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겨울김장도 「인스턴트」시대
각 가정의 독특한 맛으로 솜씨를 자랑한다. 김치가 일종의 제품으로서 수요가 급증, 의사나 병원·식당공급에 이어 이제 가정에까지 확산되고있다. 올해는 그 어느때보다 절임배추와 김치속
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"유교윤리따라 살아온 살마 자랑스러워요"
『어릴때 「동네 호랑이」로 통하는 할아버지께서 글과 행동으로 가르치시는 엄격한 유교예절에 눈물날 정도의 역겨움을 느끼기도 했읍니다. 그러나 어른이 돼 자식을 키우면서 생각해보니 할
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인터페론 국내양산의 의의
제일제당 유전공학 연구실이유전공학적인 방법으로 인터페론을 생산했다는 사실은 유전공학이 갖는 무한한 가능성을 생각할 때 커다란 성과로 평가된다. 인터페론의 생산, 그 자체도 중요하지
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고교과학|전과목-84년부터 필수화|기술진흥확대회의-「20대 박사」 나올 학제 도입
전두환 대통령은 20일 『오늘날의 국가관계는 자원과 기술에 의해 수직관계가 형성되고 있다』 고 지적, 『우리가 자주· 독립국가로서의 자주성을 살려나가기 위해 서는 무엇보다 각 분야
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"우리나라 국주론 매실주가 적합" - 전문가들에 들어본 우리 나라 술의 맛
우리 나라만큼 술 종류가 많은 나라도 없다고들 말한다. 그런데도 외국관광객에게 선뜻 내놓을 만한 나라 술(국주)이 없다. 이런 이유 때문에 86년과 88년의 국제적 스포츠행사를 앞
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선진국 기술독점 자체개발로 극복
대통령이 주재하는 「제l회 기술진흥확대회의」에서 3가지의 우수기술개발 성공사례가 발표되는 등 기술개발에 대한 관심이 고조되고 있다. 정부가 무역진흥확대회의와 비견되는 기술진흥확대회
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자연모 붓 대용품|일제인 등서 개발
★…지금까지 화필이나 모필에 쓰이던 동물의 털인 자연모의 대용품이 개발됐다. 일본의 제인과 일본 수출「브러시」공업에서 공동으로 개발한 대용품은「폴리부티렌·델례프탈레이트」(PBT)라
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(중)경이적 국제경쟁력…원천을 파헤친다-응용의 천재들
2차대전 초기만 해도 연전연승하던 일본 연합함대는 말기가 되자 연전연패했다. 야간 해전은 일본 해군이 자랑하던 장기였는데 함대끼리 포격전이라도 벌어지면 얻어맞는 쪽은 일본이었다.
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일본 기술의 미국 추월
미국 제2의 자동차 「메이커」인 「포드」가 일본 「도요따」 (풍전) 자동차와 미 「암코」사가 일본의 신일철과 각각 자본 및 기술 제휴를 하기로 한 것은 여러 가지 면에서 의미하는
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칵테일 주 「칠립」 시판
「롯데」 주조 (대표 신준호)는 국산양주로「스크루·드라이버」를 제품화해서 병에 넣은 「칵테일」 주「칠립」 을 시판.
