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서울·도쿄·홍콩 주부 “뛰는 물가에 20년 식습관 바꿨다”

세계가 고물가로 몸살을 앓고 있다. 고유가에다 설탕·밀가루 등 기본적인 상품 가격이 폭등하면서 서민 생활은 직격탄을 맞았다. 특히 아시아에서 가장 물가가 비싼 서울·도쿄·홍콩 3개

중앙일보

2008.08.19 02:18
루스벨트식 개혁이냐, 레이건식 방임이냐

로널드 레이건 전 미국 대통령이 1981년 7월 어느 날 백악관 오벌 오피스(집무실)에서 텔레비전에 출연했다. 자신의 경제정책을 알리기 위해서였다. 그런데 그는 이전 대통령과 다

중앙선데이

2008.08.10 01:54
[Cover Story] GMO야, 소비자가 널 찜찜해 하니…

풀무원이 ‘유전자 변형 농산물(GMO)’을 제품 원료로 쓰지 않겠다고 선언했다. 이 회사 남승우 사장은 16일 서울 프라자호텔에서 기자간담회를 열고 “10월까지 모든 제품을 비(

중앙일보

2008.07.16 19:43
대륙이 ‘색계’의 늪에 빠지다

중국에 가면 ‘곳간이 차야 염치를 안다’는 불후의 진리가 있다. 전국시대 제(齊)나라 관중(管仲)이 한 말이다. 이 말은 먹는 것을 그 어떤 것보다 좋아하고 중시하는 중국인들에게는

중앙일보

2008.04.23 10:55
매일유업 “위기서 무균경영 배웠다”

식품회사의 안전사고는 주유소 화재에 비유된다. 한번 불붙으면 순식간에 전체를 삼킬 수 있다. 유(乳)업계의 간판업체인 매일유업은 지난해 이 아찔한 사고를 세 번이나 겪었다. 4월

중앙일보

2008.03.27 00:23
부자 나라의 상징 ‘달콤 산업’이 뜬다

회사원 이명주(31·서울 서초동)씨는 한 달에 10만원 정도를 초콜릿과 디저트류에 쓴다. 초콜릿으로 만든 음료를 파는 ‘초콜릿 카페’에서 친구를 만나고 선물을 할 때는 수제 초콜

중앙일보

2008.03.15 00:45
1조2000억원 투입 중국판 ‘카길’ 야망

중국의 대표적 농업식품기업인 신시왕(新希望)그룹의 류융하오(劉永好·56·사진) 회장은 최근 “회사를 미국계 카길 같은 다국적 농식품기업으로 키우겠다”고 밝혔다. 대형화를 통해 ‘중

중앙일보

2008.03.11 03:09
아무도 가르쳐 주지 않는 스타벅스의 비밀

2000년 스타벅스가 ‘씽바크(星巴克)’라는 이름으로 베이징 자금성에 들어선 것은 스타벅스의 ‘세계 지배’를 단적으로 보여주는 사례다. 베이징 자금성에 들어선 스타벅스 매장에는 2

중앙일보

2008.01.08 15:15
[심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

중앙일보

2007.09.23 11:50
[한가위특집week&] 명품 선물의 조건은 품질·관리·가격

8년차 주부 박지연(34·서울 마포구 공덕동)씨는 며칠 전 시댁어른 추석 선물을 사러 백화점에 나갔다. 굴비 하나가 눈길을 확 잡아끌었다. 대부분의 고급 굴비는 은빛이 나는데 이놈

중앙일보

2007.09.20 15:00
왕초보도 이렇게만 하면 '사장님'

누구나 한번쯤 창업을 꿈꾼다. ‘사오정, 오륙도’의 멍에를 짊어진 퇴출 세대는 물론이고, 젊은층까지 ‘사장님’을 열망한다. 하지만 창업은 쉽지않다. 성공 확률이 5% 미만이란 전

중앙일보

2007.04.24 10:16
商人물결로 해가 지지 않는다

“이우에 없으면 세상에 없다.” 중국 사람들이 남방의 작은 도시 이우를 가리켜 하는 말이다. 액세서리ㆍ완구 등 세계 시장에서 팔리는 잡화류의 30%가 이곳 이우를 거쳐 수출된다.

