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대전서 가볼 만한 집
▶숯골원냉면(042-861-3287)=메밀 냄새가 진하게 배어있는 평양냉면 전문점이다. 메밀로 면을 뽑아 질기지 않고 부드럽다. 종업원에게 가위를 찾으면 "그냥 드셔도 된다"고
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봄나물·수산물값 하락 과일은 다시 상승세로
봄이 일찍 찾아오면서 미나리·시금치 등 각종 나물이 예년에 비해 싼 값에 나와 있다. 지난해에는 3월 중순까지 날씨가 쌀쌀했지만 올해는 포근한 날씨 영향으로 산지 작황이 좋아졌기
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[속 중국 경제 대장정] 중국, 일본 수출 농산물 검역 알아서 강화
농약 묻은 버섯이다, 납이 든 꽃게다 해서 한국 소비자들은 중국산 농산물에 신경이 곤두서 있지만 일본은 사정이 다르다. 일본당국이 검역을 철저히 하기도 하지만 수출하는 중국이 먼저
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[속 중국 경제 대장정] 중,일 수출 농산물 검역 알아서 강화
농약 묻은 버섯이다, 납이 든 꽃게다, 해서 한국 소비자들은 중국산 농산물에 신경이 곤두서있지만 일본은 사정이 다르다. 일본당국이 검역을 철저히 하기도 하지만 수출하는 중국이 먼저
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[쓴소리] 가락 농수산시장 욕먹인 얄팍한 상혼
지난 주말 가락동 농수산물 시장에서 꽃게 1㎏을 샀다.냉동꽃게에서 납 성분이 검출됐다는 최근의 보도가 생각나 살아있는 꽃게를 택했다. 값이 냉동꽃게보다 두 배나 비쌌다. 그런데 상
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[맛집 풍경] 관철동 '된장예술과 술'
어릴 적 이맘 때면 이집 저집에서 구수한 냄새가 풍겨 나왔다. 가마솥 안에서 푹 삶아져 황금빛을 내는 메주콩 냄새다. 나지막한 담을 넘어 절구질 소리가 들리고나면 그 집 처마 밑에
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전국 맛잔치 한창…음식축제·자갈치축제등 풍성
수확의 계절을 맞아 전국 방방곡곡에서 다양하고 풍성한 먹거리 축제가한창이다. 특히 다음주 주말(20.21일)엔 세계음식문화큰잔치(순천).김치대축제(광주).자갈치축제(부산) 등 손꼽
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해변서… 들녘서… 전국 맛잔치 한창
수확의 계절을 맞아 전국 방방곡곡에서 다양하고 풍성한 먹거리 축제가한창이다. 특히 다음주 주말(20.21일)엔 세계음식문화큰잔치(순천).김치대축제(광주).자갈치축제(부산) 등 손꼽
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연안부두서 펄떡이는 회 맛보세요
#점포수만 줄잡아 5백여개 인천 연안부두 앞에 위치한 종합어시장은 인천에서 가장 싼 값으로 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 곳으로 꼽힌다. 그래서 사시사철 사람들로 북적댄다. 서울 등
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[맛집 풍경] 대방동 '대방골'
우리나라 사람들이 가장 좋아하는 생선은 조기다. 조기 중에서도 소금에 절여 바닷바람에 말린 굴비를 최고로 친다. 이 굴비를 노릇노릇하게 구워 상 위에 올리면 애나 어른이나 '밥 한
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[맛집 풍경] 대방동 '대방골'
우리나라 사람이 가장 좋아하는 생선은 조기다. 조기 중에서도 소금에 절여 바닷바람에 말린 굴비를 최고로 친다. 이 굴비를 노릇노릇하게 구워 상 위에 올리면 애나 어른이나 '밥 한
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제철 맞은 꽃게 게장 담그기 이렇게
꽃게가 제철이다. 암게의 게딱지속에는 노란 알이 들어차고, 수게도 살이 올라 최고의 맛을 뽐낸다. 꽃게의 제맛을 느끼려면 꽃게찜이 으뜸이지만 봄철 입맛을 잃은 가족을 위해선 일명