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핵산계 조미료 특별강연회
「핵산계 조미료」특별강연회가 한국미생물학회 주최로 26일 연세대에서 열렸다. 이계호 박사(서울대식품공학과교수)는 『핵산관련물질의 생리 화학적 성질』이라는 연제를 통해 핵산조미료 개
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인체에 무해한 「질그릇용 무연 유약」 개발
납이 들어 있지 않은 이른바 무연 유약이 최근 한양대 이응상 박사 (요업 공학)와 황인택 씨 (서울 숭덕중 교사) 「팀」에 의해 개발, 발명 특허 (제5106호)를 획득했다. 유약
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가루 요구르트 개발 불가리아 유업계서
건강식품이라는「요구르트」는 「불가리아」에서 애용되고 있는데 이 나라의 유업업자들은 『가루우유가 가능하다면 가루「요구르트」도 가능할 것』이라고 새 제품을 만드는데 주력하고 있다. 아
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다목적「오똑이 잠수통 낚시」첫선
물 속 밑바닥의 형태에 관계없이 항상 지면네 수직으로 서며, 미끼(떡밥)의 주위바늘들이 서로 엉키지 않는 낚시(사진)가 새로 나왔다. 오랜 낚시경험 끝에 고안됐다는 『오똑이 잠수통
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대중가요의 대중화
퇴폐풍조 추방운동의 일환으로 지난해 6월부터 벌이고 있는 당국의 대중가요정화작업은 그 동안 4차에 걸쳐 모두 2백28곡의 대중가요를 금지 곡으로 선정하는 한편, 아울러 예륜의 심의
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탈지력이 휘발유보다 8배나 강한 불연성용제 「3염화에탄」개발 시판
탈지력이 휘발유보다 8배나 강하고 증발속도는 휘발유보다 4배나 빠른 불연성용제인 삼염화「에탄」이 새로 개발되어 시판중이다. 과학기술처와 경인상사(주)가 각각 4백만원씩 8백만원의
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「팝송」은 예술이 아니다-예윤, 『불건전 외국가요백서』발표
한국 예윤(위원장 조연현)은 15일 『불건전외국가요백서』를 발표, 최근 금지곡으로 시련을 겪고있는 가요계의 관심을 모았다. 외국대중음악의 성격과 이론적 배경, 불건전외국가요의 문제
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전자 업계 불황 탈출의 돌파구|전자 전람회를 개최한 이춘화씨
전자 공업의 발전상을 국내외에 과시하기 위한 전자제품 전람회와 우수한 정밀 기술진이 내 놓은 경진대회 출품 전시회가 8일 장충공원 특별 전시관에서 막을 열었다. 이번 전람회를 주최
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자랑스런 연구업적·수많은 신기술의 결정|「한국과학기술 10년」
60년대만 해도 우리나라의 제약공업은 외국제 원료의약품에 의존, 그저 외국제를 흉내내는 단계를 벗어나지 못했었다. 그러나 70년대에 들어와서 제약계 일각에서 국내기술진에 의한 합
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규격 건축자재 사용을 의무화
오는 7월1일부터 정부가 정한 표준문틀과 벽돌·「블록」을 쓰지 않는 주택에 대해서는 건축허가는 물론 준공검사를 받을 수 없게 된다. 우선은 국민주택자금으로 짓는 주택과 25명(85
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회수 안 되는 비축금융
정부가 내수용 원자재의 안정적 확보를 위하여 실시한 비축금융제도는 국제원자재 가격이「피크」에 달했을 때 가장 비싼 값으로 원자재를 대량 수입케 했을 뿐 아니라 수입한 원자재가 국내
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새 인공 감미료 곧 제품화-미 식품의약국서 「아스팔템」인가
설탕의 가격폭등과 인공감미료의 유해성이 문제되고 있는 이때 이상적인 새로운 인공감미료가 곧 제품화된다는 반가운 소식이다. 지난달 26일 미국의 FDA(식품의약품국)가 정식으로 허가
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(9)임피 돗자리
윤기가 번지르르 하며 곱게 짜여진 임피세석. 찌는 듯한 날씨라도 앞뒤가 확 트인 대청 마루에 돗자리를 깔고 누워 부채를 들면 등에서 서늘한 감촉이 느껴진다. 전북 옥구군 나포면 주
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강력한 새 항생물질 『피밤피실린』합성 성공
「덴마크」의 「레오」사가 개발한 「암피실린」보다 3배 정도 더 강력한 항생물질이 개발되어 세균성질환의 극복에 밝은 전망이다. 화학명이 「피바로 일옥시메틸·ID·알파아미노벤질·페니실
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