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재계 3.0시대 (2) 외식업계 - 외식업, 재계 2·3세의 각축장이 되다
[포브스 코리아] 재계 2·3세들이 한계에 다다른 기존 사업에 비해 성장 가능성이 높은 외식업에 주목하고 있다. 비교적 적은 자본으로 진입이 용이한 것도 진출 이유다. 이미 해외에
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천연 재료에 ‘정성’ 듬뿍 넣어 부드럽고 고소한 맛 일품
‘디저트 전쟁’이 과열되고 있는 요즘, 우리나라 토종 디저트들의 약진도 눈에 띈다. 특히 지방의 명물 베이커리가 서울로 진출해 고급 디저트로 변신하며 인기를 끌고 있다. 해외 특색
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팔도 명물 베이커리&디저트
‘디저트 전쟁’이 과열되고 있는 요즘, 우리나라 토종 디저트들의 약진도 눈에 띈다. 특히 지방의 명물 베이커리가 서울로 진출해 고급 디저트로 변신하며 인기를 끌고 있다. 해외 특색
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전철타고 떠나는 영종도 일몰여행
마시란 해넘이 매일 태양은 뜨고 진다. 그런데 12월의 지는 해는 특별하다. 세상을 붉게 물들이는 석양빛에 2014년 갑오년과의 이별 메시지가 담겨있는 듯 느껴져 보는 이들의 마음
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동아리 활동해보고 싶다면 이들처럼 … "느낌 아니까"
소중 친구들은 ‘학교 밖 동아리’에 대해 알고 있나요? 소속 학교와 나이는 다르지만 공통의 취미·관심사를 가진 친구들이 모여 만든 동아리가 참 많답니다. 소년중앙은 이제 막 시작
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임금님 드시던 강화도 새우젓, 배에서 담가 더 맛있네
3일 오후 인천시 강화군 외포항 젓갈수산시장에서 손님들이 새우젓을 구매하고 있다. 새우젓은 순무.인삼과 함께 강화도 대표 특산물로 꼽힌다. [김상선 기자] 지난달 31일 오후 인천
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정소림 게임 캐스터, "매일 30분? 차라리 하루만 몰아서 하게 해줘야"
게임 캐스터. 야구·축구 경기를 중계하는 캐스터와 마찬가지로 온라인 게임을 중계하는 직업이다. 많은 기성세대에게는 아직 낯선 직업일 것이다. 그러나 주로 10~20대인 게임 팬에겐
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신개념 보양식
전통 보양식 대신 신개념 보양식을 찾는 사람이 많다. 사진은 토마토 샐러드, 퀴노아 감자밥, 수삼을 곁들인 닭꼬치(왼쪽 위부터 시계 방향). 초복이 사흘 앞으로 다가왔다. 김이 모
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![[소중 리포트] 우리 생활을 바꾼 발명품 10가지](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201405/19/htm_201405191118670107011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[소중 리포트] 우리 생활을 바꾼 발명품 10가지
인류는 만물의 영장입니다. 힘이 세거나 날쌘 몸을 가진 다른 동물들에 비해 불리한 신체 조건을 가졌지만 끊임없는 연구와 노력으로 이를 극복하는 기술을 발명한 결과예요. 불을 이용해
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![[안충기 부장의 삽질일기] 저기가 유병언 회장네 집이여](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201405/08/htm_2014050811423030103011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[안충기 부장의 삽질일기] 저기가 유병언 회장네 집이여
- 저기가 유병언 회장네 집이여 - 저기 초등학교 옆 나무숲 그 안에 유병언 회장네 집이 있어. 내가 그 집 정원수 손질하러 다녀서 잘 알어. 주말농장 뒤 약수터에서 만난 할아버
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[안충기 부장의 삽질일기] 저기가 유병언 회장네 집이여
- 저기가 유병언 회장네 집이여 - 저기 초등학교 옆 나무숲 그 안에 유병언 회장네 집이 있어. 내가 그 집 정원수 손질하러 다녀서 잘 알어. 주말농장 뒤 약수터에서 만난 할아버
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[안충기 부장의 삽질일기] 저기가 유병언 회장네 집이여
- 저기가 유병언 회장네 집이여 - 저기 초등학교 옆 나무숲 그 안에 유병언 회장네 집이 있어. 내가 그 집 정원수 손질하러 다녀서 잘 알어. 주말농장 뒤 약수터에서 만난 할아버
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신문의 날 표어 '시대가 빨라질 때, 신문은 깊어집니다'
한국신문협회(회장 송필호)가 제58회 신문의 날 표어와 2014 한국신문상을 선정했다. 표어 대상에는 김수민(24·성균관대)씨의 ‘시대가 빨라질 때, 신문은 깊어집니다’가 선정됐다
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신문협회장에 송필호 중앙일보 발행인
한국신문협회는 20일 정기총회를 열고 송필호(사진) 중앙일보 발행인 겸 부회장을 44대 회장으로 선임했다. 송 신임회장의 임기는 2016년 정기총회까지다. 송 회장은 서울대 경제
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추천도서는 많은데 고전은 왜 이리 적지?
