[브리핑] 홈플러스, 한우에 연도관리시스템 적용

중앙일보

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경제 06면

홈플러스가 연도관리시스템을 적용한 ‘참맛알림 한우세트’를 16일부터 전국 139개 점포에서 판매한다. 한우 등심 스테이크 등 세 가지로 가격은 15만~27만원이다. 연도관리시스템은 한우의 육질등급·부위·숙성·용도에 따라 고기의 연한 정도를 ‘보통·우수·매우 우수’ 세 등급으로 평가한다.

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