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‘K푸드+’ 수출액 62억 달러 넘었다…일등공신은 K라면
올 상반기 농식품과 펫푸드(반려동물 사료) 등 전후방산업을 아우르는 ‘K푸드+’ 수출액이 60억 달러를 넘어서면서 역대 최고액을 달성했다. 특히 효자 상품인 라면 수출액은 불닭볶
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美·中 홀린 불닭볶음면…상반기 K푸드+ 수출액 62억 달러 돌파
3일 오전 서울 마포구 CU 편의점 홍대상상마당점에서 외국인이 라면을 고르고 있다. 라면은 K푸드 중 가장 많이 수출된 품목으로 올해 상반기 수출액은 1년 전보다 30% 넘게 늘
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미래를 위해 지금 바뀌어야... 미 농부들이 한국을 찾은 이유[쿠킹]
전세계 모두에게 필요한 식물성 단백질을 생산한다는 자부심과 미래세대와 함께한다는 책임감을 가지고 일합니다. 지속가능성은 그런 제 가슴을 뛰게 하는 주제입니다.” 지속가능성을
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성심당·런던베이글도 택했다…쌀 대신 가루쌀 사업 뛰어든 이유 [비크닉 영상]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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‘불닭’ 비싸면 ‘메로나’ 먹어라…엔비디아가 준 K푸드 투자팁 유료 전용
주식 투자자들 사이에서 ‘천비디아’ ‘갓비디아’로 군림하는 엔비디아를 뛰어넘는 수익률을 자랑하는 주식이 있다. 바로 삼양식품이다. 삼양식품은 26일 종가 기준 1년 수익률이 51
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[국민의 기업] 맛도 좋고 몸에도 좋게~소비자 맞춤형 옥수수 생산·보급에 주력
국가지정 대표 연구기관 강원특별자치도 농업기술원 옥수수연구소 개발한 품종, 종자 시장 점유률 80% 연간 2400억원 농가수익 창출 기여 비만·당뇨 등 건강기능성 옥수수도
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[라이프 트렌드&] 셰프가 직접 조리한 요리가 3990원…‘애슐리 델리’ 인기몰이
이랜드킴스클럽, 강서점에 론칭 2개월 만에 20만 개 판매 양념치킨·한식 등 150여종 요리 전 메뉴 가격 통일해 외식비 부담↓ 1인 고객 평균 6.7개씩 제품 구매 이랜
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[Biz-inside,China] 마사지에 전문 영양사까지...中 치치하얼에선 '소'팔자가 상팔자?
헤이룽장(黑龍江)성 치치하얼(齊齊哈爾)시 간난(甘南)현 환시(歡喜)가축시장을 찾은 구매자가 지난달 22일 거래를 마친 송아지 한 마리를 트럭에 싣고 있다. 신화통신 매주 월∙수∙
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‘단맛 못 잃어’ 제로 식품 인기의 건강 명암
인공감미료, 당 섭취 대안이나 장내 미생물에 악영향 줄 수도 요즘 제로 식품이 인기다. 식품에서 설탕을 뺀 대신에 단맛을 각종 인공감미료로 채웠다. 팬데믹 이후로 건강에 대한
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부산 유명 맛집의 배신…위생 상태 불량·7개월 지난 치즈 사용
부산시 특사경은 위생이 불량한 유명 음식점 등 불법행위를 한 업소 15곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 사진 부산시 부산시 유명 음식점 등 15곳이 조리 환경을 비위생적으로 관리하
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“유가·농산물값 더 뛰나” 체감기온 오르는 여름…체감물가 오를까 걱정
소비자물가 상승률(전년 동월 대비)이 두 달째 2%대를 나타내고 있지만 소비자들이 체감하는 물가 수준은 여전히 높다. 일반 소비자가 자주 소비하는 농산물이나 외식메뉴 등의 물가가
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2%대 물가라는데 체감은 '글쎄'…먹거리·유가에 재상승 가능성도
소비자물가 상승률(전년 동월 대비)이 두 달째 2%대를 나타내고 있지만 소비자들이 체감하는 물가 수준은 여전히 높다. 일반 소비자가 자주 소비하는 농산물이나 외식메뉴 등의 물가가
