 온다 「 창업의 길을 택한 1990년대생, 그들은 누구인가. 한국의 정보기술(IT) 산업이 태동한 90년대에 태어나 청소년기에 스마트폰 혁명을 경험한 이
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뚜껑 여닫는 음료캔, 원핸드 스낵…세계 식품업계 화두는 ‘게임’
세계 식품업체가 게임 이용자와의 접점을 넓히고 있다. 게임에 익숙한 10대~30대 젊은층의 관심을 사로잡고, 차별화한 고객 가치를 창출하기 위한 마케팅 전략으로 해석된다. 16일
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게임하며 먹기 쉽게…세계 식품업계, 게임 이용자를 잡아라
세계 식품업체들이 게임 이용자들과의 접점을 넓히고 있다. 게임에 익숙한 10대~30대 젊은층의 관심을 사로잡고, 차별화한 고객 가치를 창출하기 위한 마케팅 전략으로 해석된다.
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편의점·라면·버거·커피 업계 “경쟁 치열할수록 해답은 손흥민”
CU가 축구선수 손흥민과 대한민국 CHEER UP 캠페인 펼친다. 사진 CU 오는 20일 개막하는 카타르 월드컵을 앞두고 한국 축구대표팀 주장 손흥민(30)이 유통 업계 광고
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한국인의 지독한 “밥 먹자!”…예약으로 승부 건 두 남자 유료 전용
Today's Interview용태순 캐치테이블 대표 & 최훈민 테이블매니저 대표 “식사는 잡쉈어?” “밥은 먹고 다니냐?” 영화 속 유명한 명대사조차 밥 얘기일 만큼 한
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짜장면 6300원, 칼국수 8400원…1년새 두 자릿수 상승
먹거리 물가가 빠르게 오르고 있다. 그래픽=김경진 기자 capkim@joongang.co.kr 26일 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘2022 3분기 외식산업 경기동향지수’
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아디다스도 손절했다…"카니예 웨스트 혐오발언 용납 안돼"
미국의 유명 래퍼 카니예 웨스트. AFP=연합뉴스 독일 스포츠 브랜드 아디다스가 최근 유대인 혐오 발언으로 논란을 일으킨 미국 힙합 스타 '예'(옛 이름 카니예 웨스트)와의
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100년간 젤리만 팠다, 하리보의 이유 있는 고집 [비크닉]
안녕하세요. 브랜드 소개팅 전문 정세희 기자입니다. 여러분 BTS 뷔가 가장 좋아하는 간식이 뭔지 아세요? 싱글 앨범 콘셉트 클립에서 이걸 먹어서 난리가 났잖아요. 가수 성시경도
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이것만큼은 꼭 한국서 만든다…세계 홀린 'K치킨 비밀병기'
충북 진천군 덕산읍 비에이치앤바이오 소스 공장에서 김태윤 공장장이 직인 검사기 앞에서 작동 원리를 설명하고 있다. 이 공장에서 생산한 교촌치킨 소스는 두바이 등으로 수출한다. 강