-
금딸기여도 포기 못해! 매출 견인하는 '딸기' 잡아라 [쿠킹]
1970년대 ‘딸기팅’이란 것이 있었다. 말 그대로 ‘딸기밭에 하는 미팅’이다. 당시 딸기의 제철은 5월이었는데, 대학 축제 기간과 맞물려 당시 경기도 수원, 서울 은평구 불광동
-
[라이프 트렌드&] 열대과일로 만든 프리미엄 기능성 주스
천연과즙 100% ‘아마루마유’ 새달 선봬 아마루마유 주스는 천연 원시림 아마존의 유역에서 자란 열대과일로 만든 무과당 천연과즙 음료다. [사진 ㈜월드원무역] 미국 식품의약국
-
썬키스트코리아, 카카오톡 채널 론칭 기념 한정판 이모티콘 16종 출시
〈사진제공: 썬키스트코리아〉 2024년 썬키스트코리아가 브랜드 캠페인 ‘마이 썬키스트 시트러스 데이(My Sunkist Citrus Day)’ 캠페인의 시작과 함께 다양한 시트러
-
20년 과일장수 "이런 가격 처음"…사과 176%, 귤 134%↑
━ 신선식품발 고물가 뉴노멀 되나 “작년에 왔을 때만 해도 이 정돈 아니었는데 너무 올랐네. 조금만 더 깎아주면 안 돼요?” “여기 다 둘러봐도 이 가격 없어요. 요즘
-
사과 176%, 딸기 41% 뛰어…20년 과일장수 "이런 가격 처음"
━ 신선식품발 고물가 뉴노멀 되나 “작년에 왔을 때만 해도 이 정돈 아니었는데 너무 올랐네. 조금만 더 깎아주면 안 돼요?” “여기 다 둘러봐도 이 가격 없어요. 요즘
-
서울 올라와 세련된 변신…MZ 홀딱 빠진 '제주 귤' 중독성 [비크닉]
제주 로컬 브랜드 '귤메달'이 서울 강남구 롤리꼴리 꼬또에 차린 팝업 매장 전경. 과일을 내세운 로컬 브랜드들이 인기를 끌고 있다. 박이담 기자 농구공 대신 귤이 놓인 미니
-
시나몬랩, 튀르키예 NFC 기업과 합작사 추진
R&D 기반 그린 바이오 혁신 기업 ‘시나몬랩’이 22억평 규모 오가닉 농장을 자체 보유한 NFC 전문 기업 '엘리트 내추럴(ELITE NATURAL)'과 합작법인(JV) 설
-
쫀드기·김치 하이볼, 이게 먹히네…세계를 홀린 K칵테일
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
-
쫀드기·고춧가루 넣은 'K칵테일' 세계가 취하다
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
-
안 먹는 아이, 밥 먹다 뱉는 이유는? 직접 먹어보세요 유료 전용
딱 한 입만 더 먹자. 안 먹는 아이를 둔 양육자가 입에 달고 사는 말이다. 끼니때마다 먹는 둥 마는 둥 하는 아이에게 조금이라도 더 먹이기 위해 씨름하다 보면 꼬박꼬박 돌아오는
-
농산물자조금관리위, 친환경 가공품 수출지원 사업 추진
친환경농산물자조금관리위원회는 친환경 가공품의 활성화를 위해 친환경 가공품의 수출 지원에 나설 예정이다. 수출지원 사업대상자로 친환경 쌀 전통주를 제조하는 ‘조은술세종’, 과일주스
-
요즘 유행하는 감 샐러드... 영양에 비주얼까지 더하려면 [쿠킹]
당뇨 판정을 받은 후 이를 극복하고자, 자신을 위한 밥상 차리기에 나선 푸드 콘텐트 디렉터 김혜준씨. 식재료 고르기부터 조리법, 식사법까지 자신의 경험을 아낌없이 공개한〈건강식도
-
[라이프 트렌드&] 올 상반기 ‘시더스몰’ 통한 농산물 판매액 88억원에 달해
휴스템FSD, 농가와 소비자 모두 혜택받는 농축산물 유통 플랫폼 운영 급속한 고령화로 농업의 미래에 빨간불이 켜졌다. 1일 한국농촌경제연구원(KREI)에서 발표한 ‘2018~
-
흰우유 이어 바나나우유·쿨피스도…최대 13% 오른다
지난 25일 오후 서울의 한 대형마트를 찾은 시민이 우유를 고르고 있다. 뉴스1 지난달 원유 가격이 오른 데 이어 바나나우유 등 가공우유와 요거트, 아이스크림, 주스 등 가격
-
[정재훈의 음식과 약] 탕후루가 뭐기에?
