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美 '프렌즈' 제작자가 복날 한국 온 이유…76만뷰 개고기 실태
케빈 브라이트 감독이 18일 서울 광화문 포시즌스 호텔에서 중앙일보와 인터뷰했다. 다큐멘터리 '누렁이'를 위해 내한했을 때 구입한 개량한복을 입고 기자를 맞은 그는 다큐를 계기로
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캡틴 쿡의 묘수 뭐길래…맛없는 영양식, 선원들 앞다퉈 먹었다
━ 러브에이징 새로운 바닷길을 개척해 대양 저편의 대륙과 문명권을 연결해 준 대항해시대(The Age of Discovery)가 열리면서 인류는 지구촌 전체를 서술하는
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가치보다 물질 더 욕망, 초저출산·유령 영아 문제 생겨
━ 러브에이징 새로운 바닷길을 개척해 대양 저편의 대륙과 문명권을 연결해 준 대항해시대(The Age of Discovery)가 열리면서 인류는 지구촌 전체를 서술하는
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[라이프 트렌드&] 요리에 풍미 더할 ‘스모키 아몬드 크림’…과일 탄산음료 활용한 ‘무알콜 칵테일’
캘리포니아 아몬드 협회, 여름 휴가 분위기 살릴 식음료 레시피 2종 소개 새콤달콤한 바비큐 소스와 육즙을 가득 품은 고기, 잘 구워진 야채에 아몬드 크림을 더하면 바비큐 고유
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통풍환자에 독인 '치맥'...그런데 결석엔 맥주가 좋다는 말 맞나 [건강한 가족]
여름철 관리 필요한 질병 땀·더위에 약한 갑상샘 기능 항진증 약 임의로 중단했다간 재발 가능성 요로결석도 골치, 물 하루 2L 마셔야 여름철엔 무더위 탓에 땀을 많이 흘리고
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‘상견니’ 허광한 썼지만…中 국민 음료, 예전 같지 않은 이유
와하하(哇哈哈)는 한때 중국 음료 계의 대표주자로, 업계에서 성공의 교과서로 여겨졌다. 생수, 요구르트, 콜라 등 다양한 제품군을 선보이며 중국의 국민 음료 브랜드로 널리 사랑받
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한 통 먹기는 부담, 편의점 ‘작은 수박’ 불티난다
올해는 크기가 작거나 간편하게 포장된 수박이 인기인 것으로 나타났다. 서울 성동구의 한 이마트24 편의점에서 고객이 ‘껍질 없는 반통 수박’을 살펴보고 있다. [사진 이마트24]
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올해는 작은 수박이 잘나가네…‘껍질 없는 반통수박’도 등장
서울 성동구에 있는 한 이마트24 편의점에서 고객이 ‘껍질 없는 반통 수박’ 등 상품을 살펴보고 있다. 사진 이마트24 이른 더위로 여름 대표 과일인 수박이 잘 팔리는 가운데
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당뇨환자 사과·배, 다이어터는 수박·멜론…과일 이렇게 먹어라 [건강한 가족]
과일 현명하게 먹기 과일은 식이섬유와 비타민, 다양한 파이토케미컬을 함유해 건강식품으로 통한다. 고유의 색·맛·향이 입맛을 돋우고 인체에 유익한 건강 물질을 활성화한다. 그러
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벌 쏘임 6월부터 급증…"산행 때 밝은 옷 입고, 향수 사용 자제"
벌 쏘임 사고 행동 요령. 사진 광주 광산소방서 초여름에 접어드는 6월부터 벌 쏘임 사고가 급증해 소방 당국이 주의를 당부했다. 경남소방본부는 최근 3년간 벌 쏘임 출동통계
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쌈장은 두부로 단백질 보충, 데친 브로콜리는 ‘이것’ 제거해야 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[아이랑GO] 여권 없어도 OK 지하철·버스 타고 떠나는 세계 미식 여행
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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코로나 동안 30㎏ 살찐 아이…발바닥 운동으로 뺄 수 있다 유료 전용
