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  • [문학] 톡톡 튀는 상상력 유쾌한 말잔치

    [문학] 톡톡 튀는 상상력 유쾌한 말잔치

    시인 황인숙(45.사진)씨가 '나의 침울한, 소중한 이여' 이후 5년 만에 다섯번째 시집 '자명한 산책'을 펴냈다. 앞부분 작가의 말에서 '돌이켜보면 내 시가 후한 값을 받았는데

    중앙일보

    2003.12.19 17:05

  • [week& Life] 받아주소서, 맛깔스레 차린 내 마음

    [week& Life] 받아주소서, 맛깔스레 차린 내 마음

    한 해를 마무리하면서 감사의 마음을 전할 선물로 고민하는 사람들이 많다. 특히 빠듯한 가계를 꾸리고 있는 주부들의 경우 상품권 하나도 장만하기 쉽지 않다. 이럴 때 만만한 게 손수

    중앙일보

    2003.12.18 16:16

  • [꼼실이 부부의 초보 요리방] 감기 뚝! 영양만점 버섯전골

    "콜록 콜록…." 오잉? 드디어 올 것이 오고 말았다. 환절기 불청객인 감기에 꼼꼼이가 걸려든 것이다. "이번 감기는 무척 독하다던데… 괜찮아?" "목도 따갑고 자꾸 기침이 나네.

    중앙일보

    2003.10.31 15:41

  • [꼼실이 부부의 초보 요리방] 감기 뚝! 영양만점 버섯전골

    "콜록 콜록…." 오잉? 드디어 올 것이 오고 말았다. 환절기 불청객인 감기에 꼼꼼이가 걸려든 것이다. "이번 감기는 무척 독하다던데… 괜찮아?" "목도 따갑고 자꾸 기침이 나네.

    중앙일보

    2003.10.30 16:17

  • [week& Life] 사랑이 맛있게 익는 밤 남편이 만든 스테이크

    [week& Life] 사랑이 맛있게 익는 밤 남편이 만든 스테이크

    *** 꼼꼼이가 만든 안심스테이크 ▶재료(2인분)=안심(스테이크용) 1백80g짜리 두덩어리, 브로콜리 6개, 당근 1개, 감자 1개, 소금.후춧가루 적당량, 쌀밥 약간 ▶만드는 법

    중앙일보

    2003.10.16 16:04

  • [난상 맛 토론 나만의 요리법] 라면 맛내기 '뭔가 특별한 게 있다'

    '뽀글뽀글 맛좋은 라면. 라면이 있기에 세상 살맛나. 하루에 열 개라도 먹을 수 있어. 뽀글뽀글 맛좋은 라면.후루룩 짭짭 후루룩 짭짭~~~'. 만화 영화 아기공룡 둘리에서 나오는

    중앙일보

    2003.03.20 14:51

  • [맛 세상] 나만의 별난 만두 만들기

    [맛 세상] 나만의 별난 만두 만들기

    음력 섣달 그믐날이면 가족끼리 옹기 종기 모여앉아 빚는 만두. 만두 속에 들어가는 재료나 크기, 모양에 조금씩 차이는 있지만 신 김치와 돼지고기가 들어간 둥근 만두가 일반적이다.

    중앙일보

    2003.01.24 11:43

  • [맛 세상] 카레 넣고 치즈 얹고 '놀랄 만두' 하군

    [맛 세상] 카레 넣고 치즈 얹고 '놀랄 만두' 하군

    음력 섣달 그믐날이면 가족끼리 옹기 종기 모여앉아 빚는 만두. 만두 속에 들어가는 재료나 크기, 모양에 조금씩 차이는 있지만 신 김치와 돼지고기가 들어간 둥근 만두가 일반적이다.

    중앙일보

    2003.01.23 16:35

  • 연말 속풀이 '해장국 3그릇'

    오랜만에 만난 친구와 지난 이야기를 나누며 한잔 두잔 잔을 비워가는 사람들.한해를 마무리한다며 직장 동료들과 술자리 찻수를 바꾸며 거리를 방황하는 사람들.다음날 속이 뒤집어지든 말

    중앙일보

    2002.12.06 14:56

  • 연말 속풀이 '해장국 3그릇'

    오랜만에 만난 친구와 지난 이야기를 나누며 한잔 두잔 잔을 비워가는 사람들. 한해를 마무리한다며 직장 동료들과 술자리 차수를 바꾸며 거리를 방황하는 사람들. 다음날 속이 뒤집어지

    중앙일보

    2002.12.06 00:00

  • 이렇게 요리해요

    ◇치킨 사테 ▶재료=닭안심 3백g, 청주 2큰술, 생강즙 1작은술, 방울 토마토 15개 ▶땅콩 소스 만들기=땅콩 버터 3큰술, 청주 2큰술, 꿀 1큰술, 현미 식초 1큰술, 올리

