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남녀평등 실천 수기
"큰애야, 고사리와 조기 손질한 거 베란다에 있으니 잊지 마라." "네, 어머님." 나물·생선 담당인 나와 남편은 나물을 다듬어 데치고 볶고 찐다. 양념 시중은 숙련된 솜씨의 남
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지리산 노고단 정상 10년 휴식 끝내
지난달 30일 오후. 지리산 서부능선 끝자락인 전남 구례군 산동면 좌사리 노고단(老姑壇)고개. 10m 앞을 분간할 수 없는 짙은 안개를 뚫고 성삼재에서 2.5㎞를 걸어 올라온 50
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오대산 '한국자생식물원' 여행지로 각광
하늘의 모든 별이 떨어져 작은 꽃들이 되었다는 민들레, 사랑을 이루지 못하고 죽은 공주가 꽃으로 피어났다는 백목련, 어린 동자승이 죽은 자리에서 피어났다는 동자꽃, 죽은 지아비의
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우리 먹거리 소중함 일깨우는 '고구마…'
뜨뜻한 아랫목에 옹기종기 모여 앉아 고구마 한 입 깨물고 김치를 먹는 맛이란…. 요즘 아이들도 그 맛을 알까. 마침 6월은 고구마를 심을 때다. 아이들 곁에서 햄버거.피자는 잠시
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[신간리뷰] '고구마는 맛있어'
뜨뜻한 아랫목에 옹기종기 모여 앉아 고구마 한 입 깨물고 김치를 먹는 맛이란…. 요즘 아이들도 그 맛을 알까. 마침 6월은 고구마를 심을 때다. 아이들 곁에서 햄버거.피자는 잠시
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[내 마음속의 공간1번지] 금강변 갈대밭
세상사람들에게는 긴가민가한 아슴츠레한 기억들이 있다고 한다.꿈에서 보았는지 아니면 전생(前生) 에서나 보았을 듯한 환상(幻想) 같은 신비한 영상.알고 보면 대부분의 경우 그것이 아
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[내 마음속의 공간1번지] 금강변 갈대밭
세상사람들에게는 긴가민가한 아슴츠레한 기억들이 있다고 한다.꿈에서 보았는지 아니면 전생(前生)에서나 보았을 듯한 환상(幻想)같은 신비한 영상.알고 보면 대부분의 경우 그것이 아주
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나의 몸에 맞는 ´사상체질 식이요법´
또다시 전국적인 의료계의 집단 폐업이 시작되었다. 애석하게도 가장 큰 피해자는 역시 병고에 시달리는 보통 시민들이다. 이럴 때 일수록 평소의 건강한 상태가 얼마나 소중한지를 더욱더
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홍릉수목원 희귀식물 수난
"매년 이맘때면 청초한 꽃망울을 터뜨렸는데 올해부턴 그 자태를 볼 수 없어 너무 아쉽습니다. " 서울 동대문구 청량리동 홍릉수목원 내 식물원에서 희귀식물들을 키우고 있는 임업연구사
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[음식 세상] 빈대떡
우리에게 친숙한 유행가 한 구절, '돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 부쳐 먹지' . 본격적인 장마철, 금방 지져낸 부침 한 접시. 생각만해도 군침이 돈다. 빈대떡이란 이름은 어떻게
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여러가지 음식과 민간요법
[ 초기 증상에 효과있는 간단 민간요법 ] ◎ 기관지염 해소법 배 1개와 통후추 10알을 물에 넣어 끓여 마신다. 배와 물은 같은 양으로 하여, 끓으면 체어 걸러 마시면 된다.
