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[이현상의 퍼스펙티브]형식적 '적법 논리'에 갇혀 진짜 소통이 길을 잃다
━ 대통령 사저 논란에서 나타난 청와대 소통 문제 문재인 대통령의 퇴임 후 사저가 들어설 경남 양산시 하북면 지산리 평산마을 일대. 문 대통령은 지난해 4월 이 일대
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[더오래]빅토리아 여왕의 결혼선물 ‘체더치즈’, 어떤 맛이길래
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(42) 우유의 카세인 단백질과 지방을 응고시켜 발효 숙성시킨 고형물을 치즈라고 한다. 낙농업이 발달한 유럽에서 치즈는 고대부터
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[건강한 가족] 코로나19 백신 맞아도 마스크 쓰기, 손 씻기, 거리두기 지켜야 안전
━ 백신 접종 올 가이드 한국에서도 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 접종이 시작됐다. 지난해 1월 20일 국내 코로나19 첫 확진자가 나온 지 403일
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[더오래]종교와 금기 음식…소·돼지 안 먹는 이유 뭘까
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(41) 종교는 인간의 정신문화와 생활양식에 많은 영향을 미친다. 특히 종교적인 이유로 금기시하는 음식이 있고, 나라별로 종교
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[이훈범 칼럼니스트의 눈] 코로나 팬데믹에 선방한 청년 지도자들
━ 청년정치 서구의 30대 총리들은 젊음의 특권이라 할 수 있는 패기와 결단력으로 코로나 위기에서도 단호한 선제적 대처로 선방하고 있다는 평가를 받고 있다. 왼쪽부터 산나
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제주 청정계란, 6400㎞ 떨어진 두바이 시장 진출
제주도 계란이 지난달 20일 두바이로 수출됐다. 사진 제주도 제주산 청정 계란이 6400㎞ 떨어진 아랍에미리트 연방 두바이까지 수출된다. 제주도는 9일 “올해 10월부터 제주산
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따로 먹었더니 살 빠지고 유지된다? 유튜브서 인기 '분리식단'
최근 가장 인기를 끄는 다이어트 트렌드는 '저탄고지' '당질제한'으로 대표되는 탄수화물 제한식 다이어트입니다. 탄수화물 섭취량을 극소량으로 낮춰 체중 감량 효과를 보는 방법이죠.
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"태아 신장 문제 우려"…식약처 "임신 20주 이후 이부프로펜 사용 제한"
앞으로 임신 20주 이후 환자에게 진통·해열제로 널리 쓰이는 비스테로이드성 항염증제인 이브푸로펜 처방이 제한된다. 식품의약품안전처는 17일 “비스테로이드성 항염증제를 임신
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천식母 보며 자란 아들…오늘도 출근하는 88세 영양제 회장님
이금기 일동후디스 회장이 10일 오후 서울 광진구 사옥에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 장진영 기자 가장 애착이 가는 제품을 골라달라고 하자 이금기(88) 일동후디스 회장은 고개
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[건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상
. "삼복지간(三伏之間)에는 입술에 붙은 밥알도 무겁다"는 옛말이 있다. 초복부터 말복까지 심한 더위에 몸의 기운이 약해져서 입술에 붙은 가벼운 밥알조차도 무겁게 느껴진다는 뜻이
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"2주만에 11㎏ 쏙 빠진다"···美 강타한 삶은 계란 다이어트
‘삶은 계란 다이어트’는 미국의 웰빙 음식 전문가인 아리엘 챈들러가 지난 2018년 출간한 저서(The Boiled Egg Diet)를 바탕으로 한 다이어트법이다.[사진 pixa
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"이불밖 위험" 온라인 매출 껑충···마스크 판매 4380% 급증
