효소는 체내의 모든 신진대사에 관여하는 촉매다. TV 등 매체에서 효소야말로 원인불명의 현대병을 근본적으로 잡을 수 있는 효과적인 대안으로 소개되기도 했다.
상상파크가 판매 중인 ‘발효왕효소’(사진)는 20년 통곡물 발효기술에 면역력에 좋은 홍삼이 더해진 제품이다. 홍삼을 발효하면 사포닌 흡수율이 높아지고 여기에 곡물 형태 그대로인 ‘통발효 기술’로 만들어졌다. 또 식약처에서 인증 받은우수건강기능식품 제조기준에 따라 철저한 품질관리로 생산했다.
전 대표는 20년 넘게 발효기술 연구와 최고급 품질의 효소 개발과 보급에 앞장서 왔다. 홍삼이 들어간 ‘발효왕효소’도 오랜 노하우가 축적된 발효명인의 결과물이다. 문의 sspark24.co.kr, 1522-4547.
송덕순 객원기자 song.deoksoon@joongang.co.kr