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  • 식후 30분~1시간 '혈당재난경보'…매끼마다 2분이라도 걸어라 [하루 한 끼, 혈당관리식]

    식후 30분~1시간 '혈당재난경보'…매끼마다 2분이라도 걸어라 [하루 한 끼, 혈당관리식]

    [하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병

    중앙일보

    2023.06.03 07:00

  • 경북 영천시 마늘 특구 지정…2023년까지 649억 한방・마늘 특화사업 추진

    경북 영천시 마늘 특구 지정…2023년까지 649억 한방・마늘 특화사업 추진

    경북 영천시(시장 최기문)는 한방・마늘 산업특구를 신청하여 지난 8일 최종 지정됐다.   영천의 한방・마늘 산업특구는 민선7기 공약사업으로 기존 한방진흥특구에 마늘분야 특화사업

    중앙일보

    2021.04.09 15:06

  • 도로변서 산 '서산6쪽마늘' 배신···중국종 '2배 바가지' 주의보

    도로변서 산 '서산6쪽마늘' 배신···중국종 '2배 바가지' 주의보

    마늘 생산량이 예년보다 늘면서 가격하락이 우려되는 가운데 일부 지역에선 ‘원산지 둔갑’ 현상까지 나타나 자치단체가 주의를 당부하고 나섰다. 지난 9일 서울 농협하나로마트 양재점에

    중앙일보

    2020.06.12 05:00

  • [week&] 초록 마늘밭과 노랑 산수유꽃의 조화 … 눈부신 의성의 봄날

    [week&] 초록 마늘밭과 노랑 산수유꽃의 조화 … 눈부신 의성의 봄날

    ‘산수유마을’로 불리는 경북 의성군 사곡면 화전리는 이맘때 가장 눈부시다. 산수유나무 10만 그루에 노란꽃 피고, 마늘밭이 초록으로 반짝인다. 얼마 전 개봉한 영화 ‘리틀 포레스

    중앙일보

    2018.04.06 00:37

  • 의성은 마늘과 컬링의 고향? 4월 주인공은 산수유꽃이었네

    의성은 마늘과 컬링의 고향? 4월 주인공은 산수유꽃이었네

    “의성? 영미 고향?” 마늘의 고장 정도로 알려졌던 경북 의성군의 수식어가 달라졌다. 평창 겨울올림픽에서 은메달을 거머쥔 여자 컬링 국가대표 덕분이다. 컬링 선수 4명의 고향으로

    중앙일보

    2018.04.05 07:37

  • 돈 돼도 사람이 없어요…매년 뛰는 마늘값

    돈 돼도 사람이 없어요…매년 뛰는 마늘값

    마늘 가격이 평년 수준의 2배로 뛰는데도 농민들은 재배 면적을 늘리지 않고 있다. 고령화로 인한 일손 부족, 높은 인건비 등이 이유다. 전남 여수시 화정면 사도 주민들이 들에서 마

    중앙일보

    2016.08.05 00:01

  • 양파·마늘값이 왜 이래

    우리네 음식에 빠지지 않는 양파와 마늘 가격 오름세가 심상치않다.  최근 3~4년 사이 수지타산이 맞지 않는다는 이유로 농사를 포기하는 농민들이 속출하면서 재배 면적이 크게 줄어들

    중앙일보

    2015.05.08 00:23

  • ‘흑마늘 산업’으로 날개 단 의성 마늘

    ‘흑마늘 산업’으로 날개 단 의성 마늘

    21일 오후 의성군 의성읍 철파리 의성흑마늘영농조합법인(조합장 원용덕). 새로 지은 공장 숙성실에서 45일을 보낸 마늘이 처음으로 나왔다. 말랑말랑해진 새까만 이른바 흑마늘이다.

    중앙일보

    2009.11.23 03:27

  • [장바구니 리포트] 마늘

    [장바구니 리포트] 마늘

    마늘(사진)은 1년에 딱 한 번 수확된다. 5월부터 초여름까지가 마늘 수확철이라 요즘 가락시장에는 햇마늘의 출하가 한창이다. 마늘은 생태적으로 난지형과 한지형으로 구분된다. 요즘엔

    중앙일보

    2009.06.18 00:27

  • [장바구니리포트] 마늘, 저장용·장아찌용 따로 있었군

    알리신.비타민 B1 등이 들어 있는 마늘은 암 세포의 영양 흡수 및 증식 등을 억제하고, 항바이러스.살균.면역 작용을 하는 건강 식품이다. 요즘 나오는 햇마늘은 경남 남해, 전남

    중앙일보

    2007.05.31 19:31

  • [한반도 아열대] ④ 한지형 육쪽마늘이 사라진다

    지금 전 세계는 기상이변으로 온통 몸살이다. 대부분의 학자는 지구 온난화에서 그 이유를 찾는다. 그 결과 한반도는 아열대 지대로 바뀌고 있다는 이야기가 파다하다. 과연 그렇게 되