중앙일보

2007.03.20 13:18
[피플@비즈] '토종 햄버거' 크라제코리아 민병식 사장

토종 햄버거 체인이 사모(私募) 펀드에서 120억원의 투자를 이끌어냈다. 지난해 말 '서울자산 제1호 사모투자'와 손잡은 크라제코리아다. 기업을 인수한 뒤 회사가치를 올려 비싸게

중앙일보

2007.03.12 19:17
[week&CoverStory] 포항 과메기 꾸덕꾸덕 씹히는 속살 맛

"찬 바람에 눈발이 섞여 날리는 요맘때면 돌미역에 둘둘 만 과메기 생각이 간절해요. 물론 소주 한잔도 빠뜨릴 수 없지요." 포항이 고향인 김경석(39.서울 마포구 염리동)씨는 사계

중앙일보

2007.01.18 15:13
[CoverStory] 핫도그 팔던 자리가 카페테리아로

이달 초순 리뉴얼 공사를 마치고 싹 바뀐 서울 방이동의 세븐일레븐 올림픽점. 올록볼록한 입체형 간판부터 세련된 매장 인테리어까지 모든 게 새로워졌다. 1989년 문을 연 이곳은

중앙일보

2006.11.22 19:14
[Jobs] 진하다 이 사람들 맵다 이 회사

'농심' 하면 '신라면'과 '새우깡'이 먼저 떠오른다. 두 제품이 이 회사의 간판 상품이다. 하지만 농심은 40여 종의 스낵에 음료.생수.즉석밥 등 150여 종의 제품을 생산.판

중앙일보

2006.09.11 18:07
[파워!중견기업] "중국 디딤돌로 삼아 세계로 진출"

"쥐와 바퀴벌레는 어느 정도 박멸됐다. 다음은 개미 차례다." 국내 최대 방제기업인 세스코의 전순표(72.사진) 회장은 요즘 '쥐 박사'에서 '개미 박사'로 변신 중이다. 사람의

중앙일보

2006.08.20 18:49
음료는 웰빙을 좋아해 ?

음료 신제품이 쏟아져 나오고 있다. 최근 선보인 것만 20여 개에 달한다. 대부분이 건강에 좋다는 점을 앞세운다. 이른바 '웰빙음료'다. 이에 따라 음료시장의 양대 산맥인 탄산과

중앙일보

2006.04.20 18:17
[week&CoverStory] 봉화 닭실마을의 '500년 손맛' 한과

명절이나 제사가 다가오면 시골집은 온통 달콤하고 고소한 냄새로 가득 차곤 했습니다. 할머니가 찹쌀 반죽을 튀겨낸 것에 조청을 바르시는 동안 툇마루를 왔다갔다 하며 꼴깍 침을 삼켰

중앙일보

2006.01.05 15:00
[한국사회 100대 드라마 ⑩국제] 96. 토종 무늬의 외국인들

▶ 1960년대 초 주한 외국인들이 서울 근교의 워커힐 호텔 부지를 둘러보고 있다．▶ 한국에 왔던 평화봉사단원들이 60년대 농촌 마을에서 지게를 지고 볏단을 옮기고 있다. ▶ 한국

중앙일보

2005.09.21 10:51
[경기 양극화 … 현장에 가보니] 기업 투자 살려야 아랫목 온기 윗목으로

대기업 "추석에도 공장 못 쉴 판" 사상 최고 주가에 물가는 안정세 경기도 기흥과 화성에 있는 삼성전자 반도체 공장은 이번 추석 연휴 때도 쉬지 않는다. 천안.탕정의 액정화면(L

중앙일보

2005.09.15 05:06
[한국사회 100대 드라마 ②의식주] 11. 풍요 얻고 건강 잃다

“풍요와 편의를 얻고 건강과 전통을 잃다.” 숙명여대 한영실(식품영양학)교수는 지난 40년간 우리 음식문화의 변화를 이렇게 요약했다. 1960년대 중반부터 경제발전이 가속화되면서

중앙일보

2005.07.27 10:21
[Asia 아시아] '토양대전' 중국인 입맛을 지켜라

▶ 국내 영업 활성화 전략의 일환으로 100년 넘는 전통을 자랑하는 베이징 오리구이 전문점 취안쥐더가 ‘가족식 파티’라는 새로운 프로그램을 도입했다. 전통 오페라 ‘경극(京劇)’과

중앙일보

2005.07.18 05:19
[week& cover story] 일본에서-오이시이데스요!

요코하마 중심지에 위치한 소고(SOGO)백화점 지하 식품매장. 우윳빛 생크림 케이크, 달콤한 향기의 메론 쿠키, 선홍색 참치 뱃살의 초밥 등 일본 굴지의 백화점답게 현란한 먹거리

중앙일보

2005.04.14 20:59