백종원 만능간장 [사진 tvN `집밥 백선생` 방송화면 캡처] 지난달 28일 방송된 tvN 예능 프로그램 ′집밥 백선생′에선 그동안의 레시피를 다시 설명해주는 '애프터 서비스 특집'이 전파를 탔다.
백종원은 “만능 간장이 짜다는 지적을 보고 시중에 파는 간장 10가지로 만능 간장을 다시 만들어봤는데 염도의 차이가 없었다”며 “만드는 요령이 부족했거나 입맛의 차이인 것 같다. 짠 것 같으면 내가 제시한 간장 양보다 적게 넣으면 된다”고 피드백 했다.
이어 '미니 만능간장 레시피'를 다시금 공개하는 친절함을 보였다.
백종원 표 '미니 만능간장 레시피'는 간단하다. 작은 소주 잔 기준으로 간장 6컵, 설탕 1컵, 고기 3컵을 넣고 끓이면 된다.
백종원은 "불을 켜기 전에 고기를 저어서 풀어줘야한다"며 "끓어오르면 바로 고기가 뭉쳐버린다"고 주의할 점을 강조했다.
이에 네티즌들은 "백종원 만능간장 레시피, 해봐야겠네요", "백종원 만능간장 레시피, 맛있어보인다", "백종원 만능간장 레시피, 역시 백종원" 등의 반응을 보였다.
온라인 중앙일보
백종원 만능간장 [사진 tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]