아이가 또래보다 작은가요? 너무 빠르게 성숙했나요? 우리 아이의 성장 고민, 운동으로 해결해 보세요. 어린이 운동 전문가 이수경 박사가 키 크기부터 체중 조절, 자세 교정까지 올
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[문홍규의 달에서 화성까지] 라면에 김치…한때 우주에서도 한국식 만찬 즐겼다
문홍규 한국천문연구원 우주탐사그룹장 톈궁(天宮)은 중국이 띄운 우주정거장이다. 길이는 국제우주정거장(ISS)의 반, 부피는 10분의 1에 못 미쳐 ISS의 7명보다 적은 3명의
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제로 슈가·유기농·글루텐 프리…달콤한 유혹 뒤에 숨은 '함정' [건강한 가족]
건강 강조 마케팅의 함정 무설탕 제품, 액상 과당 첨가 가능성 유기농과 비유기농 영양 차이 없어 글루텐 프리, 밀만 안썼다는 의미 ‘제로 슈가, 유기농·비건’ 같은 단어는 달
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기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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‘젊은 고혈압’ 4년 새 29% 증가…130/80㎜Hg 넘으면 관리를
━ 헬스PICK 매년 5월은 ‘혈압 측정의 달(MMM·May Measurement Month)’이다. 질병관리청과 대한고혈압학회가 고혈압의 위험성을 알리고, 혈압 측정을
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입이 심심? 이렇게 달래라...다이어트 적 '가짜 배고픔'과 전쟁 [건강한 가족]
다이어트의 적 ‘가짜 배고픔’ 스트레스 등 받으면 호르몬 오작동 공복 아닌데도 배고프다고 느껴 먹방 등 식욕 자극 요소 줄여야 날씨가 따뜻해지고 옷차림이 가벼워지면 사람들
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"3000원으로 한 끼 해결"…구내식당 안 '미니 편의점' 뭐길래
서울 마포구에 있는 한 기업 내 간편식 코너 ‘스낵픽’에서 직원들이 음식을 구매하고 있다. 사진 CJ프레시웨이 서울 마포구에 있는 대기업에 다니는 정모(28)씨는 최근 ‘런치
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[골든브랜드] 100% 착즙주스 등 다양한 제품으로 시장 1위
주스 부문 1983년 델몬트를 출시한 롯데칠성은 시장점유율 1위 기업으로 독주하고 있다. 델몬트가 ‘2023 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 주스 부문’에서 골든브랜드로 선정됐
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오뚜기 레시피로 만든 주방세제 오뛰르, 친환경의 힙&팝 시대 열어
우리도 모르게 꿀꺽, 잔여세제로부터 안심할 수 있을까? 설거지를 깨끗하게 해도 그릇에 남아 섭취하게 되는 잔류세제량이 연간 평균 소주 2잔(170ml)이라는 사실이 알려지며
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스트레스 풀려고 먹는 매운 음식, 골치 아픈 고혈압 유발
━ 생활 속 한방 한국의 매운 떡볶이가 미국에서 인기를 끌고 있다. 미국 NBC에서 최근 급격히 증가하고 있는 떡볶이 밀키트 판매량을 보도할 정도다. 실제로 국내 한 떡볶
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‘땅에서 요리 시작하는’ 세 청춘, 어쩌다 서울 상륙작전
━ 이택희의 맛따라기 남대문점에 모인 한상연·노보원·김은희 공동대표(왼쪽부터). [사진 어쩌다농부] 적수공권(赤手空拳), 그야말로 피 끓는 붉은 손과 빈주먹으로 세 청
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‘일미칠근’…우주가 담긴 제철음식 먹는 게 수행이요 명상
━ [지혜를 찾아서] ‘사찰음식의 대가’ 대안스님 대안스님이 금아재에서 사찰음식에 담긴 의미를 설명하고 있다. 최기웅 기자 “언니, 나 수녀 되려고 피정(가톨릭 신자의 수