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배 126%, 사과 80%, 양배추 56% 값 상승…기후플레이션 덮친다
지난달 소비자물가 상승률은 전년 대비 2.7%로 2개월 연속 2%대를 이어갔다. 그러나 신선식품지수는 17.3% 오르면서 8개월 연속으로 두 자릿수 상승률을 기록했다. 국내 이상
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통곡물 시리얼, 과일주스…건강 망치는 건강식 두 얼굴 [건강한 가족]
초가공식품 과잉 섭취에 주의하기 초가공식품이 식탁을 점령하고 있다. 식단 구성에 균형 감각이 필요한 때다. 초가공식품은 여러 단계를 거쳐 원물의 특성을 알아보지 못할 정도로
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‘양강 시장’ 편의점 출사표 던진 이랜드…“신선식품 특화 매장”
골목마다 없는 곳이 없다는 편의점 시장의 성장이 멈추지 않고 있다. 30일 이랜드킴스클럽(이하 이랜드)은 올 상반기까지 약 1년간의 편의점 시범 사업을 끝내고 하반기 본격적으
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편의점 5만5000개, 골목마다 이미 많은데…이랜드까지 왜
이랜드가 지난달 서울 강서구 염창동에 편의점사업 테스트 매장인 '킴스편의점' 염창점을 오픈했다. 사진 이랜드킴스클럽 골목마다 없는 곳이 없다는 편의점 시장의 성장이 멈추지 않고
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월 500만원 넘게 벌어도 '-'…가구 실질소득 7년만에 최대 감소
지난달 11일 서울의 한 대형마트 내 신선식품 코너. 연합뉴스 이어지는 고물가 현상의 영향으로 올해 1분기 가구 월평균 실질소득이 3년 만에 줄어들었다. 낙폭은 7년 만에 가장
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'필라이트 응고물' 원인 알고 보니…식약처 "주입기 세척 미흡"
지난 8일 오전 서울의 한 대형마트에 필라이트가 진열돼 있다. 하이트진로는 지난 3월 13일과 25일 강원공장에서 생산된 일부 필라이트 후레쉬 캔(355㎖) 제품에 이취 및
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김밥·자장면·칼국수 외식비 또 올라…냉면 한 그릇 1만2000원 육박
한 시민이 김밥 가격이 표시된 서울 중구의 한 김밥전문점 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴 가운데 김밥과 자장면·칼국수·냉면·김치찌개 백반 등 5개
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성수동 팝업? 난 공장 간다…수십만명 다녀간 '팩토리 투어' [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가
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[라이프 트렌드&] 국내 점유율 83%…맛·영양 앞세워 ‘국민카레’로 우뚝서다
올해로 55주년 맞은 ‘오뚜기 카레’…반세기 넘게 부동의 1위 지키는 비결 분말형태로 시작해 ‘레토르트’까지 품질 위한 끊임없는 연구개발 활발 카레 활용한 요리경연대회도 진행
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[2024 고객사랑브랜드대상] 고객 감동 실현한 부문별 42개 브랜드 선정…안경전문점 ‘다비치안경체인’ 13년 연속 대상
중앙일보 후원, 중앙선데이 주최 ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 발표 ‘고객사랑브랜드대상’이 올해로 14회를 맞았다. 우수한 품질과 서비스로 고객 감동을 넘어 국내 소비자에게
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먹거리 인플레 때마다 할당관세·할인 지원…효과 미지수
━ 물가 잡기 총력전 정부가 10일부터 양배추·당근 등 농수산물 7종에 대한 할당관세를 신규 적용키로 했다. 사진은 이날 서울 시내 마트에 진열된 수입산 포도. [뉴스1]
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외식물가 1년, 떡볶이 가장 많이 올랐다…식자재값 다시 들썩
차준홍 기자 매달 가계부를 쓰는 직장인 김모(32ㆍ서울 강동구)씨는 최근 하루 점심값을 1만5000원으로 3000원 늘렸다. 요즘 1만2000원으로는 점심과 커피값을