검색결과
  • 크리스마스 칠면조 구이

    온 가족이 한자리에 모여 밤새도록 푸짐하게 먹기 좋은 음식이다. 칠면조 고기는 국내에선 아직 생소하지만 고단백·저칼로리의 대명사로 떠오르면서 서서히 우리곁으로 친근하게 다가오고 있

    중앙일보

    2002.12.06 00:00

  • [스파쿠킹] 12월의 만찬 '통닭구이'

    [스파쿠킹] 12월의 만찬 '통닭구이'

    크리스마스는 전통 명절은 아니지만 어느새 우리 생활 깊숙히 자리잡았다. 사람들은 달력이 12월로 넘어가자마자 '스물 다섯번째 날'을 즐길 파티를 준비하거나, 연인이나 가족끼리 보낼

    중앙일보

    2002.11.29 16:40

  • 12월의 맛깔스러운 만찬에는 … 통닭구이에 와인 한 잔

    어떻게 만들까 ◇속이 꽉 찬 영계구이 ▶재료(4인분)=영계 2마리,로즈마리 약간, 통마늘 4알, 영양쌀(버섯쌀) 1컵, 양송이버섯(소)5개, 화이트와인 적당량, 올리브오일·소금·후

    중앙일보

    2002.11.29 00:00

  • '황제 다이어트' 효과있다

    이른바 '황제 다이어트'로 불리는 고지방, 저탄수화물 식이요법의 '애트킨스(Atkins) 다이어트'가 일반적으로 알려진 저지방 다이어트보다더 나은 체중감소 효과가 있고 콜레스테롤

    중앙일보

    2002.11.19 17:15

  • 공부에 지친 아이 뭘 먹이면 좋을까

    대학수학능력 시험일(11월 6일)이 20여일 밖에 안 남았다. 수험생 자녀를 둔 엄마가 할 수 있는 최고의 뒷바라지는 사랑과 정성이 담긴 음식 만들어 먹이기. 그렇다고 무작정 고칼

    중앙일보

    2002.10.19 10:19

  • 공부에 지친 아이 뭘 먹이면 좋을까

    대학수학능력 시험일(11월 6일)이 20여일밖에 안 남았다. 수험생 자녀를 둔 엄마가 할 수 있는 최고의 뒷바라지는 사랑과 정성이 담긴 음식 만들어 먹이기. 그렇다고 무작정 고칼

    중앙일보

    2002.10.18 00:00

  • 몸을 병들게 하는 식습관? 채식·전통식으로 해결

    요즘 ‘고기는 가라’는 외침이 한창이다. 육류의 폐해와 채식 위주 식생활의 장점을 알리면서 우리 식생활에 대한 반성이 일고 있다. 이러한 반성으로 최근 자연식인 채식과 전통식에 대

    중앙일보

    2002.03.07 09:59

  • 몸이 자꾸 부어... 신증후군의 치료와 예방법은?

    ▣ 신증후군이란? 신장은 사구체에서 혈액을 여과하여 여과액을 만들어, 그 여과액 중의 불필요한 성분은 오줌으로 버리고 필요한 성분은 세뇨관에서 재흡수하여 혈액 중으로 되돌려 보내는

    중앙일보

    2001.12.20 17:38

  • [새 상품] 매일유업 外

    ◇ 매일유업(http://www.maeil.com)은 조제분유 '매일맘마QT'를 선보였다. 두뇌 성장을 돕는 뇌세포 성분과 면역 성분을 높였고, 모유에 들어 있는 단백질 등의 필수

    중앙일보

    2001.12.14 00:00

  • [새 상품] 매일유업 外

    ◇ 매일유업(http://www.maeil.com)은 조제분유 '매일맘마QT'를 선보였다. 두뇌 성장을 돕는 뇌세포 성분과 면역 성분을 높였고, 모유에 들어 있는 단백질 등의 필수

    중앙일보

    2001.12.13 17:42

  • [겨울이 좋다] 사상체질별 겨울 섭생

    한겨울 추위는 체질에 따라 낭만이 되기도 하고, 고통이 되기도 한다. 소음인은 겨울이 가장 힘든 계절이지만 소양인에게는 산행과 스키를 즐기는 활기찬 계절일 수 있는 것이다. 소음인

    중앙일보

    2001.11.22 10:10

  • [겨울이 좋다] 사상체질별 겨울 섭생

    한겨울 추위는 체질에 따라 낭만이 되기도 하고, 고통이 되기도 한다. 소음인은 겨울이 가장 힘든 계절이지만 소양인에게는 산행과 스키를 즐기는 활기찬 계절일 수 있는 것이다. 소음인

