本紙선정올 30대 히트상품-비락 식혜

중앙일보

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종합 30면

전통식품업체인 비락이 재래식혜 제조방법을 그대로 적용해 만든제품으로 전통음료의 대중화 바람을 몰고 왔다.첨단 레토르트 살균법으로 처리해 장기 상온보존이 가능.지난해 6월에 나온 파우치제품에 이어 올5월에 캔제품이 선보여 올 한햇 동안 7천만개(2백50억원어치)판매.

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