    중앙일보

    2007.04.07 10:30

  • 한반도 온난화 두 배 빠르다

    한반도 온난화 두 배 빠르다

    더워지는 지구 ‘운명의 시계’ 국제환경단체인 그린피스 회원들이 2일 홍콩 정부청사 정문 앞에 지구온난화를 경고하는 플래카드를 내걸고 있다. 이날 기후 변화 정부 간 위원회(IPCC

    중앙일보

    2007.02.03 04:23

  • [집념인생] 마늘 연구 20년 김위진씨

    [집념인생] 마늘 연구 20년 김위진씨

    ▶ 김위진씨가 수퍼마늘 생림3호(오른쪽)와 일반마늘을 비교해 보이고 있다. 김위진(53)씨는 청춘을 마늘 연구에 바쳐 외국 품종보다 우수한 마늘 개발에 성공했다. 그가 최근 국립종

    중앙일보

    2004.09.06 20:34

  • 서산 6쪽 마늘 인기

    서산지역 특산품인 6쪽 마늘이 이른바 '웰빙'(Well-being:바쁜 일상과 인스턴트 식품 등에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프 스타일) 바람을 타고 인기다. 항암

    중앙일보

    2004.07.13 20:52

  • [부산·울산·경남 뉴스 브리핑] 7월 30일

    *** 자치 행정 경남도는 도 과학기술대상을 제정키로 했다고 29일 밝혔다. 연구.기술.진흥 등 3개 부문으로 대상 각 1명에 도지사 상패 및 상금 3백만원이 주어지고 기술부문은

    중앙일보

    2003.07.29 20:34

  • 마늘 癌위험 50%까지 줄인다

    마늘의 건강 효능이 과학적으로 속속 입증되고 있다. 미국 국립암연구소(NCI)와 중국 상하이(上海) 암연구소는 상하이 거주 전립선암 환자 2백38명, 정상인 4백71명을 조사한

    중앙일보

    2002.11.12 00:00

  • '마늘' 암위험 50%까지 줄인다

    마늘의 건강 효능이 과학적으로 속속 입증되고 있다. 미국 국립암연구소(NCI)와 중국 상하이(上海) 암연구소는 상하이 거주 전립선암 환자 2백38명, 정상인 4백71명을 조사한 결

    중앙일보

    2002.11.11 16:39

  • 마늘 전량 수매 이달말부터 신청접수

    정부는 이달말부터 각 지역농협을 통해 마늘수매를 시작한다. 이번 수매에서는 시장가격이 1천2백50원(최저 생산비보장 가격)수준으로 회복될 때까지 작년산과 올해산을 불문하고 농가 희

    중앙일보

    2001.05.28 00:00

  • 마늘농가 원하면 전량 정부수매

    정부와 여당은 중국산 마늘 수입으로 타격을 받고 있는 국내 마늘 가격의 안정을 위해 이달 말부터 지난해 재고 3천t과 올해 햇마늘 중 농가가 원하는 물량 모두를 정부가 수매하기로

    중앙일보

    2001.05.17 00:00

  • 마늘농가 원하면 전량 정부수매

    정부와 여당은 중국산 마늘 수입으로 타격을 받고 있는 국내 마늘 가격의 안정을 위해 이달 말부터 지난해 재고물량 3천t과 올해 햇마늘 중 농가가 원하는 물량 모두를 정부가 수매하기

    중앙일보

    2001.05.16 17:59

  • 당정, 마늘 농가 희망물량 전량수매

    정부와 여당은 16일 마늘 가격 안정을 위해 지난해 재고물량 3천t과 올해 햇마늘의 농가 희망물량 전량을 수매하기로 했다. 민주당과 자민련, 민국당과 농림부는 이날 오전 국회 귀빈

    중앙일보

    2001.05.16 10:10

  • 경북도 토종마늘 차별화 나서

    경북도는 수확기를 맞았으나 중국과의 통상마찰로 가격하락이 계속되고 있는 마늘 재배농가의 어려움을 덜기 위해 21일 도청에서 토종 한지형 마늘 팔기행사를 갖는다. 이 행사에선 소비자

    중앙일보

    2000.07.22 09:20

  • 채소류값 매년 가격파동-양파1Kg 725원작년의 5배

    양파.마늘.고추.배추 등 채소류가 매년 번갈아가면서 가격파동을 겪고 있다. 양파의 경우 지난해 부대(1㎏.上品)당 도매가격이 1백50원대로 폭락했으나 올해는 가파른 가격상승으로 2

    중앙일보

    1996.04.26 00:00

  • 양파.마늘등 반입 늘어 계속 내림세

    ○…양파.마늘 등 양념류 값이 또 내림세를 보이고 있다.장마철에 접어든 지난주부터 비오는 날이 많아지자 값하락을 우려한 상인들이 매입을 머뭇거리고 있어 거래마저 부진하다. 특히 생

    중앙일보

    1995.07.19 00:00