    중앙일보

    2002.06.05 00:00

  • 한밤중 쳐들어온 남편 술친구들 '즉석 안주'에 감동 또 감동

    술과 친구를 좋아하는 남편을 둔 아내들은 가끔 남편의 '미운 짓'에 곤혹을 치르는 경우가 많다. 미운 짓이란 밖에서 1차·2차 횟수를 늘려가며 술을 마시다 아내 솜씨 자랑을 한답

    중앙일보

    2002.04.17 00:00

  • 냄비속 휴대폰에 전화가 걸릴까

    ◇준비물=휴대전화·금속 냄비·석쇠 ◇실험방법 ①휴대전화를 책상 서랍에 넣고 전화를 걸어본다. 휴대전화가 울릴 것이다. ②휴대전화를 냄비에 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 전화를 걸어 벨이

    중앙일보

    2002.04.11 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 4.부산

    부산은 바다의 도시다. 오는 6월 4일 그 푸른 바다는 한반도를 뜨겁게 달굴 그라운드의 초록 잔디가 된다. 우리나라의 월드컵 16강 진출을 위한 첫 경기인 대 폴란드전이 이곳에서

    중앙일보

    2002.03.13 11:11

  • 가볼만한 맛집

    ▶삼오정(051-758-3200)=민락동 횟집촌 안에 있는 고급 횟집으로, 자연산 활어회를 고집하는 곳이기도 하다.가장 인기 있는 메뉴는 도다리 세꼬시(㎏에 8만~9만원). 멍게

    중앙일보

    2002.02.22 00:00

  • 가족위해… 손님위해… 매콤한 안동 찜닭 주부 손맛 도전

    서울 구로구 구로동에 있는 최윤정(36)주부의 집은 친척들 사이에서 '잠시 쉬어가는 환승역'으로 통한다. 지하철 신도림역이 가까운 데다 최씨의 성격이 소탈해 시댁·친정 식구들이

    중앙일보

    2002.02.01 00:00

  • "부엌은 아이들에 훌륭한 체험 학습장"

    부엌은 아이들의 호기심 세상이다. 냄비 뚜껑 두 개를 맞대면 심벌즈가 되고, 젓가락 두 짝은 드럼채가 된다. 밥솥을 엎어놓고 두드리면 원시인 놀이를 할 수 있다. 소꿉놀이도 부엌에

    중앙일보

    2001.08.09 00:00

  • "부엌은 아이들에 훌륭한 체험 학습장"

    부엌과 주방은 아이들의 호기심 세상이다. 싱크대 속 냄비 뚜껑 두 개가 모이면 심벌즈가 되고, 젓가락 두 짝은 드럼채가 된다. 밥솥을 엎어놓고 두드리면 원시인 놀이를 할 수 있다.

    중앙일보

    2001.08.08 18:46

  • 어린이 킥보드 핸드브레이크 의무화

    이달부터 만8세 미만 어린이들이 타는 킥보드에는 핸드브레이크 부착이 의무화되는 등 완구, 운동.레저용품, 일용품, 자동차용품등의 안전기준이 대폭 강화된다. 규제개혁위원회는 2일 산

    중앙일보

    2001.07.03 11:00

  • 어린이 킥보드 핸드브레이크 의무화

    이달부터 만8세 미만 어린이들이 타는 킥보드에는 핸드브레이크 부착이 의무화되는 등 완구, 운동.레저용품, 일용품, 자동차용품등의 안전기준이 대폭 강화된다. 규제개혁위원회는 2일 산

    중앙일보

    2001.07.02 12:08

  • '매실' 주스나 차로 마시면 입맛 살아나

    초록색 매실의 계절이 왔다. 재래시장이나 슈퍼마켓 식품매장에는 통통하게 살이 오른 매실이 주부들의 발길을 잡는다. 매실은 워낙 신맛이 강해 그냥 먹기보다는 진액.발효액.잼을 만들거

    중앙일보

    2001.05.31 00:00

  • 발효즙·잼·술…'매실로 담그는' 가족 건강

    초록색 매실의 계절이 왔다. 재래시장이나 슈퍼마켓 식품매장에는 통통하게 살이 오른 매실이 주부들의 발길을 잡는다. 매실은 워낙 신맛이 강해 그냥 먹기보다는 진액.발효액.잼을 만들

    중앙일보

    2001.05.30 19:10

  • 춘곤증을 이기고, 활기찬 봄을 맞자!

    봄 따스한 햇살이 좋긴 한데 봄 맞을 준비가 덜 된 까닭인지 심신이 지치고 졸음이 쏟아진다. 어느새 나타난 춘곤증을 이기고 활력을 되찾는 방법을 찾았다. ●춘곤증 증상은? 춘곤증이

    중앙일보

    2001.04.03 10:50

  • '봄을 이기는 음식' 으로 춘곤증 날리자

    지난 5일은 개구리가 겨울잠에서 깬다는 경칩(驚蟄). 봄이 되면 아무리 잠을 자도 피곤함이 가시지 않는 춘곤증으로 어려움을 겪는 사람이 많다. 춘곤증을 이겨내는 최선의 방법은 규칙

    중앙일보

    2001.03.08 00:00

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