[브리핑] 만두 생산·유통과정 공개

중앙일보

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경제 03면

취영루는 생산과정을 모두 적어놓은 '제주흑돼지 프리미엄 물만두'를 25일 출시했다. 판매되는 만두에 사용된 흑돼지 고기의 출처와 유통과정 등을 소비자가 인터넷에서 확인할 수 있도록 생산이력제를 도입한 것이다.

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