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산골로 떠나는 ‘소풍’ … 별미와 문학이 반기네

“이게 무슨 나무인지 아십니까. 예, 상수리 맞습니다. 낙기대(樂飢臺) 주변에는 이 나무가 수십 그루 있습니다. 재령 이씨들은 인근 주민들이 보릿고개를 넘기도록 상수리 죽을 써서

중앙일보

2009.06.15 01:15
면발 300년, 그 부드러운 쫄깃함

엿가락 늘이듯 반죽을 늘여 고마키를 만들고 있다 관련기사 잉크빛 호숫가를 걸어볼까 일본 우동 맛의 특징은 면의 쫄깃함으로 귀결된다. 아무리 국물 맛이 뛰어나더라도 면이 금세 풀어

중앙선데이

2009.05.30 23:40
[style&CoverStory] Brand Book 유혹을 담다

브랜드의 정체성을 보여주는 개성 있는 이미지와 이야깃거리로 가득 찬 책이 ‘브랜드 북’이다. 오랜 역사와 전통을 가진 샤넬이나 에르메스, 루이뷔통같은 브랜드의 경우는 브랜드가 유

중앙일보

2009.05.22 00:01
학문의 길을 가며, 왜 권력을 곁눈질하는가

1. 유학은 언필칭 수기치인(修己治人)을 외친다. 학문을 닦아 정치를 한다는 뜻에서 선비들을 사대부(士大夫)라 부른다. 그러나 선비들이 다 정치에 나섰던 것은 아니고, 또 그것을

중앙선데이

2009.05.02 19:53
와인 레이블 읽어본 적 있는가 그 속에 숨은 수필 한 편을

와인 레이블을 제대로 들여다본 적이 있는지. 레이블에는 그 와인을 만든 사람의 정서가 담겨 있다. 프랑스 와인에는 대부분 그들 와이너리를 대표하는 성이 그려져 있다. 이 또한 와

중앙일보

2009.03.27 00:03
피에로의 눈물

그리스 신화에 등장하는 오르페우스의 연주는 새·물고기·나무, 심지어 바위까지 춤추게 만드는 마력을 갖고 있었지만, 음악에 몰두하다 보니 아내가 뱀에 물려 지하의 신에게 잡혀 가는

중앙선데이

2009.03.22 00:50
혁신·경쟁·자존심 … 100년 샤넬의 비결

비결 1 여성들의 양손 자유롭게 하자 어깨끈 달린 핸드백 처음 내놔 프랑스 명품 브랜드 샤넬이 올해 창립 100주년을 맞았다. 가브리엘 샤넬 여사가 귀족 여인들에게 모자를 만들어

중앙일보

2009.03.19 00:47
강경군부 오극렬·김영춘과 ‘문고리 권력’ 장성택

김정일 위원장이 김영춘 인민무력부장·이영호 총참모장(왼쪽부터) 등 군의 새 수뇌부와 함께 포병사령부 산하 제681군 부대 포사격 훈련을 참관하고 있다. 조선중앙통신은 12일 이

중앙선데이

2009.03.14 23:03
‘다윈의 편지’ ④ 젠틀맨 다윈

사랑하는 외삼촌, 비글호는 일요일 저녁에 팔머스에 입항했습니다. 집에는 어젯밤에 도착했지요. 제 마음은 기쁨으로 가득합니다. 제 도착을 누나들이 먼저 외삼촌에게 알리는 것을 참을

중앙일보

2009.03.05 01:11
[채인택의 미시 세계사] 문장

서양의 문장(紋章·coat of arms)은 가문·도시·개인의 계보나 권위를 상징하는 마크다. 사자나 곰 같은 동물, 백합을 비롯한 꽃, 칼·도끼를 비롯한 무기까지 온갖 요소가

중앙선데이

2009.02.21 23:23
아기 예수와 ‘태양 왕’ 루이 14세의 특별한 인연

12월은 한 해의 마지막이기도 하지만 아기 예수가 태어난 달이기도 하다. 크리스마스트리 장식으로 반짝이는 밤거리, 사람들 사이로 이제 곧 캐럴이 흘러 다닐 때다. 고요하고 거룩한

중앙선데이

2008.12.07 09:34
아기 예수와 ‘태양 왕’ 루이 14세의 특별한 인연

사나운 얼굴의 두 마리 늑대와 천진난만하게 웃고 있는 어린아이의 얼굴. 이 상반된 그림을 위아래로 끌어안고 있는 와인은 ‘빈 드 랑팡 제주(Vigne de L’Enfant Jes

