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  • 팝콘·마가린 무섭네

    팝콘·마가린 무섭네

    트랜스 지방은 액체 상태의 식물성 지방을 마가린.쇼트닝 등 고체.반(半)고체 상태로 만들고 산패(酸敗)를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생성된다. 또 식물성 기름을 튀길

    중앙일보

    2003.09.26 10:17

  • 구례군, 전남 최고 '장수마을'

    전남 구례군에 장수(長壽)마을이 많은 것으로 조사됐다. 12일 전남도에 따르면 지난 7월 도내 22개 시.군을 대상으로 65세 이상 고령자 다수 거주마을을 조사한 결과, 65세 이

    중앙일보

    2003.08.12 20:18

  • [사람 사람] "섬 지역 여성 삶의 질 연구"

    "우리 연구가 섬 지역 여성들의 삶의 질을 향상시키는데 도움이 됐으면 합니다." 전남 서남해 일대 섬 주민들을 대상으로 '도서 지역 여성의 삶의 질에 관한 연구'에 나선 목포대 여

    중앙일보

    2003.06.01 21:25

  • '유산균 식탁' 에 장수비결 숨쉰다

    '유산균 식탁' 에 장수비결 숨쉰다

    동서 대륙을 잇는 실크로드 주변에는 세계적인 장수촌이 깔려 있다. 옛 소련의 카프카스, 중앙아시아의 우즈베키스탄과 카자흐스탄 일대, 파키스탄에 있는 훈자, 중국의 신장과 파마가 그

    중앙일보

    2003.04.09 10:17

  • '유산균 식탁' 에 장수비결 숨쉰다

    동서 대륙을 잇는 실크로드 주변에는 세계적인 장수촌이 깔려 있다. 옛 소련의 카프카스, 중앙아시아의 우즈베키스탄과 카자흐스탄 일대, 파키스탄에 있는 훈자, 중국의 신장과 파마가 그

    중앙일보

    2003.04.08 17:46

  • [STOP! 노화] 야오족 장수비결

    생존이 시급했던 중국 근대사에서 '장수(長壽)'는 한동안 잊혀진 단어였다. 그러나 개혁.개방 이후 사회가 안정되면서 중국에서도 1백세 이상의 장수 노인들이 급격하게 늘고 있다. 베

    중앙일보

    2003.03.26 10:18

  • [STOP! 노화] 야오족 장수비결

    생존이 시급했던 중국 근대사에서 '장수(長壽)'는 한동안 잊혀진 단어였다. 그러나 개혁.개방 이후 사회가 안정되면서 중국에서도 1백세 이상의 장수 노인들이 급격하게 늘고 있다. 베

    중앙일보

    2003.03.25 17:51

  • 보길도 상수원 댐 증축 논란

    고산 윤선도(1587∼1671)가 유배생활을 하면서 많은 유적을 남겨 관광객들이 많이 찾는 전남 완도군 보길도가 요즘 시끄럽다. 완도군이 상수원 댐을 증축하려 하자 섬 주민들이 유

    중앙일보

    2003.03.18 19:29

  • [STOP! 노화] 10. 일본의 자연요법

    ‘장수촌에 장수인이 없다?’ 장수학을 연구하는 학자들이 세계 장수촌의 위기를 경고하는 말이다.서구문명에 물들면서 성인병이 늘어 장수인의 숫자가 크게 줄고 있다는 것. 이와 관련 장

    중앙일보

    2003.03.05 10:31

  • [STOP! 노화] 10. 일본의 자연요법

    ‘장수촌에 장수인이 없다?’ 장수학을 연구하는 학자들이 세계 장수촌의 위기를 경고하는 말이다.서구문명에 물들면서 성인병이 늘어 장수인의 숫자가 크게 줄고 있다는 것. 이와 관련 장

    중앙일보

    2003.03.04 18:46

  • 스코틀랜드式 식사가 가장 나쁘다

    지구촌 최악의 식사로 스코틀랜드 식사법을 꼽는 학자들이 많다. 문명화된 국가.지역 중에선 스코틀랜드 식사가 가장 단명식(短命食)이란 것이다. 이들과 거꾸로 먹는다면 건강하게 오래

    중앙일보

    2003.02.24 17:46

  • 스코틀랜드式 식사가 가장 나쁘다

    지구촌 최악의 식사로 스코틀랜드 식사법을 꼽는 학자들이 많다. 문명화된 국가.지역 중에선 스코틀랜드 식사가 가장 단명식(短命食)이란 것이다. 이들과 거꾸로 먹는다면 건강하게 오래

