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미슐랭 맛집도 생선가게도 있다…도쿄 흔든 '이색 수퍼마켓' [김현예의 톡톡일본]
김현예 도쿄 특파원 롯폰기힐스와 도라노몬 힐스, 아자부다이 힐스를 잇따라 세우며 일본 수도 도쿄(東京)의 마천루를 바꿔오던 부동산 개발회사 모리빌딩이 새 도전에 나섰다. ‘도쿄를
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경동시장서 생닭 든 한동훈 "경기 굉장히 안 좋아, 미안한 마음"
한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 설 명절 연휴를 나흘 앞둔 5일 서울 동대문구 청량리 청과물시장·경동시장을 방문해 구매한 상품을 들어보이며 시민들과 인사를 나누고 있다. 김성룡
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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[Cooking&Food] 무인 판매점의 편리함누구나 쉬어갈 ‘쉼터’ 역할 톡톡
가봤습니다 hy의 무인 매장 ‘프레딧샵 동자점’ 좌우 두 공간으로 나뉜 숍인숍 형태 유제품·밀키트 등 200여 가지 진열 프레시 매니저가 추천, 현지 제품도 후암동에 위치한
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성수동·홍대 아닌 후암동 언덕의 무인 매장이 끌리는 이유 [쿠킹]
핫플레이스 선점을 위한 브랜드들의 눈치 싸움이 시작됐다. 성수동·홍대 등 접근성이 좋고 유동 인구가 많은 곳에 팝업스토어 같은 오프라인 공간을 마련해 소비자의 브랜드 경험을 늘리
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뉴 삼성 종착지, IBM에 있다…7년 전 내비친 ‘이재용 본심’ 유료 전용
2016년 1월 한 지상파 방송사는 책 읽는 문화를 장려한다는 취지에서 국내 대기업 총수들에게 추천 도서를 의뢰했다. 총수들은 흔쾌히 저마다 추천 도서를 꺼냈다. 정몽구 당시
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[포브스] 대한민국 테마별 핫 플레이스_ 전통시장
1985년 개장한 가락시장 1위 각 지역에 방문할 때 미식가라면 꼭 들러야 하는 필수 코스가 된 전통시장. 포브스코리아는 데이터분석기업 TDI와 함께 지난 한 해(2021년 8월
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"이낙연·이재명 둘다 X" 호남대전앞 정세균 고향 의외의 민심 [르포]
19일 오전 전북 전주시 전동 남부시장. 추석 연휴를 맞았지만, 한산하다. 전주=김준희 기자 ━ "소상공인 죽어가는데 정치인들은 싸움만…" "이낙연이고, 이재명이고 둘 다
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전통시장 배달서비스로 지역경제 활성화…동작구, 전통시장에서 장보면 집앞까지 신속배달
서울 동작구(구청장 이창우)가 코로나19 장기화로 침체된 지역경제에 활력을 주고자 ‘전통시장 배달서비스’를 실시한다고 12일 밝혔다. 구는 지난해 5월부터 12월까지 성대
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“시드니 벤치마킹” 단일 수산시장 고래마켓, 인천국제수산물타운에 오픈
인천 중구 항동 7가 연안부두 인근(제 5부두) 초대형 복합 상업시설 인천국제수산물타운 1층에 호주 시드니 수산시장(Sydney Fish Market)을 벤치마킹한 ‘고래마켓’이
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[더오래]향기가 난다구요? 여기는 방산시장
━ [더,오래] 홍미옥의 모바일 그림 세상(63) 영화 ‘그랜드 부다페스트 호텔’에는 흔히 하는 말로 ‘예쁨 담당’ 소품이 등장한다. 예를 들면 호텔의 외관이다. 그곳에서
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고급 버전 떡볶이·튀김만두·어묵…맛깔난 추억의 먹거리 무도회
━ [이택희의 맛따라기] 레트로 음식의 진화 금미옥을 운영하는 이남곤·김세윤·김용준 공동대표(왼쪽부터)가 어묵·떡볶이·튀김만두 소개 글 앞에서 사진을 찍었다. 신인섭 기자
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김=스시 노리, 청국장=나토…특산품 아마존서 일제 둔갑?