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[도쿄 24시] 세대교체 김빼는 세습정치
일본은 가업의 대물림 전통이 강하다. 3, 4대째 하는 국수집.초밥집을 쉽게 찾아볼 수 있다. 일종의 천직 의식이 엿보인다. 정치도 예외가 아니다. 부모나 친족한테서 지역구를 물려
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[도쿄 24시] 세대교체 김빼는 세습정치
일본은 가업(家業)의 대물림 전통이 강하다. 3, 4대째 하는 국수집.초밥집을 쉽게 찾아볼 수 있다. 일종의 천직(天職)의식이 엿보인다. 정치도 예외가 아니다. 부모나 친족한테서
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[거기 휴전선이 있었네] 6. 분단의 새살
비무장지대(DMZ)와 그 밑에 인접해 있는 민통(민간인 통제)지역은 내륙습지와 해안 생태계가 공존하고 있다는 점에서 한반도의 다른 지역과 큰 차이를 보인다. 이곳은 또 '국제 습지
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봄나물-'독나물' 외형 비슷…오용 늘어
"봄나물 중에는 독나물도 많습니다. " 식품의약품안전청은 24일 봄을 맞아 산이나 들에서 독을 함유한 식물을 식용 또는 약용으로 오인해 채취해 먹으면 구토.설사.경련 등의 부작용을
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봄나물-´독나물´ 외형 비슷…오용 늘어
"봄나물 중에는 독나물도 많습니다. " 식품의약품안전청은 24일 봄을 맞아 산이나 들에서 독을 함유한 식물을 식용 또는 약용으로 오인해 채취해 먹으면 구토.설사.경련 등의 부작용을
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[음식 세상] 비빔밥
한자어로 비빔밥은 골동반(汨董飯)이다. 어지럽힐 골(汨)에 다스릴 동(董)을 쓴다. 여러 가지 찬을 섞어 다스린 밥이라는 뜻이다. 비빔밥은 여러 면에서 우리 정서와 잘 부합된다.
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비빔밥
한자어로 비빔밥은 골동반(汨董飯) 이다. 어지럽힐 골(汨) 에 다스릴 동(董) 을 쓴다. 여러 가지 찬을 섞어 다스린 밥이라는 뜻이다. 비빔밥은 여러 면에서 우리 정서와 잘 부합된
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호수와 역사의 도시 충주
봄이 무르익는 4월의 충주호. 파란 호숫물은 산 사이를 이리저리 감아 돌고 하얀 유람선도 덩달아 구불구불 호숫길을 헤쳐나간다. 호숫가까지 산들산들 봄바람에 실려오는 물내음도 물빛을
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봄나물로 활기를 되찾으세요
봄이다. 봄에는 온 세상에 생명의 힘이 가득 차 몸의 컨디션이 최상일 것 같지만 사실은 그 반대다. 이유 없이 몸이 나른하고 자꾸 졸리며 입맛도 없어져 공부나 일을 해도 능률이 오
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[음식 세상] 봄나물
봄이다. 봄에는 온 세상에 생명의 힘이 가득 차 몸의 컨디션이 최상일 것 같지만 사실은 그 반대다. 이유 없이 몸이 나른하고 자꾸 졸리며 입맛도 없어져 공부나 일을 해도 능률이 오
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[알면 싸게 산다] 냉이·달래, 잔뿌리 적어야 상품
봄나물의 대명사인 냉이와 달래는 비닐하우스 재배가 보편화하면서 한겨울에도 많이 나온다. 요즘 시중에 나와 있는 냉이.달래는 자연산은 없고 대부분이 충남 지역 비닐하우스에서 키운 것
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[알면 싸게 산다] 냉이·달래, 잔뿌리 적어야 상품
봄나물의 대명사인 냉이와 달래는 비닐하우스 재배가 보편화하면서 한겨울에도 많이 나온다. 요즘 시중에 나와 있는 냉이.달래는 자연산은 없고 대부분이 충남 지역 비닐하우스에서 키운 것
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[알면 싸게산다] 냉이·달래, 잔뿌리 적어야 상품
봄나물의 대명사인 냉이와 달래는 비닐하우스 재배가 보편화하면서 한겨울에도 많이 나온다. 요즘 시중에 나와 있는 냉이.달래는 자연산은 없고 대부분이 충남 지역 비닐하우스에서 키운 것