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[박영희의아이유학노트] ⑪ 결코 쉽지 않은 미국 수학

미국 유학 중인 S군은 영어는 몰라도 수학에서 항상 A 학점을 받아서 친구들 사이에 '수학의 왕(Math King)'으로 불렸다. 한국에 있을 때 학원에서 늘 선행 학습을 받아

중앙일보

2006.01.24 17:35
경북 상주 하나마을 겨울 밥상

생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농복

중앙일보

2006.01.13 10:14
향토 음식 최고의 맛 "농진청 홈피에 다 있소"

지난해 가을 결혼식을 올린 서모(29.여.은행원.경기도 분당구 서현동)씨는 지난 주말 시부모와 남편.올케 등으로부터 찬사를 들었다. 친구의 소개로 찾아간 농촌진흥청 홈페이지를 보고

중앙일보

2006.01.13 05:32
[week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농

중앙일보

2006.01.12 15:26
[week&기획] 여보 오늘 밤 한잔 어때

전통주 제조와 관련, 자세한 정보를 얻으려면 한국의 전통명주 시리즈 ‘다시 쓰는 주방문’ ‘양주집’ ‘전통주 비법 211가지’ ‘버선발로 디딘 누룩’(도서출판 코리아 쇼케이스)을

중앙일보

2006.01.05 15:10
화천을 키울 새 브랜드 이외수 '감성마을' 만든다

화천 감성마을 집필실에서 차를 마시는 이외수씨. 이씨는 집필실의 창을 통해 감성마을의 자연과 소통한다. 이찬호 기자 '46년 개띠'인 소설가 이외수씨는 강원도 화천군 상서면의 산골

중앙일보

2006.01.03 04:54
다람쥐들 밥 덜 굶겠네 … '왕 도토리' 나무 개발

일반 도토리(가운데)에 비해 두 배 정도 큰 왕도토리. 좌측은 '금릉', 우측은 '월출' 음식 재료로 쓰기 위해 남의 산에서 도토리를 마구 주워가는 사람들 때문에 전국의 산에서 매

중앙일보

2005.12.14 04:51
[창업 Memo] 조이스 外

◆ 배달전문 패밀리레스토랑 조이스(www.ijoys.com)가 가맹점을 모집한다. 립바비큐.칠리폭찹.스테이크 등 대형 패밀리레스토랑에서 맛볼 수 있는 요리를 각 가정이나 사무실로

중앙일보

2005.11.01 04:57
간편하고 든든한 떡 아침 식사로 딱

바쁜 아침, 식탁에 오르는 메뉴의 조건은 간단하다. 빨리 준비하여 빨리 먹을 수 있는 것, 까칠한 아침 입맛에 부담이 없는 것. 거기다 일일이 장을 볼 필요 없이 전화나 인터넷 쇼

중앙일보

2005.10.05 09:30
[Family] 간편하고 든든한 떡 아침 식사로 딱

바쁜 아침, 식탁에 오르는 메뉴의 조건은 간단하다. 빨리 준비하여 빨리 먹을 수 있는 것, 까칠한 아침 입맛에 부담이 없는 것. 거기다 일일이 장을 볼 필요 없이 전화나 인터넷

중앙일보

2005.10.04 21:15
[사람 사람] "인수봉서 칠순 잔칫상 받았어요"

지난달 28일 서울 강북구 북한산 인수봉 정상에서 바라본 하늘은 눈이 시리도록 파랬다. 그 아래 40여 명의 '산꾼'들이었다. "산 위에서 산이 더욱 그립다시며 능선 어귀에 앉아

중앙일보

2005.10.04 04:10
[week& In&Out 맛] 맛있는 주말

그랜드힐튼호텔 뷔페 레스토랑에서는 10월 한 달 동안 즉석 오리 요리 행사를 마련한다. 강장 식품인 오리고기를 160여 가지 다양한 요리들과 함께 즐길 수 있다. 점심 3만900

중앙일보

2005.09.29 16:37
[week& 한가위특집] 그곳에 가면 눈도 배부르다

바라보니 마음이 푸짐해진다. 대가족이 한자리에 모였다. 보기만 해도 배가 부르다. 희고 둥근 얼굴과 몸통이 조선 백자 같다. 배운성의 '가족'(사진)은 한가위 풍경에 잘 어울리는