전남 특산품 전라남도가 세계 최대 온라인 쇼핑몰 ‘아마존’에 문을 연 ‘전라남도 브랜드관’에서 팔리는 지역 특산품이 일본식 표기명을 사용해 해외 동포가 수정을 요구하고 나섰다.
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김 명칭이 스시 노리…아마존서 '전남 특산품' 日음식 둔갑?
전남도가 세계 최대 온라인 쇼핑몰 '아마존'에 문을 연 '전라남도 브랜드관'에서 팔리는 지역 특산품이 일본식 표기명을 사용해 해외 동포가 나서 수정을 요구했다. 이에 전남도는 '
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[오영환의 지방시대] 뚝심의 셀프 봉쇄와 의병 덕에 큰 불길 잡았다
━ 코로나 사투 45일째 지금 대구는 지난달 31일 대구시 중구 서문시장 내 ‘국수골목’ 모습. 대구의 코로나19 확진자가 수직으로 상승하던 2월 25일~3월 1일 처음으
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전통시장 상인들 손잡고 활기 불어넣은 대학생들
가톨릭관동대 학생들이 제작한 주문진건어물시장 홍보 브로슈어. [사진 카톨릭관동대] “사랑이 이뤄질 주문진 바닷가~ 파도가 심쿵 심쿵 주문진 바닷가로 내 맘도 쫑긋쫑긋 뛴다 뛰
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[이코노미스트] "국회의원 되기보다 어렵다"…백종원 능가할 '서울상인' 발굴
상품·광고·집객·대화 등 9개 분야에서 1명씩 선발… 글·영상으로 노하우 담은 콘텐트 만들어 배포 국내 최대 규모의 건어물 시장인 서울시 오장동의 중부시장을 찾은 오승훈 지역
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전주의 맛, 실망했다고? 토박이들 단골집은 따로 있다
[이택희의 맛따라기] 전북 전주를 미향(味鄕) 또는 ‘음식 1번지’라 한다. 유네스코 미식 도시(City of Gastronomy: 2012년 가입 승인)의 자부심이 실린
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[카드뉴스] 밤바다보다 화려한 여수 ‘맛’바다
━ 12:00 밥도둑 무한 리필 게장 봉산동에 위치한 게장골목에는 게장 전문 식당이 여러 곳 있다.SNS로 반찬을 비교해 토속 식재료로 만든 반찬을 내주는 집으로
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[week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 ‘맛’바다
━ 일일오끼 ⑤ 전남 여수 예암산에서 본 여수 밤바다. 왼쪽 먼곳에 거북선대교, 오른쪽에 돌산대교가 보인다. [중앙포토] “아아아아아아아~.” 버스커버스커의 노래 ‘여
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[일일오끼]야경보다 치명적인 여수 바다의 맛
“아아아아아아아~.” 버스커버스커의 노래 ‘여수 밤바다’의 후렴구다. 동시에 여수에서 맛난 음식이 입안으로 들어갈 때마다 터지는 탄성 소리다. 코끝 알싸한 갓김치부터 아이스크림
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[이택희의 맛따라기] 일주일에 딱 4팀…수제 파이 집의 특별한 한우 스테이크 정찬
‘파파스 해피파이’ 스테이크를 잘라보니 정확한 미디움 레어다. 고기가 차지고 부드러웠다. 이 집은 음식점이 아니고 통신판매를 주로 하는 수제 파이 전문점인데 주인 부부가 음식 해
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[카드뉴스] KTX 타고 다녀오는 강릉 미식여행
평창 겨울올림픽을 앞두고 최고 시속 250㎞ 고속열차가 동서를 횡단하는 덕에 2시간 이내에 강릉을 갈 수 있게 됐다. 겨울을 맞아 살과 알이 그득 찬 해산물들이 많다. 바다 먹거
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[week&] KTX 뚫리는 강릉, 미식여행 떠나볼까
━ 일일오끼 ④ 강원도 강릉 백사장이 깨끗한 강릉 사천해변. “기차 좋습니까?” 11월 21일 시험 운행 중인 KTX를 타고 강원도 강릉에 갔을 때 만나는 사람마다 이렇게