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[맛집 풍경] 대치동 '긴자'
조용하고 편안하게 식사할 음식점을 찾다보면 일식전문집이 가장 먼저 머리에 떠오른다. 속에 부담이 적은 생선회를 중심으로 한 생선요리가 주메뉴인데다 실내장식이 말끔하고 서비스가 친절
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[맛집 풍경] 서울 낙원동 '마산아구'
아귀찜이란 음식 이름 앞에는 꼭 '마산' 이란 지명을 달아야 장사가 되는가 보다. 서울 낙원동 낙원상가 골목길에는 언제 늘었는지 마산아귀찜이란 메뉴와 간판을 내건 식당들이 즐비하다
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전국 곳곳서 '전어 축제'등 수산물 이벤트
가을을 맞아 전국 곳곳에서 수산물 축제가 열린다. 충남 서천군은 23일부터 다음달 6일까지 서면 홍원항 일원에서 미식가들의 입맛을 돋구는 '전어 축제' 를 연다. 서면 도둔 9리
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[이게 싸졌어요] 제철 맞은 국산 꽃게
국산 꽃게가 많이 싸졌다. 중국산 납 꽃게 파문으로 소비심리가 얼어붙은 와중에 국산 꽃게가 제철을 맞아 본격 출하되고 있기 때문이다.서울 노량진수산시장에서는 이달들어 하루 평균 4
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[이게 싸졌어요] 제철 맞은 국산 꽃게
국산 꽃게가 많이 싸졌다. 중국산 납 꽃게 파문으로 소비심리가 얼어붙은 와중에 국산 꽃게가 제철을 맞아 본격 출하되고 있기 때문이다. 서울 노량진수산시장에서는 이달들어 하루 평균
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[위험한 중국 수산물] 下. 유통관리 허점
중국산 '납 꽃게' 파동으로 꽃게 시장과 음식점이 폐업상태에 이르고, 어민들은 조업 포기를 검토하는 상황이다. 당국은 뒤늦게 금속탐지기를 들고 소매시장을 '헤매는' 웃지못할 풍경이
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['납 꽃게' 왜 했는지 궁금증 증폭]
납이 들어간 꽃게와 복어가 갈수록 늘어나는 가운데 누가 왜 이런 짓을 했는지 궁금증이 커지고 있다. 해양수산부는 일단 국내 수입업자나 중국 수출업체가 꽃게나 복어의 무게를 늘려 값
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'납 꽃게' 발견 잇따라
납이 들어간 꽃게와 복어가 갈수록 늘어나는 가운데 누가 왜 이런 짓을 했는지 궁금증이 커지고 있다. 해양수산부는 일단 국내 수입업자나 중국 수출업체가 값을 더 받을 목적으로 꽃게나
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'납 꽃게' 발견 잇따라
납이 들어간 꽃게와 복어가 갈수록 늘어나는 가운데 누가 왜 이런 짓을 했는지 궁금증이 커지고 있다. 해양수산부는 일단 국내 수입업자나 중국 수출업체가 값을 더 받을 목적으로 꽃게나
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중국산 꽃게 납을 넣는 이유는 무엇인가
인천에 이어 부산에서도 납이 든 중국산 냉동꽃게가 발견되면서 꽃게에 납을 넣은 이유와 배경에 대한 의문이 꼬리를 물고 있다. 국립수산물검사소 부산지소는 '납 꽃게' 파동으로 부산지
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꽃게 제철맞은 인천 논현동 소래포구
젓갈 시장으로 이름난 인천 소래 포구(남동구 논현동)에 요즘 볼거리.살거리가 하나 늘었다. 바로 꽃게다. 계절의 별미인 꽃게가 한창 잡히는 때가 되니 소래 포구에 들어오는 배마다
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[쇼핑 포인트] 할인점 기획행사 봇물
이번 주말엔 백화점이 붐빌 전망이다. 19일부터 브랜드세일에 들어간 백화점보다 할인점을 찾으면 덜 번잡하지 않을까. 일부 할인점은 기획상품을 싸게 팔거나 경품.사은 행사를 하고 있
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