    중앙일보

    2003.02.24 15:45

  • [STOP! 노화] 6. 지중해식 `장수 식단`

    [STOP! 노화] 6. 지중해식 `장수 식단`

    이탈리아 로마에서 남행열차로 두 시간 거리에 있는 캄포디멜레 마을. 지난해 12월 중앙일보 'STOP! 노화' 취재진이 찾은 이곳은 남녀의 평균수명이 92세인 장수마을이다. 여기서

    중앙일보

    2003.02.04 14:42

  • [STOP! 노화] 6. 지중해식 '장수 식단'

    이탈리아 로마에서 남행열차로 두 시간 거리에 있는 캄포디멜레 마을. 지난해 12월 중앙일보 'STOP! 노화' 취재진이 찾은 이곳은 남녀의 평균수명이 92세인 장수마을이다. 여기서

    중앙일보

    2003.02.03 17:39

  • [STOP! 노화] 2. 사르데냐의 장수비밀

    [STOP! 노화] 2. 사르데냐의 장수비밀

    중앙일보의 'STOP! 노화'특별취재팀은 국내에는 안 알려졌지만 세계의 대표적 장수촌인 이탈리아 중서부 사르데냐섬을 찾았다. 사르데냐인이 1백세 이상 살 가능성은 다른 서구인의 거

    중앙일보

    2003.01.07 11:22

  • [STOP! 노화] 사르데냐 섬은…

    지중해에서 둘째로 큰 섬인 사르데냐. 인구는 1백60만명 가량이며 면적은 2만4천㎢로 제주도보다 10배 이상 크다. 사르데냐는 지리적으로 외떨어져 있는 데다 외부 인구 유입이 거의

    중앙일보

    2003.01.07 11:17

  • [STOP! 노화] 사르데냐 섬은…

    지중해에서 둘째로 큰 섬인 사르데냐. 인구는 1백60만명 가량이며 면적은 2만4천㎢로 제주도보다 10배 이상 크다. 사르데냐는 지리적으로 외떨어져 있는 데다 외부 인구 유입이 거의

    중앙일보

    2003.01.06 17:31

  • [STOP! 노화] 2. 사르데냐의 장수비밀

    중앙일보의 'STOP! 노화'특별취재팀은 국내에는 안 알려졌지만 세계의 대표적 장수촌인 이탈리아 중서부 사르데냐섬을 찾았다. 사르데냐인이 1백세 이상 살 가능성은 다른 서구인의 거

    중앙일보

    2003.01.06 17:29

  • 2부-⑨ 한·중·일 해양관광 거점 꿈꾸는 전남:해안로 555㎞ 잇고 연륙교 추가 건설

    지난 20일 오후 6시15분. 전남 목포시 국제여객선터미널. '러스호'가 힘찬 뱃고동과 함께 물살을 가르며 출항하는 모습을 지켜보는 전라남도·목포시 공무원들의 얼굴은 붉게 상기돼

    중앙일보

    2002.11.28 00:00

  • 5. 비효율 지역경제 특성화가 활로

    산업자원부 무역진흥과 김선기 사무관은 요즈음 지자체 관계자들의 요구를 무마하느라 애를 먹고있다. 너도나도 대형 전시장을 짓겠으니 지원금을 달라는 것이었다. 지난 2월에는 대전시가

    중앙일보

    2002.10.28 00:00

  • [건강신간] 오키나와 장수법 소개 '오키나와 프로그램'

    [건강신간] 오키나와 장수법 소개 '오키나와 프로그램'

    세계적인 장수촌으로 널리 알려진 일본 오키나와의 장수법을 소개한 책. 미국 하버드의대의 브래들리 윌콕스 등 3명의 노화 전문가들이 오키나와 주민들의 섭생을 25년 동안 연구해 내린

    중앙일보

    2002.09.03 13:18

  • 오키나와 주민의 장수 비결

    ◇오키나와 프로그램=세계적인 장수촌으로 널리 알려진 일본 오키나와의 장수법을 소개한 책. 미국 하버드의대의 브래들리 윌콕스 등 3명의 노화 전문가들이 오키나와 주민들의 섭생을 25

    중앙일보

    2002.09.03 00:00

  • 떠오르는 온천 건강…유흥지 아닌 '샘솟는 병원'

    비시, 라 로시 포제, 아벤. 프랑스의 3대 온천지역이다. 세 곳엔 전문 물치료센터가 있고 온천수를 근거로 한 치료보조용 화장품 회사가 있다. 온천건강학이란 학문연구도 활발하다.

    중앙일보

    2002.08.02 10:03

  • '물치료' 각광받는 佛 3대 온천

    비시, 라 로시 포제, 아벤. 프랑스의 3대 온천지역이다. 세 곳엔 전문 물치료센터가 있고 온천수를 근거로 한 치료보조용 화장품 회사가 있다. 온천건강학이란 학문연구도 활발하다.

    중앙일보

    2002.08.02 00:00

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