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돼지껍데기, 이젠 바르세요!
콜라겐의 보고, 콜라겐 덩어리 돼지껍데기는 많은 양의 콜라겐을 함유하고 있고 가격 부담도 크지 않아 마스크팩 재료로도 인기를 얻고 있다. 음식으로 콜라겐을 섭취하면 피부탄력 효과
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“시리아는 지금 전면적 내전” … 유엔 첫 규정
11일(현지시간) 시리아 홈스 지역 주택가에 떨어진 포탄 껍데기. 시리아 정부의 민간인 학살이 이어지고 있는 가운데 유엔의 평화유지활동 담당 책임자인 에르베 라드수 유엔 사무차장은
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‘동안의 비밀’ 찾는 스컬트라 뷰티클래스
스컬트라 뷰티클래스에 참석한 20명의 모녀들이 피부노화에 대한 강의를 경청하고 있다. 햇빛 따사로운 주말 오후, 강남이 한 눈에 내려다보이는 카페에 10쌍의 모녀가 모였다. 스컬트
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[정진홍의 소프트파워] 그게 보여야 진짜 봄이다
정진홍 논설위원 # “한 번 더 하고 싶은 욕심이 났어요. 하지만 진짜 한 번 더 했으면 난 인간적으로 완전히 파멸했을 거예요. 건방지다 못해 교만에 꽉 차서 내가 죽는지도 모르고
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음력 11월 서해산을 최고로 쳐 깊은 맛과 향 … 안색 아름답게 해
석화전 껍데기 속 굴을 소금물로 씻으며 하나하나 떼어낸다. 다시 씻어 채망에 올려놓고 마른 행주로 꾹꾹 눌러 물기를 뺀다. 업진육을 곱게 다져 소로 만든다. 굴에 소를 넣고 싼
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[j Novel] 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가 2. 서쪽에서 온 마을 (8)
일러스트=이용규 buc0244@naver.com “날 잡아가요. 벌 받아야 할 놈은 쌍둥이가 아니라 쇤넵니다.” 전추산이 사람을 시켜 쌍둥이 형제를 포박하는데 엿장수가 주막집
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[j Novel] 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가 2. 서쪽에서 온 마을 (2)
일러스트=이용규 buc0244@naver.com 돌개바람에 휘감겨 빨려 올라간 공중에서 정신없이 몇 바퀴 돌았던 것 같다. 나는 질끈 눈을 감았다. 환청이었을까. 공포에 질린 말
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미군 납품가 3500억 HUAV‘가격 검색’ 안 하고 1870억 신청
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 방위사업청이 해외에서 첨단 무기를 구입하면서 가격도 제대로 확인 안한 채 주먹구구로 예산을 편성해 온 것으로 드러났다. 이로 인해 ▶구입 자체
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미군 납품가 3500억 HUAV‘가격 검색’ 안 하고 1870억 신청
관련기사 신형 아파치 헬기 구매 계획 세우고 ‘중고 헬기 값’ 책정 방위사업청이 해외에서 첨단 무기를 구입하면서 가격도 제대로 확인 안한 채 주먹구구로 예산을 편성해 온 것으로
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[j Novel] 대장경 천년 특별기획 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가
1. 청산별곡 일러스트=이용규 우리가 이렇게 건너는데 고려군보다 훨씬 힘이 센 몽골군들이 왜 이 가까운 해협을 건너지 못하겠는가. 고려 조정이 천도할 때 건넜던 개경 쪽 승천포와
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한식 세계화를 위한 모임 | 화요만찬 ③ 제철음식
제철 재료만 잘 먹어도 보약이 필요 없다고 한다. 특히 사계절이 뚜렷한 우리나라는 사철 다양한 식재료가 넘쳐난다. 이 제철 재료들을 어떻게 하면 잘 먹을 수 있을까. ‘화요만찬’
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“사흘 굶고 총알 다 떨어져 소리 지르며 중공군과 싸웠다”