아무리 강조해도 지나치지 않는 건 불조심이 아니라 독서다. 연암 박지원은 과유불급(過猶不及·지나치면 모자람만 못하다)의 한 예외로 독서를 꼽았다. 많이 읽을수록 말과 글이 유려해지
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말처럼 열심히 달려, 먹고사는 고민 날려버린다
90년생연기자 박신혜씨에게 2013년은 꿈만 같았다. 박신혜씨는 “영화 두 편, 드라마 두 편으로 데뷔 후 가장 바쁘게 보냈고 그만큼 선물 같았던 한 해였다”고 말했다. 내년 소
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[인사] 서울대 수의과대학장 류판동 外
◆서울대▶수의과대학장 류판동▶수의과대학부학장 윤정희▶음악대학장 김영률▶자유전공학부장 한경구▶기록관장 유홍림 ◆부산대▶교육부총장 겸 대학원장 안홍배▶대외협력부총장 전호환▶교무처장 정
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[인사] 법무부 수원구치소장 최덕 外
◆법무부[고위공무원 전보]▶수원구치소장 최덕▶법무부 국방대학교 파견 예정 유병철[4급 전보]▶순천교도소장 구지서▶법무부 통일교육원 파견 예정 윤재흥▶대전지방교정청 보안과장 김남규▶
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위·대장암 걸려 장기 8개 떼어낸 60대, 9년째 생존 비결이…
암과 싸워 이기는 가장 강력한 무기는 무엇일까. 최고 실력의 의료진과 암을 극복한 사람은 항암제도, 최신 의료기술도 아니라고 말한다. 살아야 한다는 긍정의 힘이라고 강조한다. 국립
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개그맨 출신이 비장한 장발장이라… 유쾌한 배반이죠
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 뮤지컬 ‘레미제라블’이 마침내 한국어 공연의 막을 올렸다. 경기도 용인에 최근 개관한 포은아트홀(25일까지)을 시작으로 대구·부산을 거쳐 내년
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개그맨 출신이 비장한 장발장이라… 유쾌한 배반이죠
뮤지컬 ‘레미제라블’이 마침내 한국어 공연의 막을 올렸다. 경기도 용인에 최근 개관한 포은아트홀(25일까지)을 시작으로 대구·부산을 거쳐 내년 4월 서울 블루스퀘어 입성까지 장장
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지망대학 직접 둘러보고 영화 보며 스트레스 풀고
수능시험이 끝나자 부산·울산·경남지역 대학들이 우수 신입생 유치에 팔을 걷어붙였다. 입시설명회는 학교가 아닌 영화관 등에서 다양한 형태로 연다. 파격적인 장학금 지급과 기숙사 혜택
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김도훈 기자‘넥타이 잡힌 형님’ 이달의 보도사진상 최우수상
중앙일보 김도훈 기자의 ‘넥타이 잡힌 형님’(사진)이 한국사진기자협회(회장 김정근)가 주최하고 캐논코리아 컨슈머이미징(주)이 후원하는 ‘제115회 이달의 보도사진상’ 스팟뉴스 부문
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모르는 사람과 몸 흔들고…'짜릿한' 피서
27일부터 사흘간 경기도 이천 지산포레스트리조트에서 열린 ‘지산 록페스티벌’ 현장. [CJ E&M] 무더운 여름의 피서라면 해수욕장이 가장 먼저 떠오를 테지만 우리가 해수욕을 시작
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