중앙선데이

2008.12.05 23:53
의성김씨 문중유물특별전

안동에 있는 한국국학진흥원이 내년 2월 8일까지 유교문화박물관에서 다섯번째 문중유물특별전을 열고 있다. 이번 전시는 안동 임하면 천전리에 세거하는 의성김씨 청계공파 문중이 국학진흥

중앙일보

2008.12.04 01:55
검은 백조의 파격 넘어 아프리카 춤 접목까지

관련기사 ‘검은 피카소’ 바스키아 그래피티 새 지평 열어 현란하고 유연하고 자유로운원시의 힘, 검은 美學 양복을 입은 무대 위의 남자가 출정에 앞서 고뇌한다. 셰익스피어 원작의

중앙선데이

2008.11.30 02:12
[BOOK책갈피] 귀족의 그늘 벗어나자 교향곡은 황제가 됐다

부다페스트에서 자신의 오라토리오를 지휘하고 있는 리스트. 19세기 최고의 인기스타였다. 그림은 당시 스케치를 모사한 동판화 . [마티 제공]교향곡은 어떻게 클래식의 황제가 되었는가

중앙일보

2008.11.08 00:37
先代 후광에 실력·인맥까지 갖춘 ‘붉은 귀족’

(사진 왼쪽 위부터 시계 방향) 마오신위(오른쪽)이 지방 군사학교를 방문해 환영받고 있다. 덩샤오핑이 말년에 손녀와 망중한을 즐기고 있다. 장쩌민이 손자 장즈청을 안고 있다. 완

중앙선데이

2008.10.18 23:18
사랑밖엔 난 몰라

감독 : 사울 딥　 출연 : 키라 나이틀리·랄프 파인즈 　장르 : 로맨스·풍속극 등급 : 15세 이상 관람가 　18세기 영국 귀족의 딸 조지아나(키라 나이틀리)는 17세에 꽤 연상

중앙일보

2008.10.16 15:40
리차드 버턴 ②

리차드 버턴은 메카 순례를 성공적으로 일궜지만, 정작 자신은 그것에 큰 의미를 둔 것 같지 않다. 고지식한 괴짜가 명성에 큰 가치를 두지 않는 것은 도리어 자연스러워 보인다. 리

중앙일보

2008.10.15 11:33
수도원 옆 포도밭의 세 미녀, 와인을 만들다

하나의 와이너리가 명주를 만들어 내기까지는 수십 년부터 수백 년까지도 걸린다. 그리고 그 시간 속에는 대를 이어 가문의 명예와 양조가로서의 자부심을 지켜온 사람들의 노력과 열정이

중앙선데이

2008.10.05 11:24
수도원 옆 포도밭의 세 미녀, 와인을 만들다

힘들게 걸음을 옮기고 있는 중세 시대 수도승의 모습이 보인다. 그가 등에 메고 있는 묵직한 나무통은 프랑스 알자스 지방에서 포도 수확 때 전통적으로 사용하는 것이다. 수도승 뒤로

중앙선데이

2008.10.04 22:07
새 총리 유력 아소 다로 … 야스쿠니 참배 주장하는 강경 보수

차기 일본 총리로 유력시 되는 아소 다로(66·사진) 자민당 간사장은 2001년 이후 총재 선거 때마다 입후보했으나 번번이 실패했다. 2001년엔 고이즈미 준이치로(小泉純一郎) 총

중앙일보

2008.09.02 02:36
후쿠다 후임 유력 아소 다로 누구

차기 일본총리로 유력시되는 아소 다로(麻生太郞·66) 자민당 간사장은 2001년 총재선거때마다 입후보한 3수생이다. 2001년엔 고이즈미 준이치로(小泉純一）총리에 큰 표차로 졌고,

중앙일보

2008.09.01 23:35
[혁이 삼촌의 꽃따라기] 날개하늘나리, 높은 여름산의 귀족

여름은 ‘나리’의 계절이다. 울릉도의 섬말나리를 비롯하여 말나리·참나리·중나리·털중나리·땅나리·하늘나리·하늘말나리 그리고 ‘얼짱나리’라고 불리는 분홍빛의 솔나리까지 숱한 백합속

중앙일보

2008.07.25 01:11
요리가 예술이 된 이유 ‘모던 프렌치’

우리는 흔히 프랑스·중국, 그리고 터키 요리를 세계 3대 요리로 꼽는다. 꼽는 순서는 언제나 동일한데 그 이유는 그 선정 근거가 정확하지 않기 때문이다. 예를 들어 중국 요리는

중앙선데이

2008.07.05 22:42