    중앙일보

    2001.11.22 00:00

  • 몸과 마음이 건강해지는 '음식태교'

    아가가 엄마 뱃속에 있는 280일의 기간을 어떻게 보내느냐에 따라 태아의 지능이나 성격이 다소 결정된다는 의견에는 동서양을 막론하고 큰 차이가 없는 것 같다. 특히 태아의 지능의

    중앙일보

    2001.11.13 10:33

  • '가을보약' 여름내 지친 몸에 활력소

    한방에서 보면 여름이 가고,가을이 오는 요즘 같은 틈새 계절은 지친 몸을 보(補)해 겨울을 준비해야 하는 중요한 간절기(間節期)다. 이는 기혈음양(氣血陰陽)의 허(虛)에 따른 오장

    중앙일보

    2001.08.30 00:00

  • '가을보약' 여름내 지친 몸에 활력소

    한방에서 보면 여름이 가고,가을이 오는 요즘 같은 틈새 계절은 지친 몸을 보(補)해 겨울을 준비해야 하는 중요한 간절기(間節期)다. 이는 기혈음양(氣血陰陽)의 허(虛)에 따른 오장

    중앙일보

    2001.08.29 18:14

  • [한의사 김소형 원장] 틈날 때마다 복부 마사지, 물 대신 홍화차를..

    목요일 아침마다 MBC '아주 특별한 아침', 매일 저녁 9시 30분 EBS '건강클리닉'에서 환한 웃음으로 건강 정보를 주는 미녀 한의사 김소형 원장. 병원 운영, TV 출연

    중앙일보

    2001.08.17 10:40

  • 여름에 딱! '메밀, 냉면 다이어트'

    여태껏 땀 뻘뻘 흘리며 뛰어도 보고 비디오도 따라 해봤지만 역시 몸으로 때우는 다이어트는 너무 힘들어. 움직이는게 귀찮고, 굶으면 스트레스 받는 사람들을 위한 최후의 냉면 다이어

    중앙일보

    2001.07.23 17:14

  • 피부까지 지키는 '싱싱 채식 다이어트'

    요즘 피부 좋고 날씬한 여자들의 공통점 한 가지. 식사 때마다 채소를 마구마구 먹는다는 것. 채소가 몸에 좋은 것은 이미 다 알고 있는 사실이지만 그것이 정말일까? 정말로 효과 본

    중앙일보

    2001.06.22 13:35

  • 21세기 건강, 이제는 면역력이다!

    건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리 몸에 병을 일으키는 병원균이나 바이러스 등을 거뜬히 물리칠 수 있다. 식

    중앙일보

    2001.03.27 10:22

  • 지역 중소기업청서 유망 창업아이템 선정

    이런 업종으로 창업을-. 부산울산중소기업청 소상공인지원센터는 올해 유망한 소자본 창업 아이템 23가지를 선정, 15일 발표했다. 지원센터는 취업난 때문에 적은 돈으로도 창업할 수

    중앙일보

    2001.01.16 00:00

  • 간염

    간염은 간의 염증을 의미하며 바이러스나 세균, 혹은 독물질에 의해 발생합니다. 특히 간염은 주로 B형과 C형 간염 바이러스에 의해 발생하며 이들 모두 만성화되면 치명적인 간경변이나

    중앙일보

    2000.12.21 19:23

  • 식도암에 대한 문의

    Q : 저의 장인 어른께서 최근에 식도암 3기라는 진단이 내려 가족 분위기가 말이 아닙니다. 그래서 인터넷에 들어가 혹시 식도암에 대한 내용이 있나 찾아 보았으나 식도암에 대한 언

    중앙일보

    2000.11.24 14:21

  • 식도암에 대한 문의

    Q : 저의 장인 어른께서 최근에 식도암 3기라는 진단이 내려 가족 분위기가 말이 아닙니다. 그래서 인터넷에 들어가 혹시 식도암에 대한 내용이 있나 찾아 보았으나 식도암에 대한 언

    중앙일보

    2000.11.24 14:21

  • 식도암에 대한 문의

    Q : 저의 장인 어른께서 최근에 식도암 3기라는 진단이 내려 가족 분위기가 말이 아닙니다. 그래서 인터넷에 들어가 혹시 식도암에 대한 내용이 있나 찾아 보았으나 식도암에 대한 언

    중앙일보

    2000.11.24 14:21