중국인 방문이 많은 면세점 업계는 우한 폐렴 확산 저지를 위해 총력을 기울이고 있다. [사진 롯데면세점 우한 폐렴(신종 코로나 바이러스 감염증) 확진자가 대형마트와 백화점, 커피
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8명 사망 액상전자담배…미국 판매중지, 한국 자제권고뿐 왜
서울의 한 매장에 진열된 액상형 전자담배 제품들. [뉴스1] 미국에선 최근 액상형 전자담배가 이슈의 중심으로 떠오르고 있다. 일반 궐련담배에 비해 정부 관심 바깥에 있던 이들 제
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[라이프 트렌드] 외국서 반한 맛, 집에서 즐겨요…같은 소스로 요리하면 돼요
━ 우리 밥상에 오른 해외 소스 최근 중국의 마라탕 열풍에 이어 인도네시아 나시고랭, 태국 팟타이 등 해외, 특히 동양권 음식이 한국인의 식탁을 점령하기 시작했다. 예전엔
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경구피임약, 35세 흡연 여성은 먹으면 안된다…부작용 보니
경구 피임약.[중앙포토] 앞으로 담배를 피우는 35세 이상 여성은 경구피임약을 먹어서는 안 된다. 식품의약품안전처는 35세 이상 흡연 여성의 경우 머시론·마이보라·에이리스 등 경
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"경구피임약, 35세 이상 흡연 여성 투여 금지"
35세 이상 흡연 여성의 경구피임약 복용이 금지된다. [중앙포토] 35세 이상 흡연 여성의 경구피임약 복용이 금지된다. 그동안은 경구피임약을 복용하는 35세 이상 여성에게 흡연을
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[뉴스 따라잡기]약? 돈? 대마에 쏠린 관심…금기 깨지나
금기(禁忌)시되던 마리화나(대마초)가 합법의 영역으로 들어오고 있다. 마리화나에 적용하던 규제 문턱을 낮추는 나라들이 늘면서다. 합법화 열풍을 타고 마리화나 시장에 거액을 투자
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다이어트 원한다면 먹어선 안 되는 겨울 간식···어묵?
흔히 여름이 '다이어트의 계절'이라고 말하지만, 사실 따져보면 겨울이야말로 다이어트가 필요한 계절이다. 추위에 움직임이 적어지는 데다 연말 모임으로 거하게 음식 먹을 일이 잦아지
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[약 이야기] 당뇨약이 비만약으로? 유행처럼 번지는 ‘GLP-1 유사체’
[류장훈 기자] 일러스트 최승희 choi.seunghee@joongang.co.kr혹시 독자분 중에 다이어트에 관심이 있는 분이라면 최근에 한 번쯤 들어봤거나 조만간 듣게 될 약이
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올드보이들, 수고 많았다
━ 성장·반공에 충정 바친 세대 ‘레드카드’ 세기의 이목이 집중된 북·미 정상의 역사적 만남, 숨가쁜 시간이었다. 10초 악수는 68년의 적대관계를 끝내기에는 너무 짧
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[라이프 트렌드] 독성 사라진 1년 묵은 매실청…피로 회복, 노화 방지 효과
매실의 계절이 돌아왔다. 매화나무 열매인 매실은 보통 6월 초부터 수확한다.중국에선 3000년 전부터 매실을 약재로 써 왔다. 우리나라에선 삼국시대에 정원수로 매화나무가 전해졌
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아침에 일어나 마시는 '찬물 한 잔' 폐 약하게 만든다
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(19) 한의학에서는 오장육부를 정치와 비유한 대목이 있다. 간(肝)은 장군과 같다. 나쁜 기운이 들어오면 군대처럼 막아주는 역할을 하
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[이택희의 맛따라기] 신과 함께 나눠 먹는 신성한 황소 한 마리…넙도 내리 당제와 설 음식
넙도 내리 당제에 희생으로 바친 소의 머리와 족이 제물로 당에 올라가자 일찍 나와 작업을 하던 주민들은 고기를 구워 아침 대신 먹었다. 1시간쯤 전에는 살아있던 소의 고기 맛은
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여드름약 부작용 끊이지 않는데…국내선 무분별 처방
여드름 자료사진. [중앙포토] 먹는 여드름약에 쓰이는 ‘이소트레티노인(isotretinoin)’에 대한 부작용이 꾸준히 제기되는 가운데 국내에서 무분별하게 처방되고 있는 것으로