중앙일보

2005.09.15 13:14
[한비야의 ‘감자꽃이 활짝 피었습니다 ’]

“쓰나미 현장에 가세요?” ▶ 한비야 월드비전 긴급구호 팀장 요즘도 내가 해외 출장을 간다고 하면 쓰나미 때문이냐고 묻는다. 물론 그곳의 피해 복구가 적어도 3년간은 중요한 일이지

중앙일보

2005.09.09 15:41
식탁 위의 종합 영양제 - 잡곡밥

오곡백과가 무르익는 가을은 식보(食補)를 하기에도 최적의 계절이다. 주식인 쌀밥에 다양한 곡류를 섞어 먹는 것이 건강에 유익하다는 것은 잘 알려진 사실. 잡곡밥.보리밥.콩밥을 백미

중앙일보

2005.09.09 09:28
[week& 건강] 식탁 위의 종합 영양제 - 잡곡밥

오곡백과가 무르익는 가을은 식보(食補)를 하기에도 최적의 계절이다. 주식인 쌀밥에 다양한 곡류를 섞어 먹는 것이 건강에 유익하다는 것은 잘 알려진 사실. 잡곡밥.보리밥.콩밥을 백미

중앙일보

2005.09.09 07:06
[Family] 가을 햇살에 살짝 말리니…어머, 나물 맛이 깊어졌네

9월이 되면 습도는 낮고 햇볕은 따뜻해 각종 채소를 말리기에 좋다. 말린 채소에는 비타민D가 풍부하고 이를 조리할 경우 더욱 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 올 가을에는 조금 넉넉

중앙일보

2005.09.04 21:10
[사람 사람] "조영남씨, 당신 환갑 맞아?"

▶ 조영남씨와 하객들이 화투 모양의 환갑 기념 케이크를 앞에 두고 포즈를 취했다. 앞줄 왼쪽부터 조씨.장영희 교수, 뒷줄 왼쪽부터 카피라이터 최윤희씨.화가 김점선씨. 양영석 인턴기

중앙일보

2005.08.04 05:02
[취재일기] 오락프로 안전 불감증

▶이지영 문화부 기자 SBS '웃찾사'에 출연 중인 개그맨 김기욱씨가 오락 프로그램 녹화 도중 다쳐 한동안 방송활동을 못 하게 됐다. 김씨는 25일 SBS '일요일이 좋다'의 'X

중앙일보

2005.04.27 05:19
[이현주의 소곤소곤 연예가] 네 시간 자는 미녀, 김경란

나폴레옹과 처칠, 그리고 KBS 아나운서 김경란에겐 공통점이 있다. 바로 하루에 딱 네 시간만 잔다는 것. 지금도 세계와 역사를 움직이며 뭔가를 이룩한 사람들은 네 시간 수면법을

중앙일보

2005.04.05 16:09
[삶과 문화] 퇴계 이황의 매화 사랑

매화를 만나러 전라선 열차에 오른다. 천리 길 아득해도 도착은 삽시간이다. 옛 그림에 그려진 '심매행(尋梅行)'은 느려터진 미학이다. 견마잡이를 앞세워 떡 하니 나귀에 올라탄 선비

중앙일보

2005.03.08 19:11
[이상희의 색다른 세상] 색색 설빔에 소망 깃들어

며칠만 지나면 민족의 명절인 설이다. 오랜만에 다양한 고운 빛깔의 한복, 갖가지 색의 송편과 떡, 알록달록한 전통놀이 도구 등을 구경할 기회가 생기는 이때, 아이들과 우리 고유의

중앙일보

2005.02.03 15:40
[중앙 포럼] Reader가 Leader다

최근 방한한 셜리 틸먼 미국 프린스턴대 총장이 본지와 한 인터뷰에서 아주 의미심장한 말을 했다. "우리 교육목표는 전문가나 기술자를 길러내는 게 아니라 열린 마음과 비판적으로 새로

중앙일보

2004.11.19 18:25
[식탁혁명] 눈이 행복하면 입도 행복하다

'보기 좋은 떡이 건강에도 좋다?' 시각은 인간의 오감 중에서 가장 상위에 속하는 감각이다. 미각은 서열상으로 시각과 후각 다음에 작동하는 마지막 생리작용. 이미 음식을 보는 순간

중앙일보

2004.11.08 10:23