정재훈 약사·푸드라이터 정말 탕후루가 문제인가. 탕후루 때문에 당류 섭취가 늘어 걱정이라는 기사를 볼 때마다 드는 의문이다. 탕후루는 포도·귤·딸기와 같은 과일을 기다란 꼬치에
-
하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 유료 전용
「 ⑪스페인 요리하나인 듯하나 아닌 듯 통합의 맛, 그리고 바스크의 향기 」 초리소를 넣은 소스로 끓인 안달루시아 미트볼. 채인택 전 중앙일보 국제전문기자 지난 9월 마지
-
“그렇게 운동해도 살 안 빠져” 매일 40㎞ 달린 ‘미친 연구’ 유료 전용
■ 🎥 이번 영상에서 다룬 내용 「 운동은 체중 감량에 도움이 되는가? 이 오래된 주제를 놓고 최근 학계에선 격론이 벌어지고 있다. 어떤 학자들은 운동이 감량에 매우
-
한국과 수교 60년…페루 해군 범선, 부산항에 떴다
한국과 페루 수교 60주년을 기념해 페루의 해군 훈련함 ‘BAP 유니언호’가 10일 부산항에 입항했다. 14일까지 일반 시민들에게 함정 일부를 공개한다. 11일 부산시 등에
-
베트남 참전 미군 눈 뒤집혔다, 태국 요리가 뜬 뜻밖의 이유 유료 전용
「 ⑦ 우리 사이에 성큼 들어온 동남아: 태국 음식 세계화 20년 」 문득 동남아시아에 가고 싶어졌다. 코로나19 팬데믹 이전에는 휴가라고 하면 행선지는 으레 태국‧베트남‧
-
예비맘 말 못할 고통, 변비…방치했다간 이 병 걸린다 [건강한 가족]
임신기 영양 섭취 이렇게 비타민C 함유 식품 철분 흡수 높여 현미채소과일 등 변비 예방 도움 철분제는 공복에 먹어야 흡수 잘돼 엽산, 철분, 칼슘, 식이섬유…. 임신하
-
사과 값 50% 올라 1봉지에 1만5000원…배 값은 떨어졌다
13일 서울 한 대형마트에 사과가 진열돼 있다. 연합뉴스 “아침마다 사과랑 케일을 갈아 마시는데 지난달부터는 엄두를 못 내고 있어요.” 경기도 고양시에 사는 직장인 이모(32
-
진도 대파 버거, 해남 녹차 빼빼로…‘로코노미’ 상품 불티나
━ 유통가 지역 특산물 활용 바람 출시 1주일만에 50만개가 판매돼 조기 품절된 맥도날드 진도 대파 크림 크로켓 버거. 맥도날드는 지난 3일 창녕 햇마늘을 갈아 넣은 ‘창
-
"굶어 죽은듯"…7년간 열대과일만 먹은 비건 인플루언서 사망
지난달 21일 말레이시아에서 숨진 러시아 국적의 인플루언서 잔나 삼소노바. 인스타그램 캡처 수년 동안 과일과 채소 등 극단적인 식물성 식단을 고집하던 유명 ‘비건(vegan)’
-
제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용
당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한