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 1951년 5월 18~20일 ‘용문산 전투’는 6·25의 흐름을 바꿨다. 한국군 6사단에 패한 중공군은 더 이상 공세를 펴지 못했다. 당시 6
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“사흘 굶고 총알 다 떨어져 소리 지르며 중공군과 싸웠다”
1951년 5월 18~20일 ‘용문산 전투’는 6·25의 흐름을 바꿨다. 한국군 6사단에 패한 중공군은 더 이상 공세를 펴지 못했다. 당시 6사단 2연대 1대대 1중대 선임 소위
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함축적 언어와 상징적 몸짓,새로운 공연미학의 답을 찾다
그것은 사랑일 수도 있고 욕망일 수도 있다. 원죄일 수도 있고 희망일 수도 있다. 벗어나고 싶은 굴레지만 없으면 살아갈 수 없는 전 재산과도 같은, 출구 없는 감옥. 그것은 누구
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인피니티 디자인 총괄 나카무라 시로 ‘우리가 BMW·벤츠처럼 럭셔리 카 된 비결’
일본 자동차 회사 닛산의 고급 브랜드인 인피니티는 성공한 럭셔리 브랜드로 꼽힌다. 메르세데스 벤츠, BMW 등 기존 고급 브랜드가 장악하고 있는 시장에 후발주자로 뛰어들어 차별화된
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[글로벌 아이] ‘오늘’에는 긍지, 역사는 부정
정경민뉴욕 특파원 외국에 살면 애국자가 된다는 말, 새삼 실감한다. 미국 어디를 가나 TV만 틀면 한국 자동차와 전자제품 광고가 쏟아져 나온다. 한식 맛을 보고 “원더풀”을 외치
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히딩크 넥타이 만든 그 사람 … 이젠 폐품에 새 생명 불어 넣는다
자동차 에어컨 필터 속에서 뽑아낸 망사 철망과 태안에서 주운 조개껍데기가 누브티스 이경순 대표 팔목에서 근사한 액세서리가 됐다. 서울 인사동길 초입에 짙은 초콜릿색으로 장식된 가
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히딩크 넥타이 만든 그 사람 … 이젠 폐품에 새 생명 불어 넣는다
자동차 에어컨 필터 속에서 뽑아낸 망사 철망과 태안에서 주운 조개껍데기가 누브티스 이경순 대표 팔목에서 근사한 액세서리가 됐다. 서울 인사동길 초입에 짙은 초콜릿색으로 장식된 가
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[허남진 칼럼] 대의제 이럴 바엔 차라리 제비뽑기로
허남진정치분야 대기자 대의 민주주의는 인류가 실험한 정부 형태 중 가장 발달된 제도로 꼽힌다. 백성들이 자기 손으로 대표를 뽑고, 선출된 대표는 백성들을 대신해 나라 살림을 꾸려
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“파격은 짧고 절제는 길다 … 50년 후에 더 빛나야 좋은 건축”
영국 건축가 데이비드 치퍼필드는 “한국 도자기야말로 더이상 응축될 수 없는 본질의 경지를 보여준다. 내가 건축에서 추구하는 것도 바로 이런 것”이라고 강조했다. [김태성 기자]
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삼치 삼합, 들어 보셨나요
겨울 바다는 유난히 시리고 푸르다. 그러나 그 바다 밑에는 진귀한 갯것이 꿈틀거린다. 모진 겨울바람 견뎌낸 어부와 갯마을 아낙의 수고를 거쳐 그 진귀한 갯것이 오늘 우리 밥상에 오
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토끼는 완전히 절망해 본 적이 단 한번도 없었다, 용궁에 가도 정신만 차리면 살 수 있다는 걸 알기에
곰처럼 웃는 토끼에게, 호랑이가 포효했다. “짧게 말해! 이 초고속시대에 웬 말이 그리 많아? 광케이블에 집어넣고 확 쏴 버리기 전에 대책만 말해!”“대책 뭐 있습니까. 인간들처
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이색 커리큘럼, 시범유치원 노크하세요
다음달 1일부터 2011학년도 유치원생 모집이 시작된다. 미취학 아동을 둔 학부모의 마음이 바빠지는 시기다. 그런데 고만고만한 프로그램이 전부일 거라 생각하면 오산이다. 수준별
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[뉴스 클립] Special Knowledge 상장
5월 삼성생명 상장으로 주식시장이 달아올랐습니다. 만도와 현대홈쇼핑, 휠라코리아 등의 상장도 주식시장에 활력을 불어넣었죠. 하지만 코스닥 시장 시가총액 상위 